Ar spragėsiuose yra angliavandenių?
Pūsti yra angliavandeniai. Jei žmogus laikosi mažai angliavandenių turinčios dietos, prieš pradėdamas vartoti kukurūzų spragėsius, jis turės apsvarstyti, kiek angliavandenių jis jau suvalgė ar ketina suvalgyti tą dieną.
Spragintuose kukurūzuose yra gana daug angliavandenių, tačiau tai nereiškia, kad jie yra nesveiki. Spragintus kukurūzus galima valgyti kaip subalansuotos ir maistingos dietos dalį. Būti sveikam priklauso nuo žmogaus gyvenimo būdo, įskaitant tai, kiek jis mankštinasi, kokius kitus maisto produktus ir gėrimus vartoja ir kiek konkretaus maisto žmogus valgo.
Pavyzdžiui, nieko nevalgyti, išskyrus spragėsius ir nedaryti jokių mankštų, nėra naudinga žmogaus sveikatai. Tačiau valgyti šiek tiek spragėsių kaip subalansuotos mitybos dalį ir reguliariai mankštintis yra daug sveikesnis pasirinkimas.
Mityba
Pūsti yra viso grūdo grūdai, turintys daug skaidulų.
Pasak Jungtinių Valstijų žemės ūkio departamento (USDA), 100 gramų (g) baltųjų spragėsių, užpiltų aliejumi, su trupučiu druskos skoniui, sudėtyje yra:
- 57,2 g angliavandenių
- 2,8 g vandens
- 9 g baltymų
- 28,10 g riebalų
- 10 g skaidulų
- 0,88 g druskos
Pūsti yra grūdai, tai yra maisto rūšis, kurioje yra daug skaidulų ir kitų būtinų maistinių medžiagų. Pasak USDA, žmogus turėtų siekti valgyti daug grūdų, ypatingą dėmesį skirdamas neskaldytiems grūdams, kaip subalansuotos mitybos dalį.
Mitai
Kai kurie žmonės mano, kad spragėsiai yra nesveikas užkandis. Tačiau tai labai priklauso nuo to, kokių kvapiųjų medžiagų žmogus įdeda į savo spragėsius ir, svarbiausia, nuo to, kiek.
Pasak Ligų prevencijos ir sveikatos skatinimo tarnybos, subalansuotoje mityboje turėtų būti ribotas druskos kiekis ir palyginti nedaug kalorijų, gaunamų iš cukraus ir sočiųjų riebalų. Paprastame spragėsiuose yra labai nedaug šių ingredientų.
Tačiau populiariose kukurūzų spragėsių kvapiosiose medžiagose paprastai yra druska, cukrus ir sviestas. Nedidelis jų kiekis paprastai tinka žmogui valgyti, tačiau per didelis valgymas gali pakenkti žmogaus sveikatai.
Jei žmogus gamina spragėsius namuose, jis tiksliai žinos, kiek kvapiųjų medžiagų deda. Bet sunkiau žinoti, kiek druskos, cukraus ir riebalų yra porcijoje parduotuvėje pirktų iš anksto užpiltų spragėsių.
Apskritai, valgant kukurūzų spragėsius - pavyzdžiui, kaip užkandį filmuose - pasirinkus nedidelę porciją ar pasidalijus su draugu, sumažės cukraus, druskos ir riebalų suvartojamo žmogaus kiekis.
Ar galiu valgyti laikydamasi dietos?
Jei žmogus laikosi mažai angliavandenių turinčios dietos, pvz., Ketogeninės dietos, prieš valgant porciją spragėsių, būtina patikrinti, kiek angliavandenių tą dieną jie suvalgė ar ketina suvalgyti.
Jei žmogus, besilaikantis mažai angliavandenių turinčios dietos, per dieną nevartojo jokių angliavandenių, tuomet jis gali pasirinkti suvalgyti visą dalį kukurūzų spragėsių, tačiau tai priklauso nuo kasdienės angliavandenių normos.
Jei žmogus suvalgo tik spragėsius, kad galėtų patenkinti savo dienos angliavandenių kiekį, jis atims iš savo kūno kai kurias būtinas maistines medžiagas, kurias vartoja kiti angliavandeniai, pavyzdžiui, daržoves, riešutus ir sėklas. Šių maisto produktų įtraukimas į dietą yra naudingas žmogaus sveikatai.
Žmonės turėtų atkreipti dėmesį į tai, kad angliavandenių kiekis spragintuose kukurūzuose yra problema tik tuo atveju, jei jie laikosi mažai angliavandenių turinčios dietos.
Viena metaanalizė rodo, kad dauguma dietų vienodai efektyviai padeda žmonėms sulieknėti. Svarbu rasti dietą, kuri padėtų žmogui išlaikyti sveiką kūno svorį trumpuoju, vidutinės trukmės ir ilgalaikiu laikotarpiu.
Remiantis tyrimu Tarptautinis aplinkos tyrimų ir visuomenės sveikatos žurnalas, mažai angliavandenių turinčios dietos veiksmingai padeda žmogui sulieknėti per trumpą laiką. Tyrimai taip pat rodo, kad jei žmogus turi antsvorio, numetęs svoris gali pagerinti įvairias širdies ir kraujagyslių problemas.
Nesvarbu, ar žmogus laikosi dietos, kurioje mažai angliavandenių, ar mažai riebalų, ar tiesiog bando sumažinti suvartojamų kalorijų skaičių, būtina dietą derinti su reguliaria mankšta.
Spraginti kukurūzai taip pat yra puikus užkandžių pasirinkimas celiakija ar netoleruojančiam glitimo, nes jis neturi glitimo. Tačiau žmogus visada turėtų patikrinti bet kokių perkamų spragintų kukurūzų kvapiųjų medžiagų ingredientus.
Santrauka
Pūsti yra palyginti daug angliavandenių. Tai nėra problema, kai žmogus kukliai valgo spragėsius kaip subalansuotos mitybos dalį ir reguliariai mankštinasi. Spraginti kukurūzai yra sveiki grūdai, kuriuose gausu skaidulų ir kitų maistinių medžiagų. Pagal 2015–2020 m. Mitybos gaires dauguma JAV gyventojų nevalgo pakankamai skaidulų.
Tačiau jei kukurūzų spragėsiai yra stipriai pagardinti druska, riebalais, cukrumi ar jų deriniu, tai valgyti gali būti problemiška. Amerikos širdies asociacijos duomenimis, druskos, riebalų ir cukraus kiekio sumažinimas žmogaus racione turi naudos sveikatai.
Žmonės, besilaikantys mažai angliavandenių turinčios dietos, prieš užkandami spragėsius turėtų apsvarstyti, kiek angliavandenių jau suvalgė arba planuoja suvalgyti. Apskritai namuose išvirti spragėsiai su trupučiu kvapiųjų medžiagų yra skanus užkandis, nekenkiantis sveikatai.
