Maistas, kuriame yra daug kalio, vengti sergant inkstų liga
Žmonės, sergantys lėtine inkstų liga, turi riboti suvartojamo kalio kiekį, nes jų inkstai negali tinkamai perdirbti kalio, todėl jis kaupiasi kraujyje.
Vaistai, vartojami inkstų ligai gydyti, taip pat gali padidinti kalio kiekį. Vienas geriausių būdų reguliuoti kalio kiekį yra pakeisti mitybą. Tai gali reikšti vengti daug kalio turinčių maisto produktų ir pakeisti juos mažai kalio turinčiomis alternatyvomis.
Venkite daug kalio turinčio maisto
Žmonės, sergantys lėtine inkstų liga ar ŠKL, turėtų vengti ar riboti maisto produktus, kuriuose yra daug kalio.
Didelis kalio kiekis gali sukelti rimtų simptomų, įskaitant nereguliarų širdies plakimą ir raumenų mėšlungį. Dėl mažo kalio kiekio raumenys gali nusilpti.
Gydytojas ar dietologas gali padėti paaiškinti tinkamą suvartojamo kalio kiekį kiekvienam asmeniui.
Kai kurie didelio kalio kiekio maisto produktai, kuriuos ŠKL turintys žmonės turėtų riboti arba jų vengti, yra šie:
- riešutai
- pupelės ir ankštiniai augalai
- bulvės
- bananai
- dauguma pieno produktų
- avokadai
- sūrus maistas
- greitas maistas
- perdirbta mėsa, tokia kaip pietų mėsa ir dešrainiai
- sėlenos ir sveiki grūdai
- špinatai
- kantalupa ir medunešis
- pomidorai
- daržovių sultys
Mitybos apribojimai gali padėti išvengti tolesnio inkstų pažeidimo sergantiems ŠKL.
Mažai kalio turintys maisto produktai
Mažas kalio kiekis yra saugesnis pasirinkimas žmonėms, sergantiems ŠKL. Pasak Amerikos inkstų fondo, dieta, kurioje ribojamas kalio kiekis, leidžia kasdien vartoti 2000 miligramų kalio.
Tačiau gydytojas ar dietologas gali geriausiai patarti asmeniui dėl jo individualių poreikių.
Yra daugybė maisto produktų, kuriuose yra mažai kalio. Šiems maisto produktams pusė puodelio yra rekomenduojamas porcijos dydis.
Valgydami daugiau nei vieną porciją, mažai kalio turintis maistas gali virsti daug kalio turinčiu užkandžiu, todėl būtina laikytis rekomenduojamų rekomendacijų.
Mažas kalio kiekis yra:
- obuolių, obuolių sulčių ir obuolių
- dauguma uogų, įskaitant gervuoges, mėlynes, braškes ir avietes
- vynuogės ir vynuogių sultys
- ananasų ir ananasų sulčių
- arbūzas
- smidrai
- Brokoliai
- morkos
- kopūstai
- kopūstai
- agurkai
- balti ryžiai, makaronai ir duona (ne viso grūdo)
- cukinijos ir geltonos spalvos moliūgai
Apie kalį
Žmonės neturėtų visiškai išpjauti kalio, nes tai yra būtina maistinė medžiaga, padedanti valdyti daugelį organizmo funkcijų.
Kalis organizme turi daug esminių vaidmenų, įskaitant:
- padedantys raumenims susitraukti
- išlaikant elektrolitų pusiausvyrą
- reguliuojantis kraujospūdį
- kad širdis veiktų teisingai
- pagalba atliekų išvežimo srityje
- skatinti ląstelių augimą ir sveikatą
- deguonies tiekimas į smegenis
- stabilizuojantis medžiagų apykaitos procesą
Kas yra ŠKL?
Nacionalinio inkstų fondo duomenimis, ŠKL pažeidžia daugiau kaip 30 milijonų amerikiečių ir yra laipsniško inkstų funkcijos praradimo rezultatas laikui bėgant. ŠKL priežastys yra aukštas kraujospūdis ir diabetas.
ŠKL ilgainiui gali pablogėti. Inkstai gali visiškai nustoti veikti, tačiau tai būna retai. Tinkamai gydant ir pakeitus mitybą, ŠKL sergantys žmonės gali gyventi sveikai ir išvengti komplikacijų.
ŠKL išgydyti nėra, tačiau gydymas gali suvaldyti simptomus ir išlaikyti inkstų funkciją. Daugelis žmonių savo ligą valdo sveikai gyvendami, valdydami pagrindines ligas, tokias kaip diabetas, aukštas kraujospūdis ir padidėjęs cholesterolio kiekis, bei vaistus simptomams gydyti.
Ankstyvoje inkstų ligos stadijoje žmogus gali nejausti jokių simptomų. KKL progresuojant, tai gali sukelti:
- nuovargis ir nuovargis
- patinę kulkšnys ir pėdos
- dusulys
- pykina
- kraujas šlapime
Kadangi ŠKL yra viso gyvenimo būklė, būtina reguliariai tikrintis inkstų funkciją.
Žmonėms, sergantiems ŠKL, padidėja širdies ir kraujagyslių reiškinių, įskaitant širdies priepuolį ir insultą, rizika. Reguliarūs patikrinimai gali padėti anksti atrasti problemas ir išvengti komplikacijų.
Kalio ribojimas su KKD
Sutrikus inkstams, jie negali pašalinti kalio pertekliaus iš organizmo. Tai leidžia kauptis papildomam kaliui ir sukelti problemų.
Didelis kalio kiekis kraujyje vadinamas hiperkalemija, kuri būdinga žmonėms, sergantiems pažengusia ŠKL.
Didelis kalio kiekis paprastai vystosi palaipsniui. Didelio kalio kiekio simptomai yra:
- raumenų silpnumas
- nutirpimas
- dilgčiojimas
- pykinimas
Jei kalio kiekis staiga ir greitai padidėja, asmuo gali patirti:
- pykinimas ir vėmimas
- krūtinės skausmas
- širdies plakimas
- dusulys
Šie simptomai gali rodyti gyvybei pavojingą situaciją, todėl žmogus turėtų nedelsdamas kreiptis į gydytoją.
Atimti
Žmonės, sergantys ŠKL, turi stengtis sumažinti suvartojamo kalio kiekį. Taip pat jiems būtina reguliariai tikrintis pas gydytoją, kad būtų galima stebėti inkstų funkciją.
Be darbo su gydytoju, tai gali padėti susitikti su dietologu, kuris gali padėti žmogui suprasti mitybos etiketes, sumažinti porcijų dydį ir planuoti patiekalus.
