Kokius vaisius reikėtų valgyti nėštumo metu?
Nėščioms moterims labai svarbu pasirinkti sveiką maistą. Jų mityba vaisiui suteiks augimui ir vystymuisi būtinų maistinių medžiagų.
Maistinė dieta vaidina esminį vaidmenį žmogaus bendroje sveikatos būklėje, padeda organizmui efektyviai veikti ir sumažina kai kurių ligų riziką.
Daugelis žmonių žino, kad sveika mityba turėtų apimti daug vaisių, daržovių, neskaldytų grūdų, liesų baltymų ir sveikų riebalų. Tačiau jie gali nesuprasti, kad tam tikri vaisiai yra ypač naudingi nėštumo metu.
Šiame straipsnyje mes paaiškiname, kodėl nėštumo metu svarbu valgyti vaisius. Taip pat aprašome, kokius vaisius geriausia valgyti per šį laiką ir kokių vaisių nėščios moterys gali norėti vengti.
Kokia vaisių valgymo nauda nėštumo metu?
Vaisiai suteikia vitaminų ir maistinių medžiagų, kurios yra būtinos nėštumo metu.
Sveika ir įvairi mityba yra ypač svarbi nėštumo metu, nes tinkamos maistinės medžiagos gali padėti vaisiui vystytis ir augti taip, kaip turėtų.
Be to, kad palaiko augantį kūdikį, padidėjęs vitaminų ir mineralų kiekis gali padėti nėščiai moteriai išlaikyti savo pačios kūną kuo geresnėje būklėje.
Nėštumo metu valgant daug šviežių vaisių, moteris ir kūdikis gali išlikti sveiki. Švieži vaisiai turi daug būtinų vitaminų ir maistinių medžiagų, taip pat yra geras skaidulų šaltinis.
Geriausi vaisiai, kuriuos galima valgyti nėštumo metu
Užkandžiai vaisiais gali būti puikus būdas padidinti vitamino vartojimą, be to, kad būtų apribotas potraukis cukrui.
Žemiau pateikiame 12 geriausių vaisių, kuriuos reikia įtraukti į sveiką nėštumo dietą.
1. Abrikosai
Abrikosuose yra:
- vitaminai A, C ir E
- kalcio
- geležis
- kalio
- beta karotinas
- fosforas
- silicio
Visos šios maistinės medžiagos padeda kūdikiui vystytis ir augti. Geležis gali užkirsti kelią mažakraujystei, o kalcis padeda stiprėti kaulams ir dantims.
2. Apelsinai
Apelsinai yra puikus šaltinis:
- folatas
- vitamino C
- vandens
Apelsinai puikiai palaiko žmogaus hidrataciją ir sveikatą. Vitaminas C gali padėti išvengti ląstelių pažeidimo ir absorbuoti geležį.
Folatas gali padėti išvengti nervinio vamzdelio defektų, kurie gali sukelti kūdikio smegenų ir nugaros smegenų anomalijas. Dėl nervinio vamzdelio defektų gali pasireikšti tokios ligos kaip spina bifida, kai nugaros smegenys vystosi netinkamai, ir anencefalija, kurioje trūksta didelės smegenų ir kaukolės dalies.
3. Mangai
Manguose gausu vitaminų A ir C.
Vienas puodelis susmulkinto mango suteikia 100 procentų rekomenduojamos vitamino C dienos normos (RDA) ir daugiau nei trečdalį vitamino A RDA.
Kūdikiui, gimusiam vitamino A trūkumu, gali būti mažesnis imunitetas ir didesnė postnatalinių komplikacijų, tokių kaip kvėpavimo takų infekcijos, rizika.
4. Kriaušės
Kriaušėse yra daug šių maistinių medžiagų:
- pluoštas
- kalio
- folatas
Nėštumo dietos metu gaunama daug skaidulų gali padėti palengvinti vidurių užkietėjimą - dažną nėštumo simptomą.
Kalis gali būti naudingas širdies sveikatai tiek moteriai, tiek kūdikiui. Tai taip pat stimuliuoja ląstelių regeneraciją.
5. Granatai
Granatai nėščioms moterims gali suteikti daug:
- vitaminas K
- kalcio
- folatas
- geležis
- baltymas
- pluoštas
Maistinių medžiagų turintys granatai taip pat yra geras energijos šaltinis, o didelis jų geležies kiekis padeda išvengti geležies trūkumo.
Vitaminas K taip pat būtinas norint išlaikyti sveikus kaulus.
Tyrimai rodo, kad geriant granatų sultis gali padėti sumažinti placentos sužalojimo riziką.
6. Avokadai
Avokadai yra puikus šaltinis:
- vitaminai C, E ir K
- mononesočiosios riebalų rūgštys
- pluoštas
- B grupės vitaminai
- kalio
- vario
Avokaduose yra sveikų riebalų, kurie suteikia energijos ir padeda išvengti nervinio vamzdelio defektų. Jie taip pat skatina ląsteles, atsakingas už besivystančio kūdikio odos ir smegenų audinių statybą.
Avokaduose esantis kalis gali palengvinti kojų mėšlungį - tai dar vienas simptomas, būdingas nėštumo metu, ypač trečiąjį trimestrą.
7. Gvajava
Gvajava yra puikus vaisių pasirinkimas žmonėms, norintiems daugiau šių maistinių medžiagų:
- vitaminai C ir E
- polifenoliai
- karotinoidai
- izoflavonoidai
- folatas
Gvajavoje yra įvairus maistinių medžiagų derinys, todėl jis idealiai tinka nėščioms moterims. Nėštumo metu valgant gvajavą, galima atpalaiduoti raumenis, padėti virškinti ir sumažinti vidurių užkietėjimą.
8. Bananai
Bananuose yra didelis kiekis:
- vitamino C
- kalio
- vitaminas B-6
- pluoštas
Didelis skaidulų kiekis bananuose gali padėti su nėštumu susijusiam vidurių užkietėjimui, ir yra tam tikrų įrodymų, kad vitaminas B-6 gali padėti sumažinti pykinimą ir vėmimą ankstyvuoju nėštumo laikotarpiu.
9. Vynuogės
Valgant daug vynuogių, žmonės gali padidinti:
- vitaminai C ir K
- folatas
- antioksidantai
- pluoštas
- organinės rūgštys
- pektino
Vynuogėse esančios maistinės medžiagos gali padėti padėti nėštumo metu vykstantiems biologiniams pokyčiams.
Juose yra imunitetą stiprinančių antioksidantų, tokių kaip flavonolis, taninas, linalolis, antocianinai ir geraniolis, kurie taip pat padeda išvengti infekcijų.
10. Uogos
Uogos yra geras šaltinis:
- vitamino C
- sveikų angliavandenių
- antioksidantai
- pluoštas
Uogose taip pat yra daug vandens, todėl jos yra puikus hidratacijos šaltinis. Vitaminas C padeda absorbuoti geležį ir stiprina organizmo imuninę sistemą.
11. Obuoliai
Obuoliai yra supakuoti su maistinėmis medžiagomis, kurios padeda augančiam vaisiui, įskaitant:
- vitaminai A ir C
- pluoštas
- kalio
Vienas tyrimas parodė, kad valgant obuolius nėščia, laikui bėgant gali sumažėti tikimybė, kad kūdikis susirgs astma ir alergijomis.
12. Džiovinti vaisiai
Džiovintuose vaisiuose yra šių maistinių medžiagų:
- pluoštas
- vitaminai ir mineralai
- energijos
Džiovintuose vaisiuose yra visų tų pačių maistinių medžiagų kaip šviežių vaisių. Todėl nėščios moterys gali gauti vitaminų ir mineralų RPN, valgydamos džiovintų vaisių porcijas, kurios yra mažesnės už lygiavertį šviežių vaisių kiekį.
Tačiau svarbu nepamiršti, kad džiovintuose vaisiuose gali būti daug cukraus ir juose nėra vandens kiekio, kurį daro švieži vaisiai. Tai reiškia, kad jis nepadeda virškinti. Nėščios moterys turėtų saikingai valgyti džiovintus vaisius ir apskritai vengti cukatų.
Geriausia valgyti džiovintus vaisius be šviežių vaisių, o ne vietoj jų.
Norėdami gauti daugiau mokslo remiamų išteklių mitybos klausimais, apsilankykite mūsų specializuotame centre.
Kiek vaisių reikia valgyti nėštumo metu?
Nėščioms moterims patariama kiekvieną dieną suvalgyti mažiausiai penkias šviežių vaisių ir daržovių porcijas ir kiek įmanoma jas keisti. Vaisiai gali būti švieži, konservuoti, šaldyti arba džiovinti.
Paprastai vaisių patiekalas yra:
- vienas vaisių gabalas, skirtas vaisiams, kurie yra didesni nei teniso kamuoliuko dydis
- vienas puodelis kapotų vaisių
Nėštumo metu valgant daug vaisių ir daržovių, nėščioms moterims suteikiama pakankama mityba palaikant besivystantį kūdikį. Tai taip pat turėtų sumažinti tam tikrų ligų ir defektų riziką ir padėti maitinti moters kūną.
Ar yra vaisių, kurių žmogus turėtų vengti nėštumo metu?
Nėra nė vieno ypatingo vaisiaus, kurio nėščios moterys turėtų vengti. Tačiau moterims būtina žinoti porcijos dydį. Kai kuriuose vaisiuose yra didelis cukraus kiekis, o tam tikrose vaisių formose, pavyzdžiui, sultyse ir džiovintuose vaisiuose, cukraus ir kalorijų kiekis dažnai būna žymiai didesnis nei šviežių.
Pirkdami ekologiškus vaisius įsitikinsite, kad jie nesiliečia su trąšomis ir pesticidais, kurie gali pakenkti jų kokybei. Tačiau jei ekologiški vaisiai nėra išeitis, neekologiški vaisiai vis tiek yra geresni nei vaisių pašalinimas iš dietos.
Svarbu pašalinti visus vaisiuose esančius pesticidus ir bakterijas, prieš valgant juos kruopščiai nuplaunant. Žmonės turėtų imtis kitų saugos priemonių:
- pašalinant sumuštų vaisių vietas, kuriose dažniau yra bakterijų
- vaisius laikyti atskiroje šaldytuvo vietoje prie žalios mėsos produktų
- vengiant neapipjaustytų melionų
- gerti tik pasterizuotas arba virtas vaisių sultis
Atimti
Vaisiai yra puikus maistinių medžiagų, būtinų nėštumo metu, šaltinis. Vaisiai gali suteikti vitaminų, folatų, skaidulų ir dar daugiau, kurie visi padeda išlaikyti moterį ir kūdikį sveiką. Šios maistinės medžiagos taip pat gali padėti palengvinti kai kuriuos dažniausiai pasitaikančius nėštumo simptomus.
Nėščios moterys turėtų stengtis suvartoti bent penkias skirtingas vaisių ir daržovių porcijas kiekvieną dieną. 12 šiame straipsnyje išvardytų vaisių yra ypač geras pasirinkimas nėštumo metu. Nėščios moterys taip pat turėtų riboti džiovintų vaisių ir vaisių sulčių vartojimą, nes jose gali būti daug cukraus ir kalorijų nei šviežiose rūšyse.
