Kas yra Budwigo dieta?
„Budwig“ dieta arba „Budwig“ protokolas yra dietos planas, kuris, kai kurių žmonių manymu, gali padėti gydyti vėžį.
Standartiniai medicininiai vėžio gydymo būdai yra chirurgija, chemoterapija ir radioterapija. Kai kurie žmonės taip pat ieško papildomų gydymo būdų, kurie galėtų palaikyti gydymo procesą.
Viena iš tokių terapijų yra Budwigo dieta. Ši dieta apima linų sėmenų aliejaus ir varškės mišinio vartojimą, taip pat vengimą perdirbtų maisto produktų ir gyvūninių riebalų.
Linų sėmenyse yra sveikų riebalų omega-3, kurie gali sumažinti tam tikrų cheminių medžiagų, kurios skatina vėžį, kiekį. Jame taip pat yra lignanų ir fitoestrogenų, kurie gali turėti priešvėžinį poveikį.
Šiame straipsnyje mes svarstome, ar yra įrodymų, patvirtinančių Budwig dietos naudojimą, ir aptarkime galimą riziką ir šalutinį poveikį.
Ką valgyti laikantis Budwig dietos
Žmonės, kurie laikosi Budwig dietos, valgo linų sėmenų aliejaus ir varškės mišinį.
Pasak daktarės Johannos Budwig, sukūrusios dietą 1950-aisiais, valgydami daug polinesočiųjų riebalų iš šių specifinių šaltinių, išvengsite vėžinių ląstelių plitimo.
Dietos plane taip pat daug dėmesio skiriama šiems maisto produktams:
- vaisius
- daržovės
- maisto produktai, kuriuose yra daug skaidulų
Dr. Budwigas taip pat rekomendavo praleisti 20 minučių per dieną lauke:
- padidinti saulės poveikį ir padidinti vitamino D kiekį
- padėti subalansuoti kraujospūdį
- valdyti cholesterolio ir pH lygį organizme
Ji rekomendavo griežtai ir nuosekliai laikytis dietos mažiausiai 5 metus.
Maistas, kurio reikėtų vengti
Dietos besilaikantis asmuo turėtų vengti:
- kiauliena
- šalta ir perdirbta mėsa
- cukraus
- rafinuoti grūdai ir grūdai
- vėžiagyviai
- sviesto ir daugumos kitų pieno produktų
- margarinas ir kiti rafinuoti ir hidrinti aliejai
- arbata ir kava
Kodėl reikia laikytis Budwig dietos?
Dr. Budwigas sukūrė šią dietą, kad palaikytų vėžį, tačiau šalininkai teigia, kad ji taip pat gali padėti esant kitoms sąlygoms, įskaitant:
- arteriosklerozė
- insultas
- širdies smūgis
- skrandžio opos
- prostatos problemos
- egzema
- artritas
- imuniteto trūkumai
Tačiau sveikatos priežiūros institucijos tvirtina, kad nėra pakankamai įrodymų, patvirtinančių šios dietos naudojimą.
Mišinio gaminimas
„Budwig“ dietos pagrindas yra linų sėmenų aliejaus ir varškės arba kvarco mišinys, kitas švelnus sūris. Asmuo taip pat gali naudoti mažai riebalų pieną ar jogurtą.
Norėdami pagaminti mišinį, asmuo turėtų derinti šiuos ingredientus ir gerai sumaišyti, kol aliejaus nebebus matoma:
- 8,5 uncijos (uncijos) linų sėmenų aliejaus
- 16 oz 1% varškės arba neriebaus kvarko
- 4 šaukštai medaus
Dietos besilaikantys žmonės turėtų per dieną suvalgyti 1,5 oz linų sėmenų aliejaus ir 4 oz varškės ar kvarko. Jie turėtų valgyti juos skirtingu dienos metu, bet visada kaip mišinį.
Įrodymai
Yra nedaug įrodymų, kad Budwigo dieta gali gydyti vėžį. Tačiau kai kurie tyrimai rodo, kad linų sėmenys gali padėti kovoti su vėžiu.
Linų sėmenys
2017 m. Atliktas tyrimas parodė, kad pelėms, sergančioms plaučių vėžiu, vartojusioms linų sėmenis, buvo mažiau naujų plaučių navikų, palyginti su pelėmis, kurios valgė dietą be linų sėmenų.
Kituose tyrimuose dalyvavo kiaušidžių vėžiu sergančios vištos. Vištos, kurios valgė linų sėmenis, turėjo mažiau vėlyvosios stadijos navikų ir po metų geresnių rezultatų nei vištos, kurios nevalgė linų sėmenų.
Tačiau naujausių tyrimų apie linų sėmenų poveikį žmonėms, sergantiems vėžiu, nėra daug.
Vieno nedidelio 2001 m. Tyrimo metu mokslininkai įdarbino 25 vyrus, sergančius prostatos vėžiu, ir nustatė, kad praturtinus dietą linų sėmenimis, gali sumažėti vyriškojo hormono testosterono lygis. Sumažėjęs šio hormono kiekis gali padėti sumažinti navikų dydį.
Budwigo dieta
Vieno atvejo tyrimo metu buvo stebimas krūties vėžiu sergantis asmuo, kuris kartu su tradiciniu gydymu, įskaitant chemoterapiją, naudojo Budwig dietą.
Jos vėžys pateko į remisiją, tačiau nėra aišku, ar tai įvyko dėl Budwigo dietos, ar įprastos terapijos.
Šie rezultatai teikia vilčių, tačiau prieš padarydami išvadą, mokslininkai turi toliau ištirti, kaip linų sėmenys ir Budwigo dieta veikia vėžiu sergančius žmones. Kol kas neįmanoma pavadinti „Budwig“ dietos vėžio gydymu.
Tačiau valgant daug šviežių vaisių ir daržovių bei ribojant gyvūninių produktų, ypač perdirbtos mėsos, suvartojimą, greičiausiai bus naudinga bendra žmogaus sveikata. Savo ruožtu tai gali padidinti jų sveikimo galimybes ir gerovę, kol jie gydomi nuo vėžio.
Kokia dieta yra geriausia krūties vėžiu sergančiam žmogui? Sužinokite čia.
Šalutinis poveikis ir rizika
„Budwig“ dieta pirmiausia skatina sveiką mitybą ir turi ribotą šalutinį poveikį. Tačiau jis tinka ne visiems.
Galimas neigiamas poveikis
Prieš priimdami „Budwig“ dietą, žmonės turėtų turėti omenyje šiuos dalykus:
- Gausus sėmenų vartojimas gali sukelti virškinimo trakto problemų, tokių kaip per didelis dujų kiekis ir viduriavimas.
- Dietos turinys gali būti netinkamas žmonėms, sergantiems tam tikromis vėžio rūšimis.
- Pieno netoleravimo neturintys žmonės negalės valgyti varškės.
- Valgant daug linų sėmenų gali padidėti žarnyno nepraeinamumo rizika. Geriant daug vandens, ši rizika gali sumažėti.
- Nėštumo metu vartojant linų sėmenis, gali padidėti krūties vėžio rizika vaikui.
- Linų sėmenys gali sąveikauti su kai kuriais skausmą malšinančiais vaistais ir vaistais nuo kraujavimo sutrikimų, diabeto ir aukšto kraujospūdžio.
- Linų sėmenys gali pabloginti kraujavimo sutrikimą.
- Papildomas saulės poveikis gali sukelti odos pažeidimus ir didesnę odos vėžio riziką. Asmuo turėtų paklausti savo gydytojo, kiek laiko praleisti saulėje ir kokių atsargumo priemonių reikia imtis.
- Žmonėms, metantiems svorį vėžiu sergant, gali prireikti papildomų kalorijų. Gydytojas gali patarti dėl bet kokių specialių mitybos poreikių.
- Kai kurie žmonės teigė, kad ši dieta gali išgydyti vėžį. Svarbu suprasti, kad nėra įrodymų, jog bet kuri dieta gali išgydyti vėžį.
Žmonės turėtų laikytis gydytojo nurodymų dėl vėžio gydymo ir jų paklausti apie bet kokius mitybos ar gyvenimo būdo pokyčius.
Dietiniai ir kiti gydymo būdai turėtų būti tik papildantys, palaikantys ir nepakeičiantys įprasto gydymo.
Alergija ir netolerancija
Kai kuriems žmonėms gali pasireikšti alerginė reakcija arba jautrumas linų sėmenims ar pieno produktams. Retai žmogus turi alergiją linų sėmenims, tačiau jei taip yra, gali pasireikšti:
- dilgčiojimas burnoje
- dilgėlinė ant odos
- sunku kvėpuoti
Jei žmogus sunkiai kvėpuoja, kažkas turėtų iškart kreiptis į medikus.
Pieno produktų netoleruojantys žmonės gali valgyti varškę panašiai.
Kas neturėtų laikytis dietos?
„Budwig“ dieta yra saugi daugumai žmonių. Tačiau kai kuriems tai gali padaryti daugiau žalos nei naudos.
Žmonės neturėtų laikytis dietos, jei turi:
- cukrinis diabetas ar hiperglikemija
- tam tikros hormoninės būklės
- uždegiminė žarnyno liga ar kitos žarnyno problemos
- kraujavimo sutrikimas
Žmonės, kurie neturi šių sąlygų ir nori išbandyti „Budwig“ dietą, pirmiausia turėtų pasikalbėti su savo gydytoju.
Atimti
Tyrimų su gyvūnais metu linų sėmenys parodė tam tikrą pažadą kaip kovos su vėžiu maistą. Tačiau dar nėra pakankamai tyrimų, įrodančių, kad tai veiksmingas gydymas.
Mokslininkai nepateikė pakankamai įrodymų, patvirtinančių, kad Budwigo dieta gali būti naudinga vėžiu sergančiam asmeniui.
Kiekvienas, norintis laikytis dietos, pirmiausia turėtų pasikalbėti su savo gydytoju. „Budwig“ dieta turėtų būti papildoma tik įprastu medicininiu gydymu.
