Ką reikia žinoti apie aviečių ketonus
Aviečių ketonas, kartais vadinamas reosminu arba frambinonu, yra junginys, kuris suteikia avietėms ryškų kvapą. Kai kurie žmonės teigia, kad tai taip pat naudinga sveikatai, tačiau dar nėra pakankamai tyrimų, patvirtinančių šį įsitikinimą.
Nepaisant to, kad trūksta mokslinių įrodymų, patvirtinančių šį naudojimą, aviečių ketonų papildai populiarėjo sveikų maisto produktų srityje kaip svorio metimo priemonės.
Skaitykite toliau, kai aptarsime aviečių ketonų naudojimą ir šių naudojimo įrodymus. Mes taip pat tiriame galimą aviečių ketonų vartojimo šalutinį poveikį.
Aviečių ketonų naudojimas
Sveiko maisto ir papildų gamintojai teigia, kad aviečių ketonai gali pagerinti sveikatą, tačiau šių teiginių apie sveikatingumą tyrimai tebėra riboti.
Toliau aptarsime keletą galimų aviečių ketonų naudojimo būdų ir paaiškinsime kiekvieno naudojimo mokslą.
Svorio metimas
Populiarus teiginys apie sveikatingumą yra tai, kad aviečių ketonai gali sumažinti svorį. Tačiau moksliniai įrodymai, pagrindžiantys šį teiginį, yra menki. Efektyviausias būdas numesti svorį yra suvartoti mažiau kalorijų nei sunaudoja organizmas ir daugiau mankštintis.
Sužinokite daugiau apie sėkmingas svorio metimo strategijas čia.
Ką sako tyrimas
Tyrimai su žiurkėmis rodo, kad valgant didelį kiekį aviečių ketonų, žiurkės gali prarasti svorį. Aviečių ketonai yra struktūriškai panašūs į kapsaiciną, cheminę medžiagą kai kuriose paprikose, ir sinefriną, junginį apelsinuose. Tiek kapsaicinas, tiek sinefrinas gali palaikyti riebalų nuostolius.
2016 m. Atliktas tyrimas, kurį remė Nacionalinė perdirbtų aviečių taryba, nustatė, kad ketonai gali būti ne vienintelis būdas, padedantis avietėms numesti svorio. Išvados rodo, kad valgant įvairiausius aviečių produktus, įskaitant aviečių sultis, pelės gali sulėtėti.
Nors šie gyvūnų tyrimai yra daug žadantys, duomenys apie gyvūnus ne visada tinka žmonėms. Jokie klinikiniai tyrimai su žmonėmis neparodė, kad aviečių ketonai gali sumažinti svorį. Mokslininkai turi tai tirti toliau.
Kiti gyvūnų tyrimai pakerta idėją, kad ketonai sukelia svorio mažėjimą. 2017 m. Atliktas tyrimas su pelėmis, kurios valgė daug riebalų turinčią dietą, parodė, kad aviečių ketonai gali sumažinti apetitą. Tačiau aviečių ketonai tiesiogiai nesumažino svorio, nes kūnas sudegino daugiau riebalų.
Ar aviečių ketonai sukelia ketozę?
Svarbu pažymėti, kad aviečių ketonai neturi nieko bendro su ketoze ar ketogenine dieta. Ketozės būsenoje organizmas degina riebalus, kad gautų daugiau energijos nei gliukozę.
Ketozė yra procesas, vykstantis organizme. Aviečių ketonų vartojimas nesukels ketozės ir nepalaikys keto dietos.
Sužinokite daugiau apie ketozę čia.
Kepenų liga
Dietos, kuriose yra labai daug riebalų, gali sukelti būklę, vadinamą nealkoholine riebalų kepenų liga. 2012 m. Atlikto tyrimo su gyvūnais išvados rodo, kad aviečių ketonai gali sumažinti šios ligos riziką žiurkėms, kurios valgo daug riebalų turinčią dietą.
Tačiau, kaip ir atliekant kitus gyvūnų tyrimus, nebūtinai rezultatai tinka žmonėms.
Uždegimas
Aviečių valgymas gali sumažinti lėtinį uždegimą, kuris, ekspertų manymu, vaidina svarbų vaidmenį vystantis daugybei sveikatos būklių.
Mažindamos uždegimą, avietės taip pat gali sumažinti:
- diabetas
- širdies ir kraujagyslių ligos
- vėžys
- artritas
Vieno tyrimo metu nustatyta, kad raudonos avietės sumažino žiurkių, sergančių šia liga, patinimą ir kitus artrito simptomus, tačiau norint ištirti šį poveikį, reikia atlikti daugiau tyrimų. Mokslininkai dar turi ištirti ryšį tarp uždegimo ir aviečių ketonų žmonėms.
Demencija ir smegenų sveikata
Demencija yra sudėtinga smegenų liga, kurios gydytojai iki šiol nesuvokia iki galo. Kai kurie įrodymai rodo, kad uždegimas gali vaidinti svarbų vaidmenį. Kadangi aviečių ketonai gali sumažinti uždegimą, jie taip pat gali sumažinti demencijos riziką.
Jokiuose tyrimuose nebuvo tiesiogiai įvertintas aviečių ar aviečių ketonų vaidmuo žmonėms, turintiems silpnaprotystę arba turintiems didesnę riziką susirgti. Tačiau mokslininkai nustatė ryšius tarp aviečių ir Alzheimerio ligos.
Kai kurie tyrimai ištyrė, kaip aviečių fitocheminė elago rūgštis veikia amiloidinių plokštelių susidarymą.
Žmonėms, sergantiems Alzheimerio liga, šios plokštelės paprastai būna smegenyse, o ligos progresavimo metu plokštelės blogėja.
Tyrimas parodė, kad elagio rūgštis gali sulėtinti plokštelių vystymąsi. Tokiu atveju valgyti sveikas avietes gali būti naudingiau nei vartoti aviečių ketonus kaip priedą. Tačiau norint patvirtinti šią galimą naudą, reikia atlikti daugiau tyrimų.
Šalutiniai poveikiai
Kadangi nebuvo gerai suplanuotų klinikinių tyrimų, kuriuose dalyvavo žmonės, gydytojai ir tyrėjai nežino, ar aviečių ketonai yra saugūs. Mokslininkams taip pat neaišku, ar tam tikroms grupėms gali kilti didesnė aviečių ketono šalutinio poveikio rizika nei kitoms.
Vienu atveju moteris, vartojusi aviečių ketonus, patyrė organų nepakankamumą. Ji taip pat vartojo kitus svorio netekimo papildus, todėl gydytojai nežino, ar aviečių ketonai vaidino svarbų vaidmenį.
Atskirų atvejų ataskaitose teigiama, kad ketonai gali sukelti šalutinį poveikį, panašų į papildų. Tai gali būti:
- nemiga
- širdies plakimas
- nerimas
- aukštas kraujo spaudimas
Žmonės, ketinantys naudoti aviečių ketonus, pirmiausia turėtų kreiptis į gydytoją. Prieš vartojant aviečių ketonus, ypač svarbu pasikalbėti su gydytoju:
- turi sveikatos būklę
- vartoti receptinius vaistus
- vartoti vaistažolių papildus
Nėščios ar krūtimi maitinančios moterys turėtų ypač skeptiškai vertinti ketonus. Vaikai neturėtų vartoti svorio metimo papildų.
Dozavimas
Aviečių ketonams nėra patvirtintos dozės. Tačiau tyrimuose daugiausia dėmesio skiriama ketonams, kaip specifinei dietos procentinei daliai, o ne fiksuotai dozei.
Daugelio tyrimų su gyvūnais metu mokslininkai šėrė gyvūnus dietomis, kuriose buvo 1-2% aviečių ketonų.
Žmonės, norintys išbandyti ketonus mažesnėmis dozėmis, nei suteikia papildai, gali pabandyti valgyti didelį kiekį aviečių. Šviežiose avietėse yra natūralių ketonų, o ne sintetinių ketonų. Jie taip pat paprastai yra saugūs, nors valgant didelį kiekį bet kokių vaisių kai kuriems žmonėms gali atsirasti viduriavimas.
Vaistų sąveika
Klinikinių duomenų apie galimą vaistų sąveiką su aviečių ketonais nėra. Mokslininkai dar neatliko pakankamai tyrimų, kad žinotų, kaip aviečių ketonai gali sąveikauti su kitais vaistais. Todėl žmonės, vartojantys kitus vaistus, neturėtų vartoti ketonų, nes tai gali būti nesaugu.
Atimti
Nėra įrodymų, kad aviečių ketonai žmonėms sumažina svorį, ir nėra pagrindo manyti, kad jie veikia geriau nei tradicinės svorio metimo strategijos. Nors esama tyrimų apie kitą ketonų naudą sveikatai yra viltinga, mokslininkai turi atlikti daugiau tyrimų, kad patvirtintų šių junginių poveikį organizmui.
Žmonės, kurie tikisi gauti aviečių ketonų naudą nerizikuodami, turėtų apsvarstyti galimybę valgyti daugiau aviečių. Tie, kurie nori išbandyti ketonus papildų pavidalu, pirmiausia turėtų pasitarti su gydytoju arba dietologu.
