Ar žalioji arbata gali padėti išvengti ar gydyti krūties vėžį?

Nickas Purseris / „Getty Images“

Tarp visų kalbų apie žaliosios arbatos gėrimo naudą pastaraisiais metais yra keletas teiginių, kad žaliojoje arbatoje esanti cheminė medžiaga - epigalokatechin-3-galatas (EGCG) - gali būti galingas ginklas prieš krūties vėžį. Žemas krūties vėžio (ir kai kurių kitų vėžio) atvejų skaičius regionuose, kur žmonės geria didelį kiekį žaliosios arbatos, privertė tyrėjus pradėti santykius.

Prieš pradėdami tikėti arbatos puodeliu, svarbu įsigilinti į mokslą - tai, kas žinoma ir ką reikia daugiau ištirti.

Žalioji arbata gaminama iš raudonmedžio lapųCamellia sinensis, augalas, kilęs iš Azijos dalių. Tas pats augalas taip pat gamina baltąsias, oolongo ir juodąsias arbatas, o kiekviena rūšis yra progresuojanti lapų vystymosi stadija. Žalia spalva tampa balta ir atrodo, kad tam tikrų junginių koncentracija yra didžiausia.

Antioksidantai ir laisvieji radikalai

Žaliosios arbatos reputacija kovojant su vėžiu atsiranda dėl polifenolių, kurie yra antioksidacinių savybių turintys chemikalai. Antioksidantai apsaugo jūsų kūno ląsteles nuo laisvųjų radikalų, labai reaktyvių molekulių, kurios pagreitina žalą, kurią sukelia aplinkoje esančios cheminės medžiagos ar senėjimas, ir dėl kurios gali išsivystyti vėžys (ir kitos ligos).

Laisvieji radikalai gali pažeisti audinius įvairiais būdais, vienas iš jų yra tiesiogiai pažeisti DNR. Kadangi DNR pažeidimas (genų mutacijos) lemia vėžio išsivystymą, mokslininkai daug dėmesio skyrė maistinėms medžiagoms, kurios gali neutralizuoti laisvuosius radikalus prieš jiems darant žalą.

EGCG yra vienas iš antioksidantų, randamų beveik vien žaliojoje arbatoje.

Kodėl nemokami radikalai yra svarbūs

Naudokite krūties vėžio profilaktikai

Daugelyje tyrimų buvo nagrinėjamas žaliosios arbatos ir krūties vėžio prevencijos vaidmuo. Ne visi iš jų nustatė ryšį tarp žaliosios arbatos gėrimo ir mažesnės krūties vėžio rizikos, tačiau kai kurie iš didžiausių, patikimiausių tyrimų.

Prostatos, plaučių, kolorektalinio ir kiaušidžių atrankos tyrime, kuriame dalyvavo daugiau nei 100 000 žmonių, mokslininkai nustatė, kad vartojusiems žaliąją arbatą bendra vėžio rizika yra mažesnė; kitaip tariant, atrodo, kad jis sumažina rizikąbet koksNors kai kuriuose tyrimuose buvo nagrinėjami labai dideli žaliosios arbatos kiekiai, tarkime, geriant po 30 puodelių per dieną, šiame tyrime buvo nagrinėjami žmonės, kurie gėrė tik vieną puodelį žaliosios arbatos.

2017 m. Tyrime buvo tiriamas moterų, kurioms vienerius metus buvo skiriamas EGCG papildas, krūties tankis. Didelis krūties tankis yra susijęs su padidėjusia krūties vėžio rizika. Nors papildas nepakeitė vyresnio amžiaus moterų krūties tankio, jaunoms moterims jis žymiai sumažėjo. Poveikis buvo panašus į tamoksifeno, vaisto, kuris kartais vartojamas siekiant sumažinti krūties vėžio riziką didelės rizikos asmenims, poveikį.

Mokslininkai padarė išvadą, kad reikėtų atlikti tolesnius žaliosios arbatos vaidmens mažinant krūties vėžio riziką jaunoms moterims tyrimus.

Naudokite gydant krūties vėžį

Atsižvelgiant į krūties vėžio prevencijos galimybes, natūralu, kad įdomu, ar žalioji arbata taip pat gali sulėtinti vėžio ląstelių augimą žmonėms, kurie jau serga krūties vėžiu.

Iki šiol dauguma tyrimų buvo atlikti su krūties vėžio ląstelėmis laboratorijoje arba su pelėmis (tai reiškia, kad jų negalima pritaikyti žmonėms), tačiau iki šiol gauti rezultatai yra vilčių teikiantys.

Norint suprasti vėžio augimą ir žaliosios arbatos veikimą, naudinga pagalvoti apie įvairius procesus, kurie turi vykti, kad vėžys augtų ir plistų. Tyrinėdami šiuos atskirus žingsnius, mokslininkai nustatė, kad:

• Atrodo, kad žalioji arbata slopina vėžio augimą.Keliuose tyrimuose nustatyta, kad krūties vėžio ląstelės dalijasi ir žaliosios arbatos komponentai sumažino naviko padidėjimą (nors ir laboratorijos inde ar pelėse).
• Nustatyta, kad žalioji arbata graužikams, sergantiems krūties vėžiu, riboja plaučių ir kepenų metastazes, dažniausiai paplitusias krūties vėžio plitimo vietas. Kadangi dauguma mirčių nuo krūties vėžio yra dėl metastazių (krūties vėžio ląstelių plitimas), tai yra labai gera žinia.
• Žalioji arbata gali padėti užprogramuoti krūties vėžio ląstelių mirtį (apoptozę). Norėdami tai suprasti, padeda suprasti, kad normalios ląstelės apoptozę „įvykdo“, kai tampa sužeistos ar pasenusios. Panašu, kad vėžinės ląstelės rado būdą, kaip išvengti šio proceso, iš esmės paversdamos jas „nemirtingomis“, todėl priversti šias nenormalias ląsteles kaip reikiant numirti, yra svarbus žingsnis.

Tačiau tyrėjai, atlikę 2019 mvisiarbatos vartojimas ir jos ryšys su krūties vėžiu parodė, kad žalioji arbata nebuvo vien savo palankiu ryšiu su išgyvenimu be progresavimo. Iš tikrųjų vienintelė veislė, kuri nebuvo susijusi su palankiais rezultatais, buvo oolong (kitasCamellia Sinensis„plėtra po žalios spalvos“.

Adjuvantinė terapija

Šių tyrimų metu žalioji arbata nebuvo naudojama kaip įprasto gydymo pakaitalas, bet veikiau kaippriedasgeriausius dabartinius gydymo metodus. Kai kurie tyrėjai teigia, kad žalioji arbata vieną dieną gali tapti krūties vėžio gydymo plano dalimi.

Daugeliui krūties vėžį gydančių žmonių svarbus yra galimas poveikis krūties vėžio ilgalaikiam gydymui - hormoninei terapijai. Šios paskyros naujienos atrodo gerai. Keletas tyrimų parodė, kad žalioji arbata kartu su vaistais tamoksifenu ir raloksifenu veikė teigiamai.

Kitaip tariant, žaliosios arbatos ir vieno iš šių vaistų derinys veikėgeriauestrogeno teigiamų krūties vėžio ląstelių slopinimui nei vien vaistai, arba tik žalioji arbata.

Tyrimai taip pat rodo, kad žalioji arbata daronetrukdyti aromatazės inhibitorių, dar vieno ilgalaikio krūties vėžio gydymo, funkcijai. Be to, neatrodo, kad tai padėtų. Laimei, atlikus tyrimus su teigiamais estrogeno receptorių ir neigiamais estrogenų receptorių krūties vėžio ląstelėmis nustatyta keletas galimų žaliosios arbatos pranašumų.

Kai kurie vitaminų ar mineralų papildai gali trukdyti gydymui, ir tai pasakytina apie maisto papildus. Apie tai pasitarkite su savo gydytoju, kad įsitikintumėte, jog tai, ką valgote ir vartojate (žalioji arbata ar kita), neturės įtakos jūsų režimo veiksmingumui.

Patarimai, kaip mėgautis žaliąja arbata

JAV tapo lengva rasti žaliąją arbatą, daugiausia dėl gerai paskelbtos naudos sveikatai. Tačiau kalbant apie vėžio naudą, reikia laikytis kelių rekomendacijų.

Keli dalykai, kuriuos reikia nepamiršti:

• Atsargiai vertinkite žalias arbatas buteliuose parduotuvių lentynose. Daugelyje jų yra didelis cukraus kiekis. Kadangi perteklinis cukraus vartojimas gali sukelti nutukimą, o nutukimas padidina vėžio riziką, apskritai nėra gera idėja į savo racioną įtraukti saldžių gėrimų.
• Vadinamosios žolelių arbatos nėra tikros arbatos, vadinasi, jos nėra kilusios iš arbatosCamellia sinensisaugalas. (Tiksliau jie vadinami užpilais ar tisanais.) Nors kai kurios vaistažolių užpilos gaminamos naudojant vaistinius augalus, jos neturi tokio paties poveikio sveikatai kaip tikrosios arbatos.
• Nepamirškite tinkamai paruošti žaliosios arbatos. Tai suteiks jam geresnį skonį, bet, dar svarbiau, išsaugos EGCG, kad jūsų kūnas galėtų absorbuoti maksimalų kiekį.
• Žaliojoje arbatoje yra kofeino, todėl stebėkite galimą šalutinį poveikį, pvz., Širdies plakimą ir nervingumą, ir prireikus koreguokite vartojimą. Taip pat yra žaliosios arbatos be kofeino.

Praleiskite pieną

Jei paprastai į arbatą dedate kremo, galite nustoti. Pieno produktuose yra junginių, kurie suriša EGCG ir slopina absorbciją. Priešingai, atrodo, kad pridedant šiek tiek citrinos, EGCG geriau įsisavins (taigi ir efektyviai) iš žaliosios arbatos.

Žodis iš „Wellwell“

Svarbu prisiminti, kad žalioji arbata (ir kiti mitybiniai priešvėžiniai metodai) nepakeičia įrodytų vėžio gydymo būdų, tokių kaip chirurgija, radiacija, chemoterapija ir hormonų terapija. Atvirkščiai, verta apsvarstyti galimybę pridėti savo gydymo (arba prevencijos) režimą, kad sustiprintumėte jo poveikį.