Ar dieta turi įtakos psichinei sveikatai? Įvertinant įrodymus
Ar dieta gali paveikti psichinę sveikatą? Naujoje apžvalgoje apžvelgiami įrodymai. Apskritai, autoriai daro išvadą, kad nors mityba tikrai turi įtakos, vis dėlto mūsų žiniose yra daugybė spragų.
Mityba yra didelis verslas, ir visuomenė vis labiau domisi, kaip maistas veikia sveikatą. Tuo pačiu metu psichinė sveikata tapo didžiuliu dėmesiu tiek mokslininkams, tiek visai visuomenei.
Todėl nenuostabu, kad susidomėjimas maisto poveikiu psichinei sveikatai arba „mitybos psichiatrijai“ taip pat įgauna pagreitį.
Prekybos centrai ir reklaminiai pranešimai mums apie didžiulį kiekį maisto produktų, probiotikų, prebiotikų, mados dietų ir papildų. Jie sako, kad visa tai, kas išdėstyta pirmiau, sustiprins mūsų kūną ir protą.
Nepaisant rinkodaros vadovų ir maisto gamintojų pasitikėjimo, įrodymai, siejantys valgomą maistą su mūsų proto būsena, yra ne tokie aiškūs ir nė iš tolo nėra galutiniai, kaip kad kai kurie reklamos šūkiai mus patikėtų.
Tuo pat metu naujos apžvalgos autoriai paaiškina: „neuropsichiatriniai sutrikimai yra vieni aktualiausių mūsų laikų visuomenės iššūkių“. Jei įmanoma užkirsti kelią šioms sąlygoms ar gydyti paprastais mitybos pokyčiais, tai pakeistų gyvenimą milijonams žmonių.
Ši tema yra sudėtinga ir sudėtinga, tačiau bandymas suprasti niuansus yra gyvybiškai svarbus darbas.
Neseniai mokslininkų grupė apžvelgė esamus mitybos ir psichinės sveikatos tyrimus. Dabar jie paskelbė savo išvadas žurnale Europos neuropsichofarmakologija.
Autoriai įvertino dabartinius įrodymus, kad galėtų aiškiau suprasti tikrąją maisto įtaką psichinei sveikatai. Jie taip pat ieškojo skylių mūsų žiniose, atskleisdami sritis, kurioms reikia didesnio mokslinio dėmesio.
Tai logiška
Tokia dieta gali turėti įtakos nuotaikai yra logiška. Visų pirma, mūsų smegenims funkcionuoti reikalingos maistinės medžiagos. Be to, maistas, kurį mes valgome, tiesiogiai veikia kitus veiksnius, kurie gali turėti įtakos nuotaikai ir pažinimui, pavyzdžiui, žarnyno bakterijos, hormonai, neuropeptidai ir neuromediatoriai.
Tačiau nepaprastai sudėtinga gauti informacijos apie tai, kaip tam tikros dietos daro įtaką konkrečioms psichinės sveikatos problemoms.
Recenzentai, pavyzdžiui, nustatė, kad daugybė didelių skerspjūvio populiacijos tyrimų rodo ryšį tarp tam tikrų maistinių medžiagų ir psichinės sveikatos. Tačiau iš tokio tipo tyrimų neįmanoma nustatyti, ar pats maistas skatina šiuos psichinės sveikatos pokyčius.
Kitame skalės gale gerai kontroliuojami mitybos intervencijos tyrimai, geriau įrodantys priežastinį ryšį, paprastai verčia mažesnį dalyvių skaičių ir vykdomi tik trumpą laiką.
Svarbiausia autorė prof. Suzanne Dickson iš Geteborgo universiteto Švedijoje paaiškina pagrindinę komandos išvadų temą:
„Mes nustatėme, kad yra vis daugiau įrodymų, kad ryšys tarp netinkamos mitybos ir blogėjančių nuotaikos sutrikimų, įskaitant nerimą ir depresiją. Tačiau daugybė bendrų įsitikinimų apie tam tikrų maisto produktų poveikį sveikatai nėra pagrįsti patikimais įrodymais “.
Kai kurios specifikos
Viena dietų, kuri per pastaruosius kelerius metus sulaukė didelio dėmesio, yra Viduržemio jūros dieta. Remiantis naujausia apžvalga, yra keletas gana svarių įrodymų, leidžiančių manyti, kad Viduržemio jūros dieta gali būti naudinga psichinei sveikatai.
Savo apžvalgoje autoriai paaiškina, kaip „sisteminga apžvalga, apjungusi iš viso 20 išilginių ir 21 skerspjūvio tyrimą, pateikė įtikinamų įrodymų, kad Viduržemio jūros dieta gali suteikti apsauginį poveikį nuo depresijos“.
Jie taip pat rado svarių įrodymų, kad tam tikri mitybos pakeitimai gali padėti žmonėms, turintiems tam tikrų sąlygų. Pavyzdžiui, vaikams, sergantiems vaistams atsparia epilepsija, laikomasi ketogeninės dietos, kurioje yra daug riebalų ir mažai angliavandenių, priepuolių mažiau.
Be to, žmonėms, turintiems vitamino B-12 trūkumų, pasireiškia mieguistumas, nuovargis ir atminties problemos. Šie trūkumai taip pat yra susiję su psichoze ir manija. Šiems žmonėms vitamino B-12 papildai gali žymiai pagerinti psichinę savijautą.
Tačiau, kaip pabrėžia autoriai, visiškai nėra aišku, ar vitaminas B-12 reikšmingai pasikeistų žmonėms, kurie nėra kliniškai apibrėžti kaip trūkūs.
Daug liko mokytis
Dėl daugelio klausimų, kuriuos tyrėjai nagrinėjo šioje apžvalgoje, nebuvo įmanoma padaryti tvirtų išvadų. Pavyzdžiui, vitamino D atveju kai kurie tyrimai padarė išvadą, kad papildai pagerina vyresnio amžiaus žmonių darbinę atmintį ir dėmesį. Kiti tyrimai parodė, kad vitamino D papildų vartojimas gali sumažinti depresijos riziką.
Tačiau daugelis šių tyrimų buvo nedideli, o kituose panašiuose tyrimuose padaryta išvada, kad vitaminas D neturi jokios įtakos psichinei sveikatai.
Kaip pažymi apžvalgos autoriai, svarbu suprasti vitamino D psichinę sveikatą, nes „didelei daliai gyventojų trūksta vitamino D“.
Panašiai ir mitybos vaidmens dėmesio deficito hiperaktyvumo sutrikime (ADHD) įrodymai buvo gana įvairūs.
Kaip apibūdina prof. Dicksonas: „[Matome, kad] padidėjus rafinuoto cukraus kiekiui dietoje, atrodo, padidėja ADHD ir hiperaktyvumas, tuo tarpu valgant daugiau šviežių vaisių ir daržovių, atrodo, apsaugoma nuo šių sąlygų. Tyrimų yra palyginti nedaug, ir daugelis jų trunka nepakankamai ilgai, kad parodytų ilgalaikį poveikį “.
„Yra bendras įsitikinimas, kad mitybos patarimai psichikos sveikatai yra pagrįsti patikimais moksliniais įrodymais. Iš tikrųjų labai sunku įrodyti, kad specialios dietos ar konkretūs mitybos komponentai prisideda prie psichinės sveikatos “.
Prof. Suzanne Dickson
Autoriai toliau aiškina keletą būdingų dietos poveikio psichinei sveikatai tyrimų sunkumų ir siūlo keletą idėjų ateičiai. Apskritai prof. Dicksonas daro išvadą:
„Mitybos psichiatrija yra nauja sritis. Šio straipsnio žinia yra ta, kad dietos poveikis psichinei sveikatai yra realus, tačiau mes turime būti atsargūs, norėdami daryti išvadas remdamiesi laikinais įrodymais. Mums reikia daugiau tyrimų apie ilgalaikį kasdienės dietos poveikį “.
