Kaip taurinas veikia kūną?
Taurinas yra amino rūgštis, kuri natūraliai atsiranda organizme. Aminorūgštys yra baltymų statybinė medžiaga. Kūnas naudoja baltymus audiniams auginti ir taisyti.
Taurinas natūraliai randamas tam tikruose maisto produktuose, pavyzdžiui, mėsoje ir žuvyje. Tai taip pat yra kai kurių energetinių gėrimų ingredientas.
Kai kurie žmonės tauriną vartoja ir kaip maisto papildą. Taurinas yra populiarus sveikatos bendruomenėje, nes jis gali skatinti medžiagų apykaitą. Kai kurie ankstyvieji tyrimai taip pat rodo, kad taurinas turi papildomos naudos organizme, pavyzdžiui, apsaugo smegenis, širdį ir imuninę sistemą.
Tačiau kiekvienas, kuris svarsto galimybę vartoti tauriną kaip maisto papildą, turėtų iš anksto pasitarti su savo gydytoju. Taurino galimos naudos ir rizikos tyrimai dar tik pradedami.
Šiame straipsnyje aprašomi dabartiniai taurino naudos ir rizikos tyrimai.
Bendrieji taurino vaidmenys organizme
Taurinas yra gyvybiškai svarbus visos žmogaus sveikatai. Tai yra viena iš gausiausių amino rūgščių raumenų audinyje, smegenyse ir daugelyje kitų kūno organų.
Taurinas atlieka keletą pagrindinių kūno funkcijų, tokių kaip:
- reguliuojantis kalcio kiekį tam tikrose ląstelėse
- kuriant tulžies druskas
- balansuojantys elektrolitus organizme
- palaikanti nervų sistemos vystymąsi
Kaip pažymima 2012 m. Apžvalgoje, taurino trūkumas organizme gali sukelti įvairių sveikatos komplikacijų, įskaitant:
- inkstų funkcijos sutrikimas
- raidos sutrikimai
- akių audinių pažeidimas
- kardiomiopatija, kuri yra reikšmingas širdies nepakankamumo rizikos veiksnys
Galima taurino nauda ir rizika
Taurino papildymas ar gausus taurino vartojimas iš maisto šaltinių gali turėti specifinį poveikį organizmui. Šie poveikiai gali būti:
Sveikos medžiagų apykaitos skatinimas
Taurinas vaidina svarbų vaidmenį metabolizme ir virškinime, nes padeda kepenims sukurti tulžies druskas. Tulžies druskos padeda skaidyti riebalų rūgštis žarnyne.
Tulžies rūgštys yra pagrindinis organizmo cholesterolio skaidymo būdas. Kiekvieną dieną suaugęs žmogus suskaido apie 500mg cholesterolio ir paverčia jį tulžimi. Norėdami tai padaryti, jam reikia specifinių amino rūgščių, tokių kaip taurinas.
Apsaugo akis
Remiantis 2014 m. Apžvalga, taurinas yra gausiausia aminorūgštis akies tinklainėje ir padeda apsisaugoti nuo tinklainės degeneracijos.
Apžvalgoje taip pat teigiama, kad sumažėjęs taurino kiekis gali turėti įtakos akių sutrikimams, tokiems kaip glaukoma ir diabetinė retinopatija. Tyrimas rodo, kad gydytojai turėtų atsižvelgti į tauriną kaip galimą šių ligų gydymą. Tačiau mokslininkai dar neatliko būtinų klinikinių tyrimų.
Širdies apsauga
Mokslininkai nustatė taurino trūkumo ir kardiomiopatijos ryšį. Kardiomiopatija yra būklė, dėl kurios širdis dirba sunkiau, nei turėtų. Tai yra pagrindinis stazinio širdies nepakankamumo rizikos veiksnys.
2014 m. Apžvalga rodo, kad taurinas padėjo sulėtinti gyvūnų aterosklerozės progresavimą. Aterosklerozė reiškia riebalų sankaupų ar apnašų kaupimąsi arterijose dėl didelio cholesterolio kiekio. Ši būklė yra pagrindinis širdies ir kraujagyslių ligų, tokių kaip insultas, rizikos veiksnys.
2017 m. Tyrime buvo tiriamas taurino papildų ir mankštos poveikis žmonėms, turintiems širdies nepakankamumą. Žmonės, kurie mankštinosi prieš ir po taurino vartojimo 2 savaites, nustatė mažesnį cholesterolio kiekį kraujyje ir uždegimą, palyginti su tais, kurie vartojo placebą.
Apsaugoti raumenis
Raumenyse yra didelis taurino kiekis. Tai padeda užtikrinti tinkamą raumenų funkciją ir apsaugo nuo raumenų pažeidimo.
Remiantis 2015 m. Apžvalga, taurinas taip pat gali atlikti svarbų vaidmenį gydant nervų ir raumenų sutrikimus, tokius kaip raumenų distrofija. Tačiau šioje srityje reikia atlikti daugiau tyrimų.
Apsauga nuo smegenų senėjimo
Taurinas gali turėti apsauginį poveikį smegenims. Kaip paskelbta 2017 m. Apžvalga Smegenų defektų tyrimai pažymi, kad taurino papildai skatina sveiką ilgalaikę atminties saugojimą.
Remiantis apžvalga, taurino kiekis smegenyse mažėja su amžiumi. Taurino papildai gali padėti išlaikyti šiuos lygius visą gyvenimą. Kai kurie mokslininkai mano, kad tai gali panaikinti tam tikras su amžiumi susijusias neurodegeneracines sąlygas.
2014 m. Tyrime su gyvūnais buvo tiriamas taurino papildų poveikis pelėms, sergančioms Alzheimerio liga (AD). Kai kurios pelės gavo 6 savaičių taurino papildą, o kitos - placebą.
Taurino gavusioms pelėms pagerėjo panašus į Alzheimerį mokymasis ir atminties trūkumas. Būtina atlikti tolesnius tyrimus, siekiant nustatyti, ar ta pati nauda yra ir žmonėms.
Apsauga nuo neurologinių būklių
Remiantis smegenų defektų tyrimų apžvalga, atrodo, kad taurino disbalansas taip pat vaidina epilepsiją, autizmą, ypač žmonėms, patyrusiems smegenų traumą.
Tyrimai su gyvūnais nuolat parodė, kad taurinas padeda sumažinti graužikų neurotoksiškumo ir neurologinio pažeidimo simptomus. Tačiau šiuo metu nepakanka įrodymų, patvirtinančių, ar taurinas padeda apsisaugoti nuo specifinių žmogaus neurologinių būklių.
Pratimų atlikimo gerinimas
Nors šioje srityje yra nedaug tyrimų, taurinas gali padidinti kai kurių žmonių fizinį krūvį.
2013 m. Tyrime buvo tiriama, ar taurino papildai pagerins treniruotų bėgikų pratimų rezultatus.
Aštuoni bėgikai vyrai dalyvavo tyrime, kuriame dalyvavo 3 km laiko varžybos dviem atskiromis progomis. Kiekvienas dalyvis vieną kartą vartojo taurino priedą, kita - placebo tabletes.
Laiko bandymų rezultatai po taurino vartojimo buvo žymiai geresni, palyginti su placebu. Apskritai taurino būklės bėgikai savo laiką pagerino 1,7%.
Tačiau taurino vartojimas reikšmingai neturėjo įtakos širdies susitraukimų dažniui, deguonies pasisavinimui ar pieno rūgšties koncentracijai kraujyje. Kaip vis dar nėra aišku, kaip taurinas pagerina fizinį krūvį.
Gerinti diabeto žymenis
2012 m. Tyrime su gyvūnais buvo tiriamas taurino poveikis gliukozės ir riebalų metabolizmui diabetu sergančioms žiurkėms. Žiurkės, kurios 12 savaičių buvo maitinamos taurinu papildyta dieta, parodė šiuos patobulinimus, palyginti su žiurkėmis, kurios vartojo placebą:
- sumažėjęs gliukozės kiekis
- pagerėjo atsparumas insulinui
- sumažėjęs cholesterolio kiekis
Tačiau būtina atlikti tolesnius tyrimus, siekiant nustatyti, ar taurinas teikia tokią pat naudą diabetu sergantiems žmonėms.
Žinokite apie kitus ingredientus
Paprastai taurino turinčiuose energetiniuose gėrimuose taip pat yra didelis cukraus kiekis. Dieta, kurioje yra daug cukraus, kenkia sveikatai.
Daugumoje energetinių gėrimų taip pat yra didelė kofeino dozė. Pernelyg didelis energinių gėrimų vartojimas gali sukelti apsinuodijimą kofeinu (PI). Tai gali sukelti:
- greitas ramybės širdies ritmas arba tachikardija
- nereguliarus širdies plakimas ar širdies aritmija
- vėmimas
- priepuoliai
- mirtis
Energetiniai gėrimai taip pat linkę derinti kofeiną su kitais papildais, kurių daugelis neturi žinomo saugumo profilio.
Remiantis 2012 m. Apžvalga, neigiamas energetinių gėrimų poveikis sveikatai gali būti ypač didelis paaugliams ir jauniems suaugusiesiems.
Tačiau svarbu pažymėti, kad taurinas gali padėti neutralizuoti kai kuriuos kofeino neigiamus padarinius sveikatai. 2014 m. Apžvalgos straipsnyje padaryta išvada, kad taurinas gali apsaugoti nuo kardiovaskulinių padarinių, kai suaugusieji vartoja per daug kofeino. Tačiau norint patvirtinti, kad taip yra, būtina atlikti tolesnius tyrimus.
Atimti
Taurinas atlieka gyvybiškai svarbų vaidmenį atliekant keletą pagrindinių kūno funkcijų.
Galimos taurino papildų naudos tyrimai vis dar yra ankstyvieji, o daugumoje tyrimų dalyvauja gyvūnai. Tyrėjai turi atlikti aukštos kokybės žmogaus tyrimus, kad nustatytų, kaip taurinas gali paveikti žmonių sveikatą.
Nepaisant to, neatrodo, kad taurino papildai sukelia reikšmingą šalutinį poveikį. Tačiau visi, kurie ketina vartoti tauriną, turėtų pasitarti su savo gydytoju ir patikrinti, ar nėra sąveikos su vaistais.
