Anamu nauda sveikatai
Veryvelis / Anastasija Tretiak
Anamu (Petiveria alliacea) yra žydintis žolinis augalas, naudojamas tam tikrose kultūrose kaip vaistažolė. Teigiama, kad alternatyvioje medicinoje anamu turi naudos sveikatai dėl antimikrobinių, antioksidacinių ir priešuždegiminių savybių. Paprastai jis parduodamas JAV kaip maisto papildas, kur jis dažnai parduodamas kaip „imuninę sistemą stiprinantis“. Kiti teigia, kad anamu gali gydyti nuotaikos sutrikimus ir net užkirsti kelią vėžiui, tačiau tokie teiginiai yra silpnai paremti tyrimais.
Anamu klesti šiltesnio klimato sąlygomis, jį galima rasti augantį laukinius Floridos ir Teksaso dalyse, taip pat Meksikoje, Centrinėje Amerikoje, Karibuose ir Pietų Amerikoje. Jei anamu suvartojama per daug, anamu gali būti toksiškas.
Taip pat žinomas kaip
- Apacinas
- Gvinėjos vištidė
- Vandens šaknys
- Herbe aux poules (vištienos žolė)
- Mapuritas
- Tipi
Nauda sveikatai
Anamu sudėtyje yra junginių, kurie, kaip manoma, yra naudingi žmonių sveikatai, įskaitant polifenolius ir antioksidantus, tokius kaip taninai. Antioksidantai laikomi svarbiais, nes jie neutralizuoja laisvuosius radikalus, kurie pažeidžia ląstelių DNR.
Anamu šalininkai jį naudojo šioms sveikatos problemoms spręsti:
- Alergija
- Nerimas
- Artritas
- Vėžys
- Peršalimas
- Depresija
- Diabetas
- Karščiavimas
- Gripas
- Apsinuodijimas maistu
- Maliarija
- Odos infekcijos
Anamu taip pat naudojamas tradicinėse kultūrose kaip abortas (abortą sukelianti medžiaga), nors yra nedaug įrodymų, kad jis veikia šiuo tikslu.
Nepaisant to, apskritai trūksta įrodymų, patvirtinančių anamu gydymą. Koks klinikinis tyrimas paprastai būna nedidelis arba apsiriboja gyvūnais ar mėgintuvėliais.
Čia apžvelgiama tai, kas žinoma apie anamu naudojimą sveikatos tikslais.
Nerimas
Keli tyrimai su gyvūnais rodo, kad anamu gali turėti anksiolitinių (nerimą mažinančių) savybių. 2012 m. Tyrimas, paskelbtasEtnofarmakologijos žurnalaspranešė, kad suaugusios žiurkės, teikiančios anamu ekstraktą, patyrė daugiau judėjimo įgūdžių (judėjimo greitis ir judrumas) ir sumažino nerimą, remiantis labirinto ir plaukimo testais.
Neigiama yra tai, kad anamu padidino ląstelių oksidaciją ir prieštaravo seniai teigiamam teiginiui, kad anamu siūlo antioksidacinę naudą.
Įdomu tai, kad 2010 m. Atliktas tyrimas iš Kolumbijos parodė, kad anamu augalo stiebų ir lapų ekstraktai turėjo anti-nerimo poveikį, bet ne šaknis. Tyrėjai iškėlė hipotezę, kad augaliniai junginiai, vadinami flavonoidais, gali būti atsakingi už poveikį, atsižvelgiant į tai, kad flavonoidų koncentracija stiebuose ir lapuose tris kartus viršijo šaknyje nustatytą koncentraciją.
Diabetas
Anamu jau seniai įvardijo alternatyvūs specialistai dėl savo gebėjimo sumažinti cukraus (gliukozės) kiekį kraujyje. Tačiau 2013 mVakarų Indijos medicinos žurnalastiriant anamu poveikį normalioms ir diabetinėms žiurkėms, rezultatai buvo nevienodi.
Normalioms žiurkėms tirpiklio pagrindu pagamintas anamu ekstraktas neturėjo įtakos nei nevalgius cukraus kiekiui kraujyje, nei gliukozės tolerancijai. Jei cukraus kiekis nevalgius buvo išgautas vandens pagrindu, jis iš tikrųjų padidėjo daugiau nei 20%.
Žiurkėms, sergančioms cukriniu diabetu, tirpiklių pagrindu pagamintas anamu ekstraktas sumažino cukraus kiekį nevalgius nevalgius, tačiau tik trumpą laiką. Vandeninis ekstraktas neturėjo jokio poveikio.
Atsižvelgiant į prieštaringus tyrimų rezultatus, anamu neturėtų būti laikoma perspektyvia priemone kontroliuoti cukraus kiekį kraujyje, jei sergate diabetu.
Vėžys
Teiginiai, kad anamu gali užkirsti kelią vėžiui, kyla iš klaidingo tyrimų, kuriuose paaiškėjo, kad augalo ekstraktai tam tikrose vėžinėse ląstelėse sukelia apoptozę (užprogramuotą ląstelių mirtį). Apoptozė yra natūraliai vykstantis įvykis, kai senesnės ląstelės žūva, kad būtų pakeistos naujesnėmis. Sergant vėžiu, mutacijos efektyviai „išjungia“ apoptozę, leisdamos vėžinėms ląstelėms išlikti ir daugintis nekontroliuojamai.
2018 m. Tyrimų apžvalgaFarmakognozijos apžvalgapranešė, kad anamu sugebėjo sukelti apoptozę atliekant įvairius mėgintuvėlių tyrimus, susijusius su krūties vėžiu, storosios žarnos vėžiu, leukemija, melanoma ir kitomis vėžio ląstelių linijomis.
Kad ir kokie perspektyvūs atrodo šie radiniai, mėgintuvėlyje yra daugybė kitų medžiagų, galinčių sukelti apoptozę. Neaišku, ar anamu tą patį gali padaryti gyvūnai ar žmonės. Iki šiol to nėra. Reikia atlikti tolesnius tyrimus.
Galimas šalutinis poveikis
Kadangi atlikta tiek mažai tyrimų, mažai žinoma apie ilgalaikį anamu saugumą.
Dažnas šalutinis poveikis, ypač jei anamu vartojamas per daug, apima:
- Galvos svaigimas
- Mieguistumas
- Neramumas
Buvo žinoma, kad galvijams, suvalgiusiems didelį anamu kiekį, pasireiškia toksikozė (apsinuodijimas), pasireiškianti drebuliu, koordinacijos praradimu ir traukuliais.
Nors tai ir nesirūpina sveikata, verta paminėti, kad anamu pasižymi stipriu, į česnaką panašiu aromatu, kurį kiti kartais gali užuosti už kvapo išgėrus anamu arbatos ar išgėrus anamu papildų.
Sąveika
Tam tikri anamu produktai gali sumažinti cukraus kiekį kraujyje žmonėms, vartojantiems vaistus nuo diabeto, padidindami hipoglikemijos riziką.
Anamu taip pat yra didelė koncentracija kumarino, natūralaus kraujo skiediklio, kuris suteikia augalui aštrų aromatą. Anamu vartojimas su antikoaguliantais, tokiais kaip Coumadinas (varfarinas), gali sustiprinti jų poveikį, sukelti lengvą mėlynę ir kraujavimą.
Dėl kraują skystinančių savybių turėtumėte nutraukti anamu vartojimą likus dviem savaitėms iki planinės operacijos, kad išvengtumėte per didelio kraujavimo.
Kumarinas gali būti hepatotoksinis dideliais kiekiais; žmonėms nustatytas 0,1 miligramo (mg) kilogramui kūno svorio suvartojamas paros suvartojimas. Anamu negalima vartoti didelėmis dozėmis, ypač todėl, kad kumarino kiekis gali skirtis priklausomai nuo papildų preparatų.
Anamu saugumas nėščioms moterims, maitinančioms motinoms ir vaikams nebuvo nustatytas. Geriausia žaisti saugiai ir vengti anamu šiose grupėse, taip pat žmonėms, turintiems kraujavimo sutrikimų, reaktyviosios hipoglikemijos ar kepenų ligų.
Pasirinkimas, paruošimas ir saugojimas
„Anamu“ daugiausia parduodama kaip maisto papildas JAV, kaip kapsulė arba skystas ekstraktas. Kapsulės dozės svyruoja nuo 400 mg iki 1250 mg, priklausomai nuo gamintojo.
Nėra tinkamo anamu kapsulių vartojimo rekomendacijų, nors gamintojai paprastai rekomenduoja vartoti vieną kapsulę per dieną su maistu. Paprastai niekada neviršykite produkto etiketėje nurodytos dozės.
Anamu skystų ekstraktų dozės gali skirtis priklausomai nuo jų koncentracijos. Jie vartojami per burną arba įlašinami į nedidelę stiklinę vandens ar sulčių, naudojant lašintuvą.
Džiovintus anamu lapus, stiebus ir šaknis taip pat galima įsigyti internetu, kad būtų galima gaminti arbatas ir namų nuovirus. Jūs netgi galite įsigytiPetiveria alliaceasėklų, kad augalą augintumėte namuose.
Anamu papildus ir ekstraktus galima saugiai laikyti kambario temperatūroje vėsioje, sausoje vietoje. Džiovintos šaknys, stiebai ir lapai turėtų būti laikomi hermetiškame inde. Šviežių anamu lapų, laikomų šaldytuve sandariame maišelyje, galiojimo laikas yra maždaug toks pats kaip baziliko - nuo penkių iki septynių dienų.
Saugumo sumetimai
Maisto papildai ir vaistažolių preparatai Jungtinėse Valstijose nėra griežtai reglamentuojami, o kokybė gali labai skirtis priklausomai nuo prekės ženklo. Tai ypač pasakytina apie džiovintas „laukinių dirbinių“ žoles, kurios yra lengvai užterštos pesticidų, sunkiųjų metalų, pelėsių, cheminių trąšų ir kitų kenksmingų medžiagų.
Vienas iš būdų būti saugiems yra pirkti produktus, sertifikuotus ekologiškais JAV sveikatos departamento (USDA). Produkto etiketėje turėtų būti USDA antspaudas.
Kitas patarimas yra pirkti papildus, kuriuos nepriklausomai išbandė sertifikavimo įstaiga, pavyzdžiui, JAV „Pharmacopeia“, „NSF International“ ar „ConsumerLab“. Tokių organizacijų savanorystė nepriklausomiems bandymams yra neįprasta vaistažolių papildų gamintojų praktika, tačiau kai kurie didesni gamintojai ją priima. Sertifikatas negarantuoja saugumo ar efektyvumo, tačiau nurodo, kad etiketėje yra tai, ko jūs gaunate buteliuke.
Bendri klausimai
Kaip atrodo šviežias anamu?
Anamu yra daugiametis krūmas, kuris gali užaugti iki 3,3 pėdų (1 metro) aukščio. Lapai atrodo panašūs į lauro lapus, tačiau būna švelnesni, ypač jauni. Pavasario metu liekno stiebo gale žydės ilgos mažų, žalsvų žiedų sankaupos.
Anamu galite atpažinti iš aštraus, česnako kvapo. Paprasčiausiai paimkite lapą, sulaužykite jį dviem ir užuostykite. Aromatas yra gana ryškus.
Ar galiu naudoti lauke randamus anamus?
Galite, bet būtinai kruopščiai nuplaukite. Venkite derliaus nuėmimo šalia kelių, važiuojamųjų kelių ar pesticidais apdorotų vietų, nes užteršimo rizika yra didesnė. Jei nesate tikri, kad augalas, kurį radote, yra anamu, vis dėlto geriausia jį praleisti. Kai kurie jūsų sutikti augalai gali būti toksiški.