Kas yra mitybos stokos anemija?

Mes įtraukiame produktus, kurie, mūsų manymu, yra naudingi mūsų skaitytojams. Jei perkate naudodamiesi nuorodomis šiame puslapyje, galime uždirbti nedidelį komisinį mokestį. Čia yra mūsų procesas.

Maistinio deficito mažakraujystė yra dažna problema, kuri gali atsitikti, jei organizmas nepakankamai pasisavina tam tikrų maistinių medžiagų. Tai gali atsirasti dėl nesubalansuotos dietos ar tam tikrų sveikatos būklių ar gydymo būdų.

Dėl mitybos trūkumų gali sumažėti raudonųjų kraujo kūnelių kiekis, sumažėti hemoglobino kiekis šiose ląstelėse arba raudonieji kraujo kūneliai, kurie neveikia taip, kaip turėtų. Anemija yra šių klausimų terminas.

Geležies stokos anemija yra labiausiai paplitusi rūšis, tačiau žemas folatų ar vitamino B-12 kiekis taip pat gali sukelti būklę, o mažas vitamino C suvartojimas gali tai padaryti.

Remiantis Pasaulio sveikatos organizacijos (PSO) duomenimis, mažakraujyste serga daugiau kaip 30% pasaulio gyventojų. Dažnai tai būdinga nėščioms moterims ir vaikams. Anemija gali sukelti rimtų medicininių problemų ir paveikti bendrą žmogaus sveikatą ir gerovę.

Šiame straipsnyje sužinokite daugiau apie mitybos stokos anemiją ir kaip ją gydyti.

Geležies stokos anemija

Dėl geležies stokos anemijos mikroskopu raudonieji kraujo kūneliai gali pasirodyti maži, ovalo formos ir blyškūs. Blyškumas kyla dėl mažo hemoglobino kiekio.

Simptomai

Spengimas ausyse yra dažnas geležies stokos anemijos simptomas.

Asmuo, turintis geležies stokos anemiją, gali turėti:

  • blyški oda
  • spengimas ausyse
  • skonio pojūčio pokyčiai
  • niežulys
  • noras valgyti ledą
  • opos ar opos burnos kampuose
  • skaudantis liežuvis
  • Plaukų slinkimas
  • šaukšto formos nagai ir nagai
  • sunku nuryti
  • depresija
  • praleistos menstruacijos moterims per jų reprodukcinius metus

Sužinokite daugiau apie geležies trūkumo simptomus čia.

Priežastys

Maistinės ir dietinės geležies stokos anemijos priežastys yra:

  • nevartodamas pakankamai geležies
  • nevartoja pakankamai vitamino C
  • turintis būklę, neleidžiančią organizmui pakankamai absorbuoti maistinių medžiagų

Nėštumo metu tiek motinai, tiek vaisiui reikia geležies. Jei nėščia moteris nevartoja pakankamai maistinės medžiagos, gali atsirasti mažakraujystė.

Hemo geležis yra lengviausia organizmui pasisavinti forma, ji būna tik mėsoje. Augaliniame maiste yra nežeminės geležies, kurios organizmas ne taip lengvai pasisavina. Žmonėms, besilaikantiems augalinės dietos, gali prireikti geležies papildų, kad jie patenkintų jų poreikius.

Kokių kitų papildų veganui gali prireikti? Sužinokite čia.

Vitaminas C padeda organizmui įsisavinti geležį, o vartojant per mažai vitamino C, gali padidėti geležies stokos anemijos rizika.

Ši būklė gali paveikti bendrą žmogaus sveikatą ir gebėjimą veikti kasdien. Tačiau vartojant papildus paprastai galima atkurti žmogaus geležies kiekį.

Sužinokite daugiau apie geležį čia.

Vitamino trūkumo anemija

Vitamino trūkumo anemija gali išsivystyti, kai žmogaus racione yra per mažai vitamino B-12 arba folio rūgšties, kuris yra vitaminas B-9. Būklė taip pat gali išsivystyti, jei organizmas negali veiksmingai absorbuoti šių vitaminų. Tai dažniausiai būdinga vyresnio amžiaus žmonėms.

Kitas vitamino stokos anemijos pavadinimas yra megaloblastinė anemija. Dėl to raudonieji kraujo kūneliai gali tapti per dideli arba organizmas jų gamina per mažai.

Simptomai

Simptomai yra:

  • dilgčiojimo ar smeigtukų pojūtis
  • skaudantis, raudonas liežuvis
  • burnos opos
  • raumenų silpnumas
  • nuovargis ir energijos trūkumas
  • regos sutrikimai
  • depresija
  • sumišimas ir kitos susikaupimo, mąstymo ir atminties problemos

Ilgalaikės komplikacijos yra:

  • nevaisingumas, kuris paprastai yra grįžtamasis
  • komplikacijos nėštumo metu
  • įgimti sutrikimai
  • nervų sistemos sutrikimai, kurie gali būti nuolatiniai
  • širdies problemos, įskaitant širdies nepakankamumą

Sužinokite daugiau apie įvairias anemijos rūšis.

Kai kurios anemijos rūšys nėra susijusios su mityba.

Jie įtraukia:

Aplastinė anemija: Tai įvyksta, kai kaulų čiulpai negamina pakankamai raudonųjų kraujo kūnelių, o gydymas gali apimti perpylimus. Tam tikri vaistai, toksinai ir infekcinės ligos gali sukelti aplastinę anemiją.

Anemija nėštumo metu: per pirmuosius 6 nėštumo mėnesius plazmos - kraujo skysčio - kiekis padidėja greičiau nei raudonųjų kraujo kūnelių skaičius. Šis praskiedimas gali sukelti anemiją.

Pjautuvo pavidalo ląstelių anemija: tai atsitinka, kai dėl genetinio veiksnio organizmas gamina neįprastos formos kraujo ląsteles, kurios negali lengvai praeiti per kraujagysles.

Hemolizinė anemija: tai apima infekciją, širdies problemą ar autoimuninę ligą, naikinančią raudonuosius kraujo kūnelius.

Kiti veiksniai, galintys sukelti anemiją, yra inkstų liga, vėžys ir chemoterapija.

Diagnozė

Kiekvienas, pastebėjęs anemijos simptomus, turėtų kreiptis į gydytoją, kuris apsvarstys simptomus ir paklaus:

  • asmens dietos
  • esamas sąlygas
  • vykstantys vaistai
  • asmeninės ir šeimos ligos istorijos

Kraujo tyrimas dažnai gali nustatyti simptomų priežastis.

Kai kurios pagrindinės sveikatos būklės gali sukelti mažakraujystę, todėl gydytojas gali skirti tolesnius tyrimus, kad tai būtų atmesta arba patvirtinta diagnozė. Gydant būklę, anemija gali būti išspręsta.

Gydymas

Gydant mitybos trūkumo mažakraujystę, gydytojas rekomenduos laikytis įvairios dietos, kurioje būtų daug mineralų turinčių ir praturtintų maisto produktų. Jei reikia, jie taip pat gali rekomenduoti papildus.

Pagal Mitybos gairės amerikiečiams 2015–2020 m, žmonės kiekvieną dieną turėtų vartoti tokius geležies, folio rūgšties ir B-12 kiekius. Geležis pateikiama miligramais (mg), o vitaminai yra mikrogramais (mcg).

Geležis (mg)B-12 (mcg)Folatas (mcg DFE)Vyrai 19–50 metų82.4400Moterys 19-50 metų182.4400

„DFE“ reiškia maisto folatų ekvivalentą. Mokslininkai vartoja šį terminą, nes organizmas folio rūgštį ir folatą absorbuoja skirtingai.

Maisto šaltiniai iš geležies, B-12 ir folatų

Žemiau yra keletas dietinių geležies šaltinių:

ŠaltinisGeležies kiekis (mg)Juodasis šokoladas, 3 uncijos7Keptos jautienos kepenys, 3 uncijos5Troškinta jautiena, 3 uncijos21 kietai virtas kiaušinis1Tofu, tvirtas, 1/2 puodelio3Baltos pupelės, konservuotos, 1 puodelis8Špinatai, virti ir nusausinti, 1/2 puodelio3

Dietiniai B-12 šaltiniai yra:

Maisto prekėB-12 kiekis (mcg)Jautienos kepenys, virtos, 3 uncijos70.7Lašiša, virta, 3 uncijos4.8Kepta jautiena, 3 uncijos1.41 kietai virtas kiaušinis0.61 kietai virtas kiaušinis0.9Pienas su neriebiu pienu, 1 puodelis1.2

Dietiniai folio rūgšties šaltiniai yra:

Maisto prekėFolatų kiekis (mcg DFE)Jautienos kepenys, 3 uncijos215Virti špinatai, ½ puodelio131Balti ryžiai, ½ puodelio54Avokadas, ½ puodelio591 vidutinis bananas24Pienas, 1% riebalų, 1 puodelis12

Sustiprinti grūdai gali būti geri maistinių medžiagų šaltiniai, nors jų kiekis skiriasi priklausomai nuo produkto.

Vitaminas C padeda organizmui absorbuoti geležį. Sveiki šaltiniai apima:

  • raudonieji pipirai
  • apelsinai
  • braškių
  • Brokoliai

Kai kuriems žmonėms anemijai reikia medicininio gydymo, pavyzdžiui, kraujo perpylimo. Tačiau daugumos žmonių problemą išsprendžia mitybos pokyčiai ir papildai.

Medicininis gydymas

Jei mitybos pokyčiai žmogaus anemijos nepagerina, gydytojas gali rekomenduoti papildus.

Daugelis žmonių juos vartoja per burną, tačiau žmogui, kuriam yra didelis trūkumas, maistinių medžiagų gali tekti gauti į veną. Labai sunkiais atvejais kraujo perpylimas yra būtinas.

Geležis: vartokite šiuos papildus su apelsinų sultimis, nes sultyse esantis vitaminas C padės organizmui įsisavinti mineralą. Geležies papildai gali sukelti šalutinius poveikius, tokius kaip vidurių užkietėjimas, viduriavimas, pilvo skausmai, pykinimas, rėmuo ir juodos išmatos.

Vitaminas B-12: Asmeniui, kuriam trūksta, gali prireikti mėnesinės injekcijos, nors gali pakakti vartoti papildus per burną.

Folatas: asmeniui gali tekti vartoti folio rūgšties papildus 4 mėnesius, ir jų yra tablečių pavidalu.

Nėštumo metu gydytojai dažnai skiria geležies ir folio rūgšties papildus. Sveikatos priežiūros specialistas gali rekomenduoti konkrečias dozes.

Kai sveikatos problema neleidžia organizmui įsisavinti maistinių medžiagų, žmogui gali tekti vartoti papildus visam gyvenimui.

Kiekvienas, kuris ketina vartoti priedą, pirmiausia turėtų pasikalbėti su gydytoju. Kai kurie papildai gali sąveikauti su vaistais arba turėti kitą neigiamą poveikį.

Santrauka

Mitybos stokos anemija yra dažna problema. Tai gali atsirasti, kai organizmas iš dietos absorbuoja nepakankamai geležies, folio rūgšties ar vitamino B-12.

Gali būti, kad dieta yra nepakankama arba kad pagrindinė sveikatos būklė ar gydymas trukdo organizmo gebėjimui įsisavinti šias maistines medžiagas.

Sveika ir įvairi mityba paprastai gali suteikti pakankamai maistinių medžiagų, kad būtų išvengta mažakraujystės.

Parduotuvė papildų

Papildų galima įsigyti internetu.

  • Geležis
  • Vitaminas B-12
  • Folatas

Klausimas:

Ar visi veganai ir vegetarai turėtų vartoti geležies papildus?

A:

Nebūtina visiems veganams ir vegetarams vartoti geležies tablečių, jei jų geležies lygis yra normalus.

Abiejose dietose galima gauti pakankamai geležies iš maisto produktų, o aukščiau pateiktose lentelėse yra keletas pavyzdžių. Jei asmuo mano, kad geležies kiekis kraujyje gali būti mažas ir mažakraujystė, gydytojas gali padėti nustatyti, ar reikalingi geležies papildai ar kitos intervencijos.

Kevinas Martinezas, M.D. Atsakymai atspindi mūsų medicinos ekspertų nuomonę. Visas turinys yra tik informacinis ir neturėtų būti laikomas medicinos patarimu.

none:  cholesterolio kepenų liga - hepatitas galvos ir kaklo vėžys