Kaip nevalgius galima išvengti su nutukimu susijusio atsparumo insulinui
Nauji tyrimai papildo vis daugiau įrodymų, kad badavimas gali būti naudingas kovojant su nutukimu ir su juo susijusiomis sąlygomis. Didinant tam tikrų baltymų kiekį, praktika gali apsaugoti nuo metabolinio sindromo, diabeto ir kepenų ligų, tačiau „valgymo laikas ir trukmė tarp valgių“ yra esminis dalykas.
Pasninko nauda sveikatai pastaraisiais metais sulaukė didelio ažiotažo. Vis daugiau žmonių dabar pasninkauja ne tik religiniais tikslais, bet ir norėdami numesti svorio bei pagerinti medžiagų apykaitą.
Apribojus maisto vartojimą, medžiagų apykaita gali padidėti labiau, nei manė mokslininkai, rodo tyrimai, o ši praktika netgi gali padėti kovoti su senėjimu.
Pasninkas taip pat gali pagerinti žarnyno sveikatą, remiantis kitais tyrimais, ir sustiprinti paros ritmą, taip pagerinant bendrą sveikatą.
Nauji tyrimai papildo šį įrodymų rinkinį, priartindami konkretų badavimo tipą ir jo naudą su nutukimu susijusiose sąlygose.
Daktarė Ayse Leyla Mindikoglu, kuri yra medicinos ir chirurgijos profesorė Bayloro medicinos koledže Hiustone (Teksasas), ir jos kolegos, naudodamiesi Islamo dvasine ramadano praktika, tyrė pasninko naudą nuo aušros iki saulėlydžio.
Tyrėjai nustatė, kad praktikuojant tokio tipo badavimą 30 dienų, padidėjo tam tikrų baltymų, kurie gali pagerinti atsparumą insulinui ir atitolinti neigiamą riebalų, kuriuose gausu riebalų ir cukraus, poveikį.
Dr. Mindikoglu ir komanda pristatė savo išvadas Virškinimo ligų savaitėje - konferencijoje, kuri neseniai įvyko San Diege, Kalifornijoje.
„Laikas ir trukmė tarp valgių“ yra pagrindinis dalykas
Dr. Mindikoglu ir jo kolegos ištyrė 14 žmonių, kurie buvo sveiki pradiniame etape ir kurie kasdien nuo aušros iki saulėlydžio 15 valandų nevalgė kaip ramadano dalis.
Pasninko metu dalyviai nevartojo maisto ir gėrimų. Prieš prasidedant pasninkui, mokslininkai iš dalyvių paėmė kraujo mėginius. Mokslininkai taip pat ištyrė dalyvių kraują po 4 savaičių badavimo ir 1 savaitę po pasninko pabaigos.
Kraujo mėginiai parodė aukštesnį baltymų, vadinamų tropomiozinu (TPM) 1, 3 ir 4, kiekį. TPM yra „geriausiai žinomas dėl savo vaidmens reguliuojant griaučių raumenų ir širdies susitraukimus“.
Tačiau TPM taip pat yra svarbus ląstelių, kurios yra svarbios atsparumui insulinui, sveikatos palaikymui ir jų taisymui, jei jos patiria žalą.
Konkrečiai TPM3 vaidina svarbų vaidmenį gerinant organizmo jautrumą insulinui. Geresnis jautrumas insulinui reiškia geresnę cukraus kiekio kraujyje kontrolę.
Dabartinis tyrimas parodė, kad TPM1, 3 ir 4 „genų baltymų produktų“ lygis žymiai padidėjo nuo pradinio iki 1 savaitės po pasninko pabaigos.
Tyrimo pagrindinis autorius komentuoja išvadas sakydamas: „Maitinimas ir nevalgymas gali reikšmingai paveikti tai, kaip organizmas gamina ir naudoja baltymus, kurie yra labai svarbūs norint sumažinti atsparumą insulinui ir palaikyti sveiką kūno svorį“.
„Todėl valgymo laikas ir trukmė tarp valgių gali būti svarbūs veiksniai, į kuriuos reikia atsižvelgti žmonėms, kurie kovoja su nutukimu.“
„Remiantis Pasaulio sveikatos organizacijos duomenimis, nutukimas paveikia daugiau nei 650 milijonų žmonių visame pasaulyje, todėl jiems gresia bet koks sveikatos sutrikimas“, - tęsia dr. Mindikoglu.
"Mes plečiame savo tyrimus, įtraukdami asmenis, turinčius metabolinį sindromą ir [nealkoholinę riebalų kepenų ligą], kad nustatytume, ar rezultatai atitinka sveikų žmonių rezultatus", - pažymi mokslininkas.
"Remdamiesi savo pradiniais tyrimais, mes manome, kad nuo aušros iki saulėlydžio pasninkas gali būti ekonomiškai naudinga intervencija tiems, kurie kovoja su nutukimu."
Daktarė Ayse Leyla Mindikoglu
