Kokia yerba maté arbatos nauda sveikatai?

Yerba maté yra kofeino arbata, gaminama iš Ilex paraguariensis, Holly rūšis, rasta Pietų Amerikos atogrąžų miškuose. Be išskirtinio skonio, yerba maté yra daug vitaminų, amino rūgščių ir polifenolių, kurie yra augaliniai junginiai, galintys pagerinti sveikatą.

Yerba maté arbatos naudos sveikatai tyrimai vis dar atliekami, tačiau kai kurie tyrimai rodo, kad yerba maté gali pagerinti širdies ir kraujagyslių sveikatą, neutralizuoti nutukimo poveikį sveikatai ir dar daugiau.

Skaitykite toliau apie penkis yerba maté privalumus sveikatai, apie galimą riziką ir šalutinį poveikį bei apie tai, kaip jį vartoti ir paruošti.

Su kofeinu susijusi nauda sveikatai

Yerba maté kofeinas gali sumažinti tam tikrų vėžio riziką.

„Yerba maté“ arbatoje yra vidutiniškai 78 miligramai kofeino 150 mililitrų puodelyje. Tai daro kofeino kiekį panašiu į kavą ir reiškia, kad jis gali pakelti nuotaiką ir energiją, panašų į kavos pranašumus.

Daugybė tyrimų parodė, kad kofeinas gerina sveikatą. Kai kurios galimos naudos sveikatai yra:

• mažesnė tam tikrų vėžio rizika, įskaitant endometriumo, prostatos, kolorektalinį, krūties ir storosios žarnos vėžį
• sumažėjusi širdies ligų ir mirties rizika dėl širdies problemų
• mažesnis 2 tipo cukrinio diabeto rodiklis
• sumažėjo rizika susirgti Parkinsono liga
• mažesnė Alzheimerio ligos ir kitų demencijos rūšių rizika

Sužinokite daugiau apie tai, kurios arbatos gali turėti daugiausia naudos sveikatai.

Svorio valdymas

Remiantis 2011 m. Analize, tokiuose maisto produktuose kaip ženšenis, jerba matė ir sojos pupelės yra aktinobakterijos - bakterijų rūšis, kuri gali pakeisti riebalų virškinimo būdą. Tai gali padėti žmogui priaugti mažiau svorio ar net numesti svorio.

Gyvūnų tyrimai patvirtina yerba maté vaidmenį kovojant su nutukimu ir neutralizuojant jo poveikį. 2012 m. Tyrimas su žiurkėmis, kurios valgė labai riebią dietą, parodė, kad yerba maté pakeitė lipidų apykaitą. Tai taip pat sumažino kai kuriuos įprastus nutukimo šalutinius poveikius, įskaitant trigliceridų kiekį serume ir gliukozės kiekį kraujyje. 2013 m. Atliktas tyrimas parodė, kad yerba maté gali sumažinti nutukusių žiurkių uždegimą.

Antioksidantas

Yerba maté, kaip ir daugelis kitų augalinių produktų, yra antioksidantas. Tai reiškia, kad yerba maté chemikalai gali padėti neutralizuoti laisvųjų radikalų poveikį.

Laisvieji radikalai vaidina oksidacinę žalą, kuri susijusi su daugybe sveikatos problemų, įskaitant vėžį ir širdies ligas. Daugelis yerba maté naudos sveikatai gali egzistuoti, nes tai yra antioksidantas.

Sužinokite daugiau apie antioksidantus čia.

Geresnė širdies sveikata

Tyrimai vis labiau atkreipia dėmesį į kofeino vaidmenį gerinant širdies sveikatą, tačiau yerba maté tyrimai rodo, kad tai gali suteikti papildomos naudos.

Lėtinis uždegimas gali pažeisti kraujagysles ir širdį, sukelti širdies ligas ar net širdies nepakankamumą. Nedaug tyrimų su gyvūnais, įskaitant 2013 m. Tyrimą su žiurkėmis, rodo, kad yerba maté gali palengvinti uždegimą, ypač uždegimą, susijusį su nutukimu.

Yerba maté taip pat gali padėti sumažinti mažo tankio lipoproteinų cholesterolio kiekį, kuris yra tam tikras cholesterolio tipas, susijęs su širdies ligomis. 2011 m. Apžvalga rodo, kad netgi gali būti įmanoma naudoti „yerba maté“, kad padidėtų statinų, tam tikrų vaistų, naudojamų cholesterolio kiekiui mažinti, veiksmingumas.

Didesnis kaulų mineralinis tankis

Osteoporozė yra pagrindinė kaulų lūžių priežastis. Ligų kontrolės ir prevencijos centro duomenimis, 5,1 proc. Vyrų ir 24,5 proc. Moterų, vyresnių nei 65 m., JAV serga osteoporoze.

2012 m. Atliktas tyrimas lygino moteris, kurios 4 metus per dieną išgerdavo mažiausiai 1 litrą yerba maté, su tomis, kurios negėrė. Net kontroliavę kitus veiksnius, kurie gali turėti įtakos kaulų mineralų tankiui, mokslininkai nustatė, kad moterų, geriančių yerba maté, stuburas ir kaklas mažiau prarado kaulus. Tai koreliuoja su mažesne osteoporozės rizika ir sumažėjusiu lūžių dažniu.

Rizika ir šalutinis poveikis

Nors yerba maté kofeinas teikia daug naudos sveikatai, jis taip pat kelia tam tikrą riziką. Ši rizika apima:

• padidėja nėštumo praradimo rizika, ypač vartojant dideles dozes
• laikinas kraujospūdžio padidėjimas
• didesnis kraujo lipidų kiekis

Žmonės, sergantys sunkia širdies liga, nevaldomu aukštu kraujospūdžiu ar širdies ritmo sutrikimais, prieš gerdami yerba maté turėtų pasikalbėti su sveikatos priežiūros paslaugų teikėju.

2010 m. Tyrime nustatyta, kad tarp geriančių yerba maté geriamojo ir stemplės vėžio atvejų padaugėjo. Tačiau tyrimo autoriai įspėja, kad neaišku, ar šie padariniai yra apskritai karštos arbatos, ar specifinių yerba maté ingredientų rezultatas.

Naujausi tyrimai, įskaitant 2019 m. Tyrimą, susiejo karštus gėrimus su burnos vėžiu. Todėl, norėdami sumažinti riziką, žmonės, kurie mėgaujasi yerba maté arbata, turėtų apsvarstyti galimybę arbatą gerti šiltą ar šaltą, o ne karštą.

Kaip naudoti ir paruošti

Norėdami gauti kuo daugiau naudos iš yerba maté arbatos, paruoškite arbatą verdančiu vandeniu, tada leiskite jai atvėsti. Šilta ir šalta arbata nėra susijusi su padidėjusia burnos vėžio rizika, todėl pabandykite gerti arbatą su ledu arba atšaldę šaldytuve.

Žmonės, kurie mėgsta saldžią arbatą, turėtų pasaldinti arbatą cukrumi, medumi, agavomis ar kitais saldikliais, kol jie dar karšti.

Pagaminus yerba maté iš birių arbatos lapų, arbata gali būti gaivesnė. Tai taip pat suteikia galimybę geriau kontroliuoti arbatos stiprumą. Pradėkite nuo šaukšto yerba maté už puodelį karšto vandens, tada sureguliuokite pagal skonį.

Daugelis tradicinių visuomenių mieliau dalijasi yerba maté kaip bendruomenės renginio dalį. Geriant yerba maté iš moliūgo, kuris yra specialus indas, palengvinamas dalijimasis ir gali pagerėti skonis ir patirtis.

Pabandykite paruošti arbatą yerba maté arbatos moliūgu, tada nedelsdami išgerkite, kad gautumėte geriausią skonį.

Santrauka

Yerba maté arbatos naudos sveikatai tyrimai yra labai perspektyvūs. Tačiau nėra įrodymų, kad yerba maté gali išgydyti kokią nors specifinę sveikatos būklę, taip pat kad jis gali pakeisti arba turėtų pakeisti įprastą asmens vaistų ar gydymo režimą.

Vietoj to, žmonės, norintys išbandyti yerba maté, turėtų jį naudoti kaip savo kitų vaistų priedą.

Žmonės, sergantys lėtinėmis ligomis arba vartojantys receptinius vaistus, prieš bandydami „yerba maté“ turėtų pasitarti su vaistažolių vaistus išmanančiu gydytoju.

Nėščios ar maitinančios krūtimi žmonės prieš bandydami „yerba mate“ turėtų pasikalbėti su gydytoju ar sveikatos priežiūros paslaugų teikėju.