Kodėl nepakankama mityba sukelia pilvo pūtimą?

Kwashiorkor yra ūminė nepakankama mityba, atsirandanti dėl baltymų trūkumo.

Kwashiorkor yra rimta būklė, kuri gali atsitikti, kai žmogus nevartoja pakankamai baltymų. Stiprus baltymų trūkumas gali sukelti skysčių susilaikymą, dėl kurio skrandis gali atrodyti išsipūtęs.

Kwashiorkor dažniausiai pasireiškia vaikams, ypač jei jie netrukus po to, kai nustoja maitinti krūtimi, negauna tinkamos mitybos. Jei vaikas patiria kwashiorkor, jam reikia skubios medicininės pagalbos.

Kiti „kwashiorkor“ terminai yra šie:

• baltymų nepakankama mityba
• piktybinė nepakankama mityba
• baltymų ir kalorijų nepakankama mityba

Šiame straipsnyje mes apžvelgiame kwashiorkor priežastis, paplitimą, diagnozę ir gydymą.

Kas sukelia kwashiorkor?

Svarbu, kad žmogus, turintis kvašiorkorą, atsargiai grąžintų maistą.

Kwashiorkor yra sunkios mitybos nepakankamumas arba baltymų trūkumas. Jis skiriasi nuo marazmo - netinkamos mitybos formos, atsirandančios dėl kalorijų trūkumo.

Baltymai yra atsakingi už skysčių pusiausvyros palaikymą organizme. Dėl nepakankamo baltymų skystis pereina į tas kūno vietas, kuriose jo neturėtų būti, kur kaupiasi audiniuose. Skysčių disbalansas tarp kapiliarų sienelių gali sukelti skysčių susilaikymą arba edemą.

Tiksli šios būklės priežastis nėra aiški, tačiau ekspertai ją siejo su dietomis, daugiausia sudarytomis iš kukurūzų, manijos ar ryžių. Taip pat gali prisidėti prie dietinių antioksidantų trūkumo.

Kwashiorkor dažniausiai atsiranda vaikui nustojus maitinti krūtimi ir jiems dar nesulaukus 4 metų. Tai gali atsitikti tada, nes vaikas nebegauna tų pačių maistinių medžiagų ir baltymų iš savo mitybos.

Tai dažniausiai pasitaiko tose vietovėse, kur mažai maisto ir yra mažai mitybos.

Taip pat buvo atvejų, kai kwashiorkor atsirado dėl valgymo sutrikimų, tokių kaip anoreksija, ir vyresnio amžiaus žmonėms. Floridos universiteto Sveikatos universiteto duomenimis, daugeliui slaugos namų žmonių mityboje trūksta pakankamai baltymų.

Kur tai labiausiai paplitusi?

Ši būklė JAV yra reta. Didžiausias jo paplitimas šiose srityse:

• Pietryčių Azija
• Centrinė Amerika
• Kongas
• Puerto Rikas
• Jamaika
• pietų Afrika
• Uganda

„Kwashiorkor“ gali pasireikšti vietovėse, kuriose maistas yra ribotas arba trūksta oficialių rekomendacijų dėl mitybos.

Tai dažniau pasitaiko tose vietovėse, kuriose aprūpinimas maistu nepakankamas, galbūt dėl ​​stichinės nelaimės, sausros, konfliktų ar žemos ekonominės veiklos.

Kwashiorkor simptomai

Vaikai, turintys kwashiorkor, dažnai turi labai mažai kūno riebalų, tačiau tai ne visada būna.

Edema gali užmaskuoti, kiek mažas vaiko svoris. Panašu, kad vaikas yra tipiškas svoris ar net apkūnus, tačiau ši išvaizda patinsta dėl skysčių, o ne dėl riebalų ar raumenų.

Simptomai gali būti:

• apetito praradimas
• plaukų spalvos pakitimai, kurie gali atrodyti geltoni arba oranžiniai
• dehidracija
• duobėta edema ar patinimas, dažniausiai ant kojų ir kojų, spaudžiant odą palieka piršto žymę
• raumenų ir riebalinių audinių trūkumas
• letargija ir dirglumas
• dermatozė ar įtrūkę, pleiskanojantys, dėmėti, depigmentuoti arba turintys šių savybių derinį odos pažeidimai
• dažnos odos infekcijos ar lėtai gyjančios žaizdos

Diagnozė

Diagnozuodami vaikui kvašiorkorą, gydytojai pirmiausia ima ligos istoriją ir atlieka fizinę apžiūrą.

Jie ieškos būdingų odos pažeidimų ar bėrimų, taip pat kojų, kojų, o kartais ir veido bei rankų edemos. Jie taip pat išmatuos, kaip vaiko svoris yra susijęs su jo ūgiu.

Kai kuriais atvejais gydytojas gali nurodyti atlikti kraujo tyrimus dėl elektrolitų kiekio, kreatinino, bendro baltymo ir prealbumino kiekio.

Tačiau paprastai diagnozuoti kwashiorkor galima pagal vaiko fizinius simptomus ir jo mitybos aprašymą.

Vaikams, turintiems kvašiorkorą, paprastai būna mažas cukraus kiekis kraujyje, taip pat žemas baltymų, natrio, cinko ir magnio kiekis.

„Kwashiorkor“ prieš marazmą

Yra trys ūmaus nepakankamos mitybos formos:

• Marasmusas: sunkus svorio kritimas ir raumenų išsekimas dėl mitybos ir kalorijų trūkumo.
• Kwashiorkor: patinimas ar edema dėl vandens susilaikymo dėl baltymų trūkumo.
• Marasmic-kwashiorkor: raumenų išsekimo ir dvišalės edemos derinys.

Pasak pasaulinės pagalbos organizacijos „Unicef“, marasmas yra labiausiai paplitusi ūminio nepakankamos mitybos forma esant maisto stygiaus ekstremalioms situacijoms. Ši būklė pasireiškia tiek vaikams, tiek suaugusiems.

Šios būklės yra sunkios mitybos formos, kurias reikia skubiai gydyti.

Gydymai

Nors kwashiorkor yra būklė, susijusi su nepakankama mityba, vien tik vaiko ar suaugusio žmogaus maitinimas neištaisys visų šios būklės trūkumų ir padarinių.

Jei vaikas ilgą laiką gyvena neturėdamas pakankamai baltymų ir maistinių medžiagų, jam gali būti sunku pasisavinti maistą. Todėl būtina kruopščiai atnaujinti maistą, kad būtų išvengta pakartotinio maitinimo sindromo.

Šildymo sindromas apima gyvybei pavojingą elektrolitų ir skysčių poslinkį, atsirandantį greitai maitinant netinkamai maitinamus asmenis.

Daugeliui vaikų, turinčių kwashiorkor, taip pat pasireiškia laktozės netoleravimas. Todėl jiems gali tekti vengti pieno produktų arba vartoti fermentus, kad jų organizmas galėtų susitvarkyti su pienu.

Gydytojai, gydantys šią būklę, pirmiausia duos angliavandenių, tada pridės baltymų, vitaminų ir mineralų. Maisto pakartotinis įvedimas gali užtrukti savaitę ar ilgiau, kad tai būtų saugu.

Be to, jei vaiko būklė yra tokia pažengusi, kad jį ištiko šokas, žemas kraujospūdis ir didelis širdies susitraukimų dažnis, gali reikėti vartoti vaistus kraujospūdžiui palaikyti.

Kwashiorkor komplikacijos

Be gydymo, kwashiorkor gali sukelti šias komplikacijas:

• širdies ir kraujagyslių sistemos problemos
• šlapimo takų infekcijos
• virškinimo trakto problemos
• padidėjusios kepenys, vadinamos hepatomegalija
• imuninės sistemos funkcijos praradimas
• sutrikusios ląstelių funkcijos
• elektrolitų disbalansas

Kvašiorkorą turintys vaikai ankstyvame amžiuje gali nepakankamai maitintis dėl nepakankamos mitybos.

Dėl šios būklės asmuo tampa labiau pažeidžiamas infekcijos, kuri kartu su nusilpusia imunine sistema gali sukelti gyvybei pavojingų komplikacijų.

Ankstyva diagnozė ir gydymas pagerins žmogaus perspektyvą.

Santrauka

Kwashiorkor yra sunkios mitybos rūšis, kuri dažniausiai būdinga vaikams. Tai atsiranda dėl baltymų trūkumo racione, kuris veikia skysčių pusiausvyrą ir pasiskirstymą organizme ir dažnai sukelia pilvo patinimą.

Veiksmingas gydymas paprastai gali pakeisti daugelį kwashiorkor požymių ir simptomų. Svarbu iš naujo įdėti maisto produktus lėtai ir atsargiai, kad būtų išvengta pakartotinio maitinimo sindromo.