Maistas, kurį reikia valgyti ir kurio negalima vengti sergant gripu
Gali sirgti žmogus, norėdamas daug valgyti. Tačiau tam tikri maisto produktai gali padėti atsigauti.
Gripas yra bendras terminas, nurodantis infekciją gripo virusu.
Valgant maistingą maistą ir geriant daug skysčių, galima gauti būtinų maistinių medžiagų ir išlaikyti kūno hidrataciją, o tai gali padėti greičiau pasveikti nuo gripo.
Remiantis moksliniais įrodymais, šiame straipsnyje aprašome, kurie maisto produktai gali padėti ar pakenkti gripu sergančiam asmeniui. Perskaitykite praktinį dietinį sveikimo po gripo vadovą.
Kuris maistas gali padėti atsigauti gripui?
Medicininiai tyrimai rodo, kad šie maisto produktai gali sumažinti gripo simptomus:
Vištienos sriuba
Vištienos sriuba gali sumažinti uždegimines organizmo reakcijas.
2000 m. Atliktas tyrimas rodo, kad bendri vištienos sriubos ingredientai gali kartu kovoti su uždegimu, sumažindami uždegiminius organizmo atsakus.
Todėl vištienos sriuba gali padėti išvalyti nosies ir kvėpavimo takų užgulimą ir nuraminti kitus viršutinių kvėpavimo takų simptomus.
Kitos sriubos, įskaitant vegetarišką ar veganišką maistą, gali turėti panašų poveikį.
Sriubos gali būti maistingos, lengvai virškinamos, raminančios ir lengvai paruošiamos net ligų metu. Be to, kadangi sriubos turi vandens, jos gali skatinti drėkinimą.
Česnakai
Česnakai gali turėti antivirusinių ir antimikrobinių savybių. Tai gali padėti palaikyti imuninę sistemą, nes ji kovoja su infekcija, įskaitant peršalimą ar gripą.
2014 m. Apžvalgos autoriai apžvelgė česnako poveikį peršalimui.
Jie nurodo 146 dalyvių tyrimą, kuriame dalyviai, 3 mėnesius kasdien vartoję česnako papildą, sirgo mažiau peršalimo ligomis, nei vartoję placebą. Autoriai pažymi, kad norint patvirtinti poveikį reikės tolesnių tyrimų.
Valgant daug česnako, organizmas gali padėti kovoti su infekcija.
Sužinokite daugiau apie česnako naudą sveikatai.
Maisto produktai, turintys daug vitamino C
Vaisiai ir daržovės, kuriuose gausu vitamino C, padeda palaikyti imuninę sistemą. Tie, kurių vitamino C kiekis yra didžiausias, yra šie:
- bet kokios spalvos saldžiosios ar aitriosios paprikos
- apelsinai ir apelsinų sultys
- greipfrutas
- kivi vaisius
Daugelis vaisių ir daržovių, kuriuose gausu vitamino C, taip pat yra puikūs flavonoidų, kurie yra junginiai, galintys suteikti daug naudos sveikatai, šaltiniai. Pavyzdžiui, flavonoidai gali padėti sumažinti viršutinių kvėpavimo takų infekcijų riziką.
Be aukščiau išvardytų maisto produktų, geri vitamino C ir flavonoidų šaltiniai yra:
- kiti citrusiniai vaisiai, pavyzdžiui, citrinos
- raudonos, mėlynos ar violetinės uogos
- raudonos arba violetinės vynuogės
- žalias brokolis
- žalių, tamsių lapų žalumynų
Norėdami gauti daugiau informacijos ir išteklių, kurie padės jums ir jūsų artimiesiems sveikti šį gripo sezoną, apsilankykite mūsų specialiame centre.
Imbieras
Žolelių arbatai paruošti žmogus gali derinti imbierą su vandeniu, medumi ir citrina.
Imbieras gali padėti sušvelninti bet kokį gripą lydintį pykinimą. Imbiero savybės gali padėti virškinti ir ypač ištuštinti skrandį.
Vienoje apžvalgoje rasta įrodymų, leidžiančių manyti, kad imbieras buvo veiksmingesnis už placebą gydant:
- rytinis pykinimas
- jūros liga
- chemoterapijos sukeltas pykinimas
Tyrėjai taip pat pažymėjo, kad imbieras nėštumo metu padėjo sumažinti vėmimo dažnį ir pykinimo intensyvumą.
Susmulkintas imbiero šaknis arba maltas imbieras gali būti skanus priedas prie sriubų, troškinių ir kitų patiekalų. Imbieras taip pat tinka žolelių arbatoms arba karšto vandens, medaus ir citrinos mišiniui.
Lapiniai žalumynai
Lapų žalumynuose yra daug skaidulų, kurios padeda virškinti. Šios daržovės taip pat teikia pagrindines maistines medžiagas, tokias kaip:
- vitamino C
- geležis
- folio rūgštis
Jie vaidina svarbų vaidmenį palaikant imuninę sistemą.
Lapinės žaliosios daržovės taip pat gali turėti antibakterinių savybių ir priešuždegiminį poveikį. Todėl valgant lapinius žalumynus organizmas gali pasveikti nuo gripo.
Lapiniai žalumynai gali būti lengvas priedas prie sriubų ar troškinių. Jie taip pat gali būti puikus garnyras. Šių daržovių pavyzdžiai:
- kopūstai
- špinatai
- kopūstai
- Šveicarijos mangoldas
- apykaklės žalumynai
Avižiniai dribsniai
Avižiniai dribsniai yra sotūs, lengvai pagaminami ir puikus skaidulų šaltinis. Iš tikrųjų avižose esančios prebiotinės skaidulos gali padėti pamaitinti sveikas organizmo bakterijas.
Į avižinius dribsnius įdėjus banano, galima gauti papildomų skaidulų, taip pat vitaminų, tokių kaip kalis.
Tai gali būti ypač naudinga gripo simptomų turinčiam asmeniui, nes karščiavimas, viduriavimas ir vėmimas gali sumažinti kalio ir kitų elektrolitų kiekį.
Bland maistas
Gripas gali sukelti pykinimą, o turtingas maistas gali nepatikti. Blando maistą, pavyzdžiui, skrebučius ar ruduosius ryžius, gali būti lengviau valgyti.
Skrudintos duonos arba rudųjų ryžių derinimas su sriubomis ar paprastais daržovių patiekalais gali užtikrinti, kad organizmas gauna pakankamai vitaminų ir mineralų.
Jogurtas
Valgymas jogurto, kuriame yra gyvų bakterijų, gali padėti atsikratyti gripo. Jogurtas taip pat yra geras baltymų šaltinis.
2011 m. Atliktas tyrimas parodė, kad fermentuotas jogurtas kovojo su pelių gripo virusu. Tačiau norint patvirtinti šį poveikį žmonėms reikės tolesnių tyrimų.
Svarbu pažymėti, kad pieno produktai padidina gleivių gamybą kai kuriems žmonėms. Tai gali laikinai pabloginti gripo simptomus.
Kiti fermentuoti maisto produktai, tokie kaip rauginti kopūstai, kombucha ir augaliniai jogurtai, yra puikūs pakaitalai, kuriuose taip pat yra gyvų bakterijų.
Čia sužinokite apie galimą graikiško jogurto naudą sveikatai.
Skysčiai
Būti hidratuotam yra vienas iš svarbiausių dalykų, kuriuos žmogus gali padaryti, kad padėtų savo kūnui kovoti su gripu.
Žemiau yra keletas skysčių, kurie gali būti ypač naudingi:
- Vanduo: inkstai naudoja vandenį, kad iš organizmo išvalytų atliekas. Gėrimas daug vandens gali padėti greičiau atsigauti.
- Kokosų vanduo: kokosų vandenyje yra daug kalio, natrio ir chlorido. Gėrimas kokosų vandens gali padėti pakeisti elektrolitus, kuriuos organizmas praranda dėl prakaitavimo, vėmimo ar viduriavimo.
- Karštas vanduo su medumi, citrina ir imbieru: šio raminančio gėrimo imbieras gali sumažinti pykinimą.
Maistas, kurio reikėtų vengti
Tam tikri maisto produktai ir gėrimai gali sulėtinti atsigavimą po gripo, įskaitant:
- Alkoholis: alkoholis dehidratuoja organizmą ir sumažina imuninės sistemos funkciją.
- Perdirbtas maistas: juose gali būti daug druskos, kuri gali dehidruoti organizmą, ir cukraus, kuris gali padidinti uždegimą.
- Riebus maistas: tai gali sulėtinti virškinimą.
- Pieno produktai: Laktozę, pieno produktų sudėtį, gali būti sunku virškinti. Kiekvienas, kurį pykina arba padidėjęs gleivių susidarymas pavalgius pieno, turėtų to vengti, kol gripo simptomai išnyks.
- Maistas su šiurkščiais kraštais: krekeriai ir kiti traškūs maisto produktai gali subraižyti gerklę ir pabloginti bet kokį skausmą.
Kiti atkūrimo patarimai
Jei žmogui būdingi lengvi ar vidutinio sunkumo gripo simptomai, geriausia likti namuose ir ilsėtis.
Ligų kontrolės ir prevencijos centrai (CDC) rekomenduoja:
- būnant namuose, kol praeis mažiausiai 24 valandos, nes karščiavimas nurims
- kad kiekvienas jaunesnis nei 18 metų susilaiko nuo aspirino nuo simptomų
Aspirino vartojimas jaunesniems nei 18 metų žmonėms gali sukelti retą Reye sindromą.
Vengimas kontakto su kitais žmonėmis gali padėti išvengti gripo plitimo.
Rūkantys žmonės turėtų to vengti, kol serga gripu. Rūkymas gali sustiprinti gripo simptomus ir atitolinti sveikimą.
Vaistų, tokių kaip acetaminofenas, vartojimas gali padėti sumažinti karščiavimą ir palengvinti skausmus.
Kada kreiptis į gydytoją
Kiekvienas susirūpinęs dėl gripo simptomų turėtų kreiptis į gydytoją.
Gripas tam tikriems žmonėms gali turėti sunkesnį poveikį, įskaitant:
- 65 metų ir vyresnių žmonių
- kūdikiams ir mažiems vaikams
- nėščia moteris
- žmonių su esama sveikatos būkle
Kiekvienas iš šių grupių turėtų kreiptis į gydymą per 2 dienas nuo gripo, kad būtų išvengta komplikacijų. Gydytojas gali skirti antivirusinius vaistus.
Santrauka
Tam tikri maistingi maisto produktai ir gėrimai gali padėti atsigauti nuo gripo - pavyzdžiui, palaikydami imuninę sistemą ar kovodami su uždegimu.
Kiti maisto produktai ir gėrimai gali sulėtinti sveikimą. Pieno ir riebus maistas gali padidinti pykinimo riziką ir būti sunkiai virškinamas, o alkoholis gali sukelti dehidrataciją.
Kiekvienas, turintis sunkių gripo simptomų, turėtų kreiptis į gydytoją.
Be to, kai kuriems žmonėms yra didesnė sunkesnių gripo simptomų ir komplikacijų rizika. Kiekvienas iš didelės rizikos grupės turėtų kreiptis į gydytoją dėl gripo simptomų, net jei jie yra lengvi.
