16: 8 nevalgymo dieta iš tikrųjų veikia, rodo tyrimai
Remiantis naujais tyrimais, nutukusių žmonių nevalgymas, žinomas kaip dieta 16: 8, padeda nutukusiems žmonėms numesti svorį ir sumažinti kraujospūdį.
Vis daugiau žmonių dabar naudojasi protarpiniu badavimu, kuris yra greitas ir efektyvus būdas numesti svorį.
Yra įvairių šios dietos formų, priklausomai nuo „pasninko“ ir „vaišių“ laiko intervalų.
Vadinamoji 5: 2 dieta, pavyzdžiui, susideda iš įprasto valgymo 5 dienas kiekvieną savaitę ir pasninko 2 dienas.
Pasninko dienomis dietos besilaikantis asmuo kalorijų kiekį riboja iki 500 arba 600 per dieną.
Kasdien nevalgius arba laikantis 16: 8 dietos, žmonės 8 valandas valgo viską, kas jiems patinka, likusius 16 - nevalgius.
Naujame tyrime įvertinama šio modelio 16: 8 nauda nutukusiems žmonėms ir nustatyta, kad dieta veikia ne tik, bet ir padeda sumažinti kraujospūdį.
Remiantis naujausiais Ligų kontrolės ir prevencijos centrų (CDC) duomenimis, JAV nutukimas yra net 93,3 mln. Tai beveik 40 procentų visų šalies gyventojų.
Šį tyrimą vedė atitinkama autorė Krista Varady, kineziologijos ir mitybos docentė Ilinojaus universitete Čikagoje, o išvados buvo paskelbtos žurnale Mityba ir sveikas senėjimas.
Svorio metimas neskaičiuojant kalorijų
Varady ir jo kolegos įdarbino 23 nutukusius tyrimo dalyvius, vidutiniškai 45 metų amžiaus, kurių vidutinis kūno masės indeksas (KMI) buvo 35.
Tarp 10 ir 18 val. Dalyviai galėjo valgyti viską, kas tik jiems patiko, tačiau likusias 16 valandų jiems buvo leidžiama gerti tik gėrimus be kalorijų.
Visi tyrimo dalyviai buvo stebimi 12 savaičių, o jų dietos rezultatai buvo lyginami su ankstesnio svorio metimo bandymu, atliekant kitą protarpinio badavimo tipą, vadinamą „alternatyviu dienos badavimu“.
Keičiant dienos badavimą, jie gali vieną dieną valgyti viską, kas jiems patinka, o kitą dieną - pasninkauti.
Vidutiniškai, palyginti su kontroliniu tyrimu, tie, kurie laikėsi dietos 16: 8, suvartojo 350 kalorijų mažiau, prarado 3 procentus savo svorio ir turėjo žemesnį kraujospūdį.
Tiksliau sakant, sistolinis kraujospūdis tų, kurie kasdien nevalgė, vidutiniškai sumažėjo 7 milimetrais gyvsidabrio. Tačiau atsparumas insulinui, cholesterolis ir riebalų masė abiejose palygintose grupėse išliko ta pati.
Kaip daro išvadą Varady ir jos kolegos, „Šie preliminarūs duomenys žada naudoti nutukusį maitinimą kaip svorio metimo metodą nutukusiems suaugusiesiems, tačiau reikia [ilgalaikių] didelio masto atsitiktinių imčių kontroliuojamų tyrimų“.
Tyrimo atitinkamas autorius taip pat pakomentuoja išvadų reikšmingumą sakydamas: „Rezultatai, kuriuos matėme šiame tyrime, yra panašūs į rezultatus, kuriuos matėme kituose tyrimuose apie pakaitinį dienos badavimą“.
„[B] ut“, - priduria ji, - vienas iš 16: 8 dietos pranašumų gali būti tas, kad žmonėms ją lengviau išlaikyti. Pastebėjome, kad mažiau dalyvių atsisakė šio tyrimo, palyginti su kitų nevalgius turinčių dietų tyrimais “.
„Šio tyrimo pranešimas apie tai, kad yra svorio metimo galimybių, kurios neapima kalorijų skaičiavimo ar tam tikrų maisto produktų pašalinimo“.
Krista Varady
"16: 8 dieta yra dar viena svorio metimo priemonė, kurią dabar turime patvirtinti preliminariais moksliniais įrodymais", - daro išvadą Varady. „Kalbant apie svorio metimą, žmonės turi rasti tai, kas jiems tinka, nes net ir nedidelis pasisekimas gali pagerinti medžiagų apykaitos sveikatą“.
