Ar figos gali būti naudingos mūsų sveikatai?
Figa yra minkštas vaisius plona odele, kuris gali būti žalias arba violetinis. Figos mėsa paprastai yra raudona, o visas vaisius yra valgomas.
Žmonės naudojo figas, kad padėtų gydyti sveikatos sutrikimus, susijusius su endokrinine, reprodukcine ir kvėpavimo sistemomis, taip pat su virškinamuoju traktu.
Šiame straipsnyje tiriama nauda ir rizika, susijusi su figų vartojimu. Taip pat aptariamas šviežių ir džiovintų figų maistinis kiekis.
Privalumai
Indijos medicinos sistemų praktikai jau seniai naudojo figas ligoms, turinčioms įtakos šioms kūno sistemoms, gydyti:
- endokrininės sistemos
- kvėpavimo
- virškinimo
- reprodukcinis
- imuninis
Kai kurie tyrinėtojai mano, kad figos turi šias savybes:
- antioksidantas
- priešvėžys
- priešuždegiminis
- riebalų mažinimas
- ląsteles apsauganti
Šios savybės gali būti atsakingos už figų terapinį poveikį. Toliau pateiktuose skyriuose išsamiau aptariami šie galimi privalumai:
Diabetas ir gliukozės kontrolė
Pasaulio sveikatos organizacija (PSO) pasiūlė žmonėms diabeto gydymui naudoti tradicinius augalus. Tyrėjai atkreipė dėmesį į figos apsaugantį ir gliukozės kiekį mažinantį figos poveikį.
Tyrimai šia tema yra labai riboti. Tačiau vienas nedidelis 1998 m. Atliktas tyrimas parodė, kad aštuoniems dalyviams gliukozės kiekis po valgio sumažėjo, kai jie vartojo figų lapų ekstraktus.
Tyrimo dalyviams taip pat prireikė mažesnių insulino dozių, kai jie papildė figų lapų ekstraktą.
Tyrimo metu, kuriame buvo naudojamos 2 tipo cukriniu diabetu sergančios žiurkės, mokslininkai nustatė, kad figos lapų ekstraktas gali pagerinti insulino kiekį ir sumažinti gliukozės kiekį kraujyje.
Kitame tyrime, kuriame buvo naudojamos pelės, sergančios diabetu, mokslininkai atskleidė, kad figos lapų ekstraktas gali sustabdyti arba sulėtinti gliukozės gamybą kepenyse.
Erekcijos disfunkcija
Kai kurie žmonės mano, kad tam tikri augalai yra afrodiziakai, nes jie gali skatinti seksualinį susijaudinimą. Iš tiesų, kai kurie žmonės naudoja figas dėl savo tariamų afrodiziakinių savybių.
Tyrimas su žiurkėmis išbandė trijų augalų afrodiziakinius sugebėjimus: žemės dūmų, kiniško cinamono ir figų.
Mokslininkai išmatavo šių augalų mišinio efektyvumą, tirdami montavimo elgesio padidėjimą. Žiurkių, gavusių šį mišinį, seksualinis aktyvumas buvo didesnis, palyginti su kontroline grupe.
Tačiau sunku nustatyti, kuris iš trijų augalų buvo atsakingas už padidėjusį seksualinį aktyvumą.
Mokslininkai dar neišnagrinėjo figų afrodiziakinio poveikio žmonėms. Būtina atlikti tolesnius tyrimus, kol gydytojai gali rekomenduoti figas naudoti erekcijos disfunkcijai.
Odos sveikata
Senesnis tyrimas Tarptautinis dermatologijos žurnalas lygino figmedžio latekso poveikį su krioterapijos poveikiu paprastosioms karpoms.
Tyrimo metu 25 dalyviai, kurių abiejose kūno pusėse buvo paplitusios karpos, iš vienos pusės uždėjo figmedžio lateksą. Kita vertus, gydytojai naudojo krioterapiją.
Tyrėjai nustatė, kad 44% dalyvių figmedžio lateksas visiškai pašalino karpas. Krioterapija buvo veiksmingesnė, tačiau 56% dalyvių visiškai pakeitė.
Mokslininkai dar nesupranta, kodėl figos gali padėti išspręsti karpas, tačiau figmedžio lateksas galėtų pasiūlyti saugų ir lengvai naudojamą gydymo būdą, kuris sukelia mažai šalutinio poveikio arba jo visai nėra.
Plaukų sveikata
Labai nedaug tyrimų ištyrė figų ir plaukų sveikatos ryšį. Tačiau figose yra labai daug geležies, kuri yra svarbus mineralas, padedantis išlaikyti sveikus plaukus.
Prieš pradėdamas vartoti ekstraktus ar papildus plaukų sveikatai, jis turėtų pasikalbėti su savo gydytoju, kad įsitikintų, jog tai yra saugu jiems.
Karščiavimas
Norint patikrinti figų poveikį karščiavimui, reikia atlikti daugiau tyrimų. Tačiau tyrimas su žiurkėmis parodė, kad figų alkoholio ekstrakto dozė kūno temperatūrą sumažino iki 5 valandų.
Norint patvirtinti šias išvadas, reikalingi tolesni tyrimai, nes mokslininkai vis dar nėra tikri, kaip paaiškinti figų kūno temperatūrą mažinantį poveikį.
Virškinimo sveikata
Dėl vidurius laisvinančių vaisių savybių žmonės dažnai naudoja figų sirupą, kad padėtų gydyti vidurių užkietėjimą. Tačiau tik keli tyrimai kada nors pateikė įrodymų, kad figos padeda nuo vidurių užkietėjimo.
Vieno tyrimo metu mokslininkai davė žiurkėms loperamidą (Imodium), kad sukeltų vidurių užkietėjimą. Žiurkės, gavusios figų pastos, turėjo mažiau vidurių užkietėjimo epizodų nei kontrolinė grupė.
Kitas tyrimas palygino figų ir skaidulų papildų poveikį žmonėms, turintiems funkcinį vidurių užkietėjimą. Figos pagerino daugumą vidurių užkietėjimo simptomų, įskaitant:
- tuštinimosi laikas
- tuštinimosi skaičius
- skrandžio skausmas ir diskomfortas
Figos taip pat sumažino pastangas, reikalingas išmatoms išleisti, ir pagerino neišsamios evakuacijos jausmą.
Mokslininkai nepastebėjo jokių vidurių užkietėjimo skirtumų tarp skaidulų papildų ir figų.
Rizika
Su figomis susijusi rizika gali skirtis priklausomai nuo to, kaip žmonės jas naudoja. Žemiau pateiktuose skyriuose tai išsamiau aprašyta.
Vaistų sąveika
Tiek šviežiose, tiek džiovintose figose yra didelis vitamino K. Žmonės, vartojantys kraują skystinančius vaistus, tokius kaip varfarinas, turi palaikyti vitamino K kiekį dietoje, todėl jie gali norėti vengti figų.
Virškinimo simptomai
Kadangi figose yra daug skaidulų, valgant per daug figų, ypač džiovintų, galima sukelti viduriavimą.
Alergija
Kai kurie žmonės gali būti alergiški figoms.
Vienos mokslininkai nustatė, kad didelis procentas žmonių, alergiškų beržo žiedadulkėms, turėjo teigiamų odos alergijos testų šviežioms figoms.
Konkrečiai, nors 78% dalyvių, turinčių alergiją beržo žiedadulkėms, odos testas buvo teigiamas šviežioms figoms, tačiau labiausiai toleruojamos džiovintos figos.
Šviežios ar džiovintos figos?
Džiovintų ar šviežių figų pasirinkimas priklauso nuo žmogaus skonio, pageidavimų ir aplinkybių.
Džiovintose figose yra daugiau kalorijų, cukraus, maistinių skaidulų, vitaminų ir mineralų nei šviežiose figose. Šviežios figos turės daugiau vitamino C, vitamino A ir beta-karotino.
Kaip naudoti figas
Asmuo visada turėtų nuplauti šviežias figas. Po to jie yra valgomi tokie, kokie yra.
Žmonės taip pat gali valgyti džiovintas figas tokias, kokios yra, arba atkurti jas mirkant šiltame vandenyje, kol suminkštės.
Žmonės gali naudoti šviežias ir džiovintas figas įvairiuose patiekaluose. Štai keli išbandyti receptai:
- naminis be kepimo „Fig Newtons“ energijos kąsnis
- avižinių dribsnių figų batonėliai
- šviežios figos su ožkos sūriu ir pipirais
- vanilės figų avižiniai dribsniai su pistacijomis ir medumi
Mitybos profilis ir porcijos dydis
Šioje Jungtinių Valstijų žemės ūkio departamento pateiktoje lentelėje nurodytas 100 gramų (g) žalių ir džiovintų figų maistinis kiekis kilokalorijomis (kcal), g, miligramais (mg) ir mikrogramais (mcg):
Santrauka
Figa yra maistingas vaisius, kuriame yra daug kalcio ir skaidulų. Žmonės gali rinktis valgyti šviežias ar džiovintas figas, tačiau turėtų nepamiršti, kad džiovintose figose yra daugiau kalorijų ir cukraus.
Žmonės gali naudoti figas, kad padėtų gydyti įvairias ligas, nes greičiausiai jos nepakenks. Tačiau šiuo metu nėra pakankamai tyrimų, patvirtinančių daugelį teiginių, susijusių su tariama figų nauda sveikatai.
