Nauja dieta, atitinkanti biologinį laikrodį, gali būti geresnė sergant diabetu
Paprastai gydytojai pataria žmonėms, sergantiems 2 tipo cukriniu diabetu, valgyti maždaug šešis kartus per dieną. Tačiau toks požiūris gali sukelti užburtą ratą, kurio metu žmonėms reikia intensyvesnio gydymo. Ar kitoks požiūris į dietą galėtų būti tinkamesnis?
2 tipo cukrinis diabetas yra viena iš labiausiai paplitusių medžiagų apykaitos sąlygų. Visame pasaulyje ja gyvena daugiau nei 400 milijonų žmonių.
Paprastai gydytojai skiria vaistus, kurie padės diabetu sergantiems žmonėms kontroliuoti cukraus kiekį kraujyje, taip pat pataria, kaip pakeisti mitybos įpročius, kad būtų lengviau gydyti.
Daugelis sveikatos priežiūros paslaugų teikėjų mano, kad geriausias būdas žmonėms, sergantiems 2 tipo cukriniu diabetu, yra valgyti daugiau, mažesnių patiekalų reguliariais intervalais visą dieną. Paprastai ekspertai rekomenduoja valgyti šešis kartus per dieną.
Tačiau toks požiūris gali sukelti problemų. Kai kuriems žmonėms, kurie laikosi tokio tipo dietos, reikia intensyvesnio gydymo. Tai ypač pasakytina apie tuos, kurie serga sunkia cukrinio diabeto forma ir kuriems reikia suleisti dideles insulino dozes, kad atsvertų atsparumą insulinui.
Tačiau didelės dozės insulino injekcijos gali sukelti gliukozės (cukraus kiekio kraujyje) disbalansą. Jie taip pat gali padidinti svorį ir sukelti didesnę širdies ir kraujagyslių problemų riziką.
Neseniai Izraelio Tel Avivo universiteto tyrėjų komanda iškėlė hipotezę, kad valgymas pagal žmogaus natūralų „kūno laikrodį“, kuris paprastai reikalauja trijų didesnių valgių per dieną, gali padėti fiziologiniams procesams geriau sinchronizuotis ir sumažinti insulino kiekį asmuo reikalauja.
Svorio metimas ir pagerėjęs cukraus kiekis kraujyje
„Tradicinėje [dietoje žmonėms, sergantiems cukriniu diabetu] nurodomi šeši maži patiekalai, paskleisti per dieną“, - sako prof. Daniela Jakubowicz. „Tačiau [ši dieta], - priduria ji, - nebuvo veiksminga kontroliuojant cukrų, todėl [žmonėms, sergantiems diabetu] reikia papildomų vaistų ir insulino. O insulino injekcijos padidina svorį, o tai dar labiau padidina cukraus kiekį kraujyje “.
Prof. Jakubowiczius ir komanda dabar atliko tyrimą, patvirtinantį, kad trijų valgių per dieną metodas gali būti naudingesnis tiems, kurie serga 2 tipo cukriniu diabetu.
„[O] ur tyrimai siūlo krakmolo turinčias kalorijas perkelti į ankstyvą dienos valandą. Tai sukuria gliukozės pusiausvyrą ir pagerina glikemijos kontrolę [žmonėms, sergantiems 2 tipo cukriniu diabetu] “, - paaiškina specialistas.
"Mes tikime, kad taikant šį režimą [diabetu sergantiems žmonėms] bus galima žymiai sumažinti ar net nutraukti insulino ir daugumos vaistų nuo diabeto injekcijas, kad būtų galima puikiai kontroliuoti gliukozės kiekį."
Prof. Daniela Jakubowicz
Jų studijų straipsnyje, kuris pateikiamas žurnale Diabeto priežiūra - tyrėjai pažymi, kad išvadas grindė tyrimu, kuriame dalyvavo 28 II tipo diabetu sergantys dalyviai.
Tyrėjai suskirstė dalyvius į dvi grupes ir atsitiktinai paskyrė laikytis įprastos šešių valgių per dieną dietos arba naujai sukurtų trijų valgių per dieną dietos.
Taikydami tris valgius per dieną, dalyviai turėjo laikytis mitybos plano, kuris tariamai labiau atitinka natūralų žmonių polinkį daugiau valgyti ryte, o greitai - vakare ir naktį.
Laikantis šios dietos reikia anksti ryte valgyti pusryčius su duona, vaisiais ir saldumynais, gausiai papietauti ir pavakarieniauti nedideliu maistu, kuriame neturi būti jokių krakmolingų maisto produktų, saldumynų ar vaisių.
Komanda įvertino dalyvių kūno svorį, cukraus kiekio kraujyje kontrolę, apetitą ir cirkadinio laikrodžio (kūno laikrodžio) geno išraišką tiek pradžioje, tiek po 2 savaičių nuo tyrimo pradžios ir po 12 savaičių.
Prof. Jakubowiczius ir komanda pastebėjo, kad diabetu sergantys dalyviai, kurie laikėsi įprastos šešių patiekalų dietos, neprarado svorio ir nematė geresnės cukraus kiekio kraujyje kontrolės. Tačiau tie, kurie valgė tris kartus per dieną, matė priešingą efektą: jie prarado svorį ir gerokai pagerino cukraus kiekį kraujyje.
„Jų diabetinių vaistų, ypač insulino dozių, poreikis iš esmės sumažėjo. Kai kurie netgi sugebėjo visiškai nustoti vartoti insuliną “, - pažymi prof. Jakubowiczius.
„Be to, [trijų patiekalų dieta] pagerino biologinių laikrodžių genų išraišką. Tai rodo, kad […] dieta yra ne tik veiksmingesnė kontroliuojant diabetą. Tai taip pat gali užkirsti kelią daugeliui kitų komplikacijų, tokių kaip širdies ir kraujagyslių ligos, senėjimas ir vėžys, kuriuos visus reguliuoja biologinio laikrodžio genai “, - hipotezė prof. Jakubowicz.
