Saldūs gėrimai gali būti širdies ir kraujagyslių ligų veiksnys
Naujausi tyrimai atskleidžia ryšį tarp saldintų cukraus gėrimų ir padidėjusios mirties nuo širdies ir kraujagyslių ligų rizikos.
Naujas tyrimas pasirodė žurnale Tiražas, Amerikos širdies asociacijos (AHA) leidinys.
Rezultatai parodė, kad žmonėms vartojant daugiau saldžių gėrimų, jų mirties rizika atitinkamai padidėjo.
Norėdami suprasti šią asociaciją, mokslininkai ištyrė duomenis apie 37 716 vyrų, atliktų sveikatos specialistų tolesniame tyrime, ir 80 647 moterų slaugytojų sveikatos tyrime.
Kontroliuodama kitus mitybos veiksnius, fizinį aktyvumą ir KMI, komanda nustatė, kad šie saldūs gėrimai buvo susiję su didesniu mirtingumu nuo širdies ir kraujagyslių ligų (ŠKL), taip pat su didesniu vėžio rodikliu.
Jie taip pat atkreipė dėmesį į dirbtinai saldintų gėrimų ir mirties ryšį.
Tyrėjai nustatė, kad saldaus gėrimo pakeitimas dirbtinai saldintu gėrimu šiek tiek sumažino mirties riziką; tačiau keturių ar daugiau dirbtinai saldintų gėrimų gėrimas buvo susijęs su didesne moterų mirties rizika.
"Vietoje saldžių gėrimų gerti vandenį yra sveikas pasirinkimas, galintis prisidėti prie ilgaamžiškumo", - sako tyrimo pagrindinis autorius ir Harvardo T. H. mitybos departamento mokslininkas Vasanti Malikas. Chano visuomenės sveikatos mokykla Bostone, MA. Ji tęsia:
„Dietinė soda gali būti naudojama siekiant padėti dažniems saldžių gėrimų vartotojams sumažinti jų vartojimą, tačiau vanduo yra geriausias ir sveikiausias pasirinkimas“.
Vasanti Malikas
ŠKL paplitimas
Jungtinėse Amerikos Valstijose CVD, nurodytas kaip pagrindinė mirties priežastis, lemia maždaug 1 iš 3 mirties atvejų. ŠKL kasmet lemia daugiau mirčių nei visų rūšių vėžys ir lėtinės apatinių kvėpavimo takų ligos, ir tai yra pagrindinė mirties priežastis visame pasaulyje.
Su ŠKL susiję daugybė rizikos veiksnių. Rūkomasis tabakas yra vienas didžiausių ligos rizikos veiksnių, taip pat fizinio aktyvumo stoka ir netinkama mityba.
Sveikas gyvenimo būdas yra veiksnys, kurį žmonės gali tiesiogiai kontroliuoti dėl ŠKL, o AHA turi keletą pasiūlymų, kaip pagerinti bendrą sveikatą ir sumažinti ligos atsiradimą.
AHA rekomenduoja suaugusiems kiekvieną savaitę skirti bent 150 minučių vidutinio fizinio aktyvumo. Taip pat svarbu vengti bet kokios formos tabako, įskaitant garus, cigaretes ir nikotino produktus.
Mityba yra dar vienas pagrindinis širdies ir kraujagyslių sveikatos komponentas. AHA siūlo vartoti daug produktų, daug skaidulų turinčių neskaldytų grūdų, paukštienos ir žuvies. Kitai mėsai ieškokite liesų gabalų ir paruoškite juos be riebalų ar natrio pertekliaus. Venkite maisto, kuriame gausu sočiųjų riebalų, ir pridėkite maisto produktų, kuriuose gausu „gerųjų“ riebalų, pavyzdžiui, lašišos ir avokado.
Kitas gyvybiškai svarbus mitybos tikslas yra vengti pridėtinių cukrų. Tai apima ne tik cukrumi saldintus gėrimus, bet ir maisto produktus, nes pridėtinis cukrus per dieną gali tikrai padidėti ir sukelti nepageidaujamą poveikį.
Nenumatytos pasekmės
Tyrėjų teigimu, gali būti sunku atsisakyti seniai įsišaknijusio įpročio mėgautis cukrumi saldintais gėrimais.
Dirbtinai saldinto gėrimo pakeitimas cukraus pakrauta gali būti gera mintis, tačiau tiems, kurie vartoja keturis ar daugiau per dieną, tai gali būti ne taip saugu, kaip mano dauguma žmonių.
Vanduo gali užimti ne tik gėrimų, keliančių pavojų sveikatai, vietą, bet ir labai svarbus geros sveikatos požiūriu, nes jis padeda reguliuoti temperatūrą, palaiko sąnarių būklę ir padeda pašalinti atliekas.
Geriantis vanduo taip pat gali sumažinti bendrą žmogaus kalorijų kiekį, taip pat sutaupyti pinigų. Kai kurie žmonės mėgaujasi vaisiais užpiltu vandeniu, kuriame yra šiek tiek skonio be viso papildomo cukraus.
„Šios išvados atitinka žinomą neigiamą didelio suvartojamo cukraus poveikį medžiagų apykaitos rizikos veiksniams ir svarius įrodymus, kad geriant cukrumi saldintus gėrimus padidėja 2 tipo cukrinio diabeto rizika, kuri pati yra pagrindinis ankstyvos mirties rizikos veiksnys“, - aiškina dr. Walteris Willettas, kuris buvo tyrimo bendraautorius.
Jis tęsia: „Rezultatai taip pat teikia papildomą paramą politikai, kuria siekiama apriboti saldžių gėrimų prekybą tik vaikams ir paaugliams, ir sodos mokesčių įgyvendinimui, nes į dabartinę saldžiųjų gėrimų kainą neįskaičiuojamos didelės pasekmių gydymo išlaidos“.
