Žvynelinė: Viduržemio jūros dieta gali sulėtinti ligos progresavimą
Naujas tyrimas rodo, kad laikantis Viduržemio jūros dietos gali palengvėti psoriazės sunkumas ir sulėtėti jos progresavimas.
Remiantis naujausiais vertinimais, psoriazė yra lėtinė uždegiminė liga, kuria serga apie 6,7 milijono suaugusiųjų JAV.
Kai kurie tyrimai parodė, kad psoriaze sergantys žmonės yra labiau linkę į nutukimą ir metabolinį sindromą, o kai kurie teigia, kad uždegimas gali būti šios sąsajos priežastis.
Dieta gali vaidinti pagrindinį vaidmenį esant uždegiminėms sąlygoms. Tyrimai parodė, kad uždegimą skatinantys junginiai, įskaitant sočiuosius riebalus, gali pabloginti tokias ligas kaip uždegiminė žarnyno liga ir reumatoidinis artritas.
Taigi mokslininkai, vadovaujami dr. Céline Phan, Hôpital Mondor mieste Créteil, Prancūzijoje, nusprendė ištirti, ar priešingai, priešuždegiminė dieta turėtų malonų poveikį psoriazės simptomams.
Viduržemio jūros dieta laikoma priešuždegiminiu, nes ji siejama su mažesniu lėtinių uždegiminių ligų dažniu.
Didelis mononesočiųjų riebalų (kurių yra alyvuogių aliejuje ir kituose augaliniuose aliejuose) kiekis, didelis antioksidantų ir polifenolių (esančių vaisiuose ir daržovėse) ir didelis skaidulų (iš daržovių ar rupių javų) kiekis gali būti atsakingi dietos priešuždegiminės savybės.
Be to, Viduržemio jūros dieta riboja pieno ir mėsos vartojimą, taip pat riboja alkoholio vartojimą iki vidutinio lygio.
Dr. Phan ir jos kolegos tyrė Viduržemio jūros dietos laikymosi ir psoriazės simptomų sunkumo sąsajas. Jų išvados buvo paskelbtos žurnale JAMA dermatologija.
Viduržemio jūros dieta gali sumažinti simptomus
Tyrėjai išanalizavo 35 735 žmonių, dalyvavusių internetinėje anketoje „NutriNet-Santé“, atsakymus. Iš tų žmonių 3557 sirgo psoriaze. Simptomus sunkiais įvertino 878 iš jų.
Respondentų mitybos praktika buvo įvertinta naudojant MEDI-LITE balą nuo 0 (nesilaikoma) iki 18 (maksimalus laikymasis).
Tyrėjai nustatė, kad psoriazės sunkumas atvirkščiai koreliuoja su Viduržemio jūros dietos laikymusi. Kitaip tariant, „Pacientai, sergantys sunkia psoriaze, mažai laikėsi Viduržemio jūros dietos“, - rašo autoriai.
Dr. Phanas ir jo kolegos paaiškina:
„[T] jo išvada patvirtina hipotezę, kad Viduržemio jūros dieta gali sulėtinti psoriazės progresavimą. Jei šios išvados pasitvirtins, į vidutinio sunkumo ir sunkios psoriazės gydymą reikia įtraukti Viduržemio jūros dietos laikymąsi.
Tyrimo stiprybės ir trūkumai
Dr. Phanas ir jo kolegos taip pat atkreipia dėmesį į kai kurias stipriąsias puses ir apribojimus savo tyrimams. Pirma, „NutriNet-Santé“ klausimyne naudojama tyrimo imtis buvo išsami, o tai sustiprina rezultatus, o vartojamas maistas buvo įvertintas labai tiksliai naudojant mažiausiai tris maisto tyrimus.
Tačiau visi dalyviai buvo savanoriai, todėl rezultatai nėra taip apibendrinami platesnei populiacijai. Žmonės, kurie norėtų dalyvauti medicininiuose tyrimuose, tikriausiai yra labiau susirūpinę savo sveikata nei visi gyventojai.
Galiausiai, kadangi tyrimas buvo stebimas, jis negali nustatyti priežastingumo. "Norint patvirtinti šiuos rezultatus, reikalingi tolesni perspektyviniai stebėjimo tyrimai ir atsitiktinių imčių klinikiniai tyrimai, - rašo mokslininkai, - o norint nustatyti mechaninius psoriazės ir dietos ryšius, reikalingi eksperimentiniai duomenys."
„Jei šios išvados pasitvirtins, - jie daro išvadą, - optimizuota dieta turėtų būti daugiadalykio vidutinio sunkumo ir sunkios psoriazės valdymo dalis, siekiant padidinti terapinį veiksmingumą“.
