MOKSLININKAI NUSTATO SMEGENŲ GRANDINĘ, KURI SUTRAMDO PERSIVALGYMĄ

Smegenys turi sudėtingas schemas, kurios suteikia apetitą prisiminimams apie maisto radimą ir mėgavimąsi juo. Tai lemia maitinimo elgesį, būtiną išgyvenimui. Nauji tyrimai atskleidžia, kad grandinėse yra vienas mechanizmas, kuris veikia priešingai: apriboja priverstinį valgyti atsaką į maistą.

„Žmonės gali išmokti pakeisti savo santykį su maistu.“

Kartą mokslininkai manė, kad žarnyno instinktai lemia gyvūnų šėrimo elgseną, turint labai mažai smegenų indėlio.

Jų palaikyto maisto regėjimo ir kvapo pakako valgyti.

Tačiau nuo to laiko vis daugiau įrodymų rodo, kad smegenys įsikiša, kad galėtų priimti tam tikrą sprendimą, ar tęsti valgymą, ar ne.

Ne taip aišku, kurios nervų ląstelės yra susijusios.

Dabar Niujorko (NY) Rokfelerio universiteto mokslininkai rado nervinių ląstelių arba neuronų grupę, kurios aktyvacija sumažina maisto vartojimą.

Jie mano, kad jų atradimas yra pirmasis, kuris nustato mechanizmą, kuris, jų manymu, yra „kontrolinis taškas“ tarp maisto aptikimo ir vartojimo.

Mechanizmas sutelktas į hipokampo dopamino 2 receptorių (hD2R) neuronus - smegenų struktūrą, kuri vaidina vaidmenį formuojant atmintį ir reguliuojant emocijas.

Straipsnis, kuris dabar yra žurnale Neuronas aprašoma, kaip komanda tyrė ląsteles ir jų poveikį pelių maitinimo elgesiui.

Tyrimas taip pat atskleidžia, kad hD2R neuronai yra susiję su atmintimi, ir patvirtina, kad jie yra sudėtingos smegenų grandinės, reguliuojančios valgymą, dalis.

„Šios ląstelės“, - paaiškina pirmojo tyrimo autorė Estefania P. Azevedo, molekulinės genetikos laboratorijos mokslų daktarė, „apsaugo gyvūną nuo persivalgymo“.

"Atrodo, kad valgymas tampa mažiau naudingas ir ta prasme derina gyvūno santykį su maistu", - priduria ji.

Nutukimas ir jo pasekmės

Pasaulio sveikatos organizacijos (PSO) duomenimis, visame pasaulyje daugiau mirčių yra susijusios su antsvoriu ir nutukimu, o ne su antsvoriu. Nuo 1975 m. Visame pasaulyje nutukusių žmonių skaičius padvigubėjo.

PSO šią krizę sieja su didėjančiu energingo, riebaus maisto vartojimu tuo pačiu metu, kai gyvenimo būdas ir darbas tapo mažiau fiziškai sudėtingi. Rezultatas yra energijos pusiausvyros sutrikimas, palankus svorio augimui.

2013–2014 m. Nacionalinės apklausos duomenys, kuriuos Nacionaliniai sveikatos institutai (NIH) naudoja savo ataskaitose, rodo, kad antsvoris ar nutukimas veikia daugiau nei du trečdalius JAV suaugusiųjų. Apklausa taip pat parodė, kad maždaug 1 iš 6 2–19 metų vaikų ir paauglių turi nutukimą.

Antsvoris ir nutukimas gali sukelti rimtų pasekmių sveikatai. Jie gali padidinti aukšto kraujospūdžio, širdies priepuolio, insulto ir kitų širdies ir kraujagyslių ligų riziką. Širdies ir kraujagyslių ligos buvo pagrindinė mirties priežastis 2012 m.

Per didelis svoris taip pat gali padidinti kai kurių vėžio formų riziką ir padidinti tikimybę, kad išsivystys neįgalios sąnarius pažeidžiančios būklės, pavyzdžiui, osteoartritas.

Nutukę vaikai dažniau turi nutukimą ir negalią, o suaugę miršta anksčiau laiko. Jie taip pat labiau linkę susirgti kvėpavimo problemomis, lūžimais, padidėjusiu kraujospūdžiu, taip pat ankstyvais širdies ir kraujagyslių ligų požymiais.

Suprasti, kaip smegenys veikia valgymą

Antsvorio ir nutukimo gydymas dažniausiai sutelkiamas į gyvenimo būdo ir įpročių keitimą, siekiant numesti svorio. Šie pokyčiai apima sveikos mitybos įpročių pritaikymą ir fizinio aktyvumo didinimą.

Tačiau gyvenimo būdo pokyčių gali nepakakti, kad kai kurie žmonės galėtų numesti svorio ir jo išlaikyti. Gydytojai turi apsvarstyti papildomą svorio metimo pagalbą, įskaitant vaistus ir chirurgiją.

Geriau suprasti smegenų grandines, kurios kontroliuoja valgymo impulsus, galėtų padėti pagerinti tokį gydymą.

Dr. Azevedo ir jos kolegos nustatė, kad pelių hD2R neuronai turėjo įtakos jų maitinimo elgesiui. Kai mokslininkai stimuliavo ląsteles, pelės valgė mažiau maisto, o jas nutildžius, gyvūnai valgė daugiau maisto.

Spekuliuodamas apie tokios grandinės evoliucinį pranašumą, dr. Azevedo siūlo, kad gali būti atvejų, kai nevalgymas naudingas išgyvenimui. Pavyzdžiui, netrukus po didelio valgio pašaras maistui gali be reikalo paversti gyvūnus plėšrūnais.

Bet kaip hD2R neuronai veikia procesus, kurie padeda gyvūnams prisiminti maisto vietas? Norėdami ištirti, komanda stimuliavo pelių hD2R neuronus, kai jie tyrinėjo aplinką, kurioje buvo daug maisto.

Rezultatai atskleidė, kad dėl hD2R neuronų stimuliacijos pelės rečiau grįždavo į vietas, kur rado maisto. Tai rodo, kad ląstelės silpnina prisiminimus apie patiekalus ir jų buvimo vietą.

Komanda taip pat ištyrė, kaip hD2R neuronai jungiasi su kitomis smegenų grandinėmis. Jie nustatė, kad ląstelės gauna pranešimus iš entorhinalinės žievės, kuri yra smegenų sritis, apdorojanti jutimų signalus. Ląstelės taip pat siunčia pranešimus į pertvaros plotą, kuris vaidina svarbų vaidmenį kontroliuojant maitinimo elgesį.

Todėl mokslininkai siūlo, kad smegenys „tiksliai sureguliuotų“ apetitą, subalansuodamos su atmintimi susijusius mechanizmus, skatinančius ir suvaržančius valgymą.