Kas yra enteritas?
Enteritas yra plonosios žarnos uždegimas. Tipai apima infekcinį enteritą, kurį sukelia bakterijos ar virusai, ir radiacinį enteritą, kuris atsiranda dėl radioterapijos.
Enteritas taip pat gali apimti gastritą, kai uždegimas veikia skrandį, o kai kuriais atvejais - kolitą, kuris apima storosios žarnos uždegimą.
Enterito profilaktikos metodai yra tinkamas maisto paruošimas, higiena ir švara.
Enterito simptomai gali būti:
- pilvo skausmas ar mėšlungis
- viduriavimas
- pykinimas ir vėmimas
- apetito praradimas
- kraujavimas arba į gleives panašus išskyros iš tiesiosios žarnos
- karščiavimas
Enteritui ne visada gali prireikti gydymo. Lengvi atvejai ir dauguma virusinių infekcijų savaime praeina per kelias dienas.
Tipai
Yra keletas enterito tipų, ir kiekvienas jų turi skirtingas priežastis:
Infekcinis enteritas
Infekcinis enteritas yra labiausiai paplitęs tipas, apimantis bakterinį ir virusinį enteritą.
Užteršto maisto ar vandens valgymas ar gėrimas sukelia bakterinį enteritą.
Maistas ir gėrimai gali būti užteršti dėl:
- bloga higiena
- netinkamas maisto tvarkymas
- paukštienos ir mėsos perdirbimas
- netinkamas kepimas
Pasak JAV maisto ir vaistų administracijos (FDA), bakterijos, dažniausiai sukeliančios apsinuodijimą maistu, yra šios:
- bacillus cereus
- campylobacter jejuni (C. jejuni)
- escherichia coli (E. coli)
- salmonelių
- šigelija
- auksinis stafilokokas (S. aureus)
FDA taip pat išvardija maisto šaltinius, kurie apsinuodija maistu. Maistas apima:
- žalia paukštiena ir mėsa
- žalių vėžiagyvių
- nepasterizuoto pieno
- žalių šviežių produktų
- nepakankamai paruošta mėsa ir kiaušiniai
Virusinis enteritas taip pat atsiranda valgant ar geriant užterštą maistą ar vandenį ir susisiekus su asmeniu, kuris turi virusą.
Virusinis enteritas paprastai praeina per kelias dienas. Bakterinei infekcijai gali prireikti medicininės pagalbos, jei ji trunka ilgesnį laiką.
Radiacinis enteritas
Radiacinis enteritas gali atsirasti dėl radioterapijos. Spinduliavimas naikina ne tik vėžines ląsteles, bet ir sveikas ląsteles, įskaitant burnos, skrandžio ir žarnyno ląsteles.
Spinduliavimas gali sukelti uždegimą, kuris gali trukti kelias savaites po gydymo.
Kokios yra enterito komplikacijos?
Dehidratacija yra potenciali komplikacija. Tai gali sukelti inkstų ir šlapimo sutrikimų, taip pat širdies problemų. Tai ypač pavojinga kūdikiams ir mažiems vaikams, vyresniems suaugusiesiems ir tiems, kurie serga lėtinėmis ligomis.
Dehidratacijos simptomai gali būti:
- per didelis troškulys
- šlapinantis rečiau arba mažesniais kiekiais
- tamsus šlapimas
- nuovargis
- silpnumas
- vangumas
- galvos svaigimas
- įdubusios akys
- ašarų trūkumas
- sausa burna
Kai kas serga enteritu, norint išvengti dehidratacijos, būtina gerti daug skysčių.
Kada kreiptis į gydytoją
Žmonės, sergantys enteritu, turėtų kreiptis į gydytoją, jei:
- simptomai trunka ilgiau nei 2 dienas
- jie karščiuoja
- išmatose yra kraujo
Žmonės taip pat turėtų kreiptis į gydytoją, jei jie patiria bet kurį iš aukščiau išvardytų dehidratacijos simptomų.
Kokios yra gydymo galimybės?
Tinkamas drėkinimas yra būtinas net lengvais enterito atvejais, taip pat siekiant bendros sveikatos.
Žmonės gali vartoti elektrolitų tirpalus dehidracijai išvengti ir gydyti.
Sunkiais atvejais kai kuriems žmonėms gali prireikti skysčių į veną.
Sunkiausi atvejai dažniausiai atsiranda dėl bakterinės infekcijos, todėl gali prireikti vaistų ar hospitalizuoti.
Kiekvienam, kuriam išsivystė radiacinis enteritas, gali tekti pertvarkyti ar net nutraukti gydymą radiacija. Operacija gali būti reikalinga, jei atsiranda sunkių žarnyno pažeidimų.
Prevencija
Yra keletas patarimų, kurie padės išvengti apsinuodijimo maistu ir enterito, įskaitant tinkamą higieną, maisto ruošimą ir maisto gaminimą.
Gerinti higieną
- reguliariai nusiplaukite rankas muilu ir vandeniu
- nusiprausę vonios kambarį, nusiplaukite rankas
- nusiplaukite rankas prieš ruošdami patiekalus ir gėrimus
- nusiplaukite rankas prieš valgydami
- naudokite rankšluosčius ir rankų dezinfekavimo priemones, jei nėra tekančio vandens
- venkite gerti iš lauko šulinių ir kitų nesaugių vandens šaltinių
Maisto ruošimo patarimai
- kruopščiai išvalykite virtuvės paviršius, indus ir maisto gaminimo prietaisus
- laikyti atskirus įvairių rūšių maisto produktus, pavyzdžiui, vištieną ir kitus žalius produktus
Gaminimo patarimai
- gaminkite visus maisto produktus teisinga ir saugia temperatūra pagal receptą
- venkite nepakankamai paruošti vištienos, žuvies ir kiaušinių
Maisto laikymo patarimai
- žinokite apie galiojimo laiką ir išmeskite daiktus, kurių galiojimo laikas pasibaigęs
- išmeskite sugadintus ar abejotinus maisto produktus
- nedelsdami atšaldykite likučius
- nepalikite maisto saulėje
Kelionių patarimai
- venkite gerti iš lauko šulinių ir kitų nesaugių vandens šaltinių, prieš tai nevirdami vandens
- gerkite tinkamai uždarytą vandenį buteliuose
- rinkitės restoranus ir gatvės maistą, kur galima stebėti maistą ruošiančius žmones
- pasirinkti restoranai ir gatvės maisto pardavėjai, kuriuose gausu lankytojų, ypač vietinių žmonių
Papildomi patarimai
- venkite rūkymo ir besaikio alkoholio vartojimo
- atsargiai vartokite nesteroidinius priešuždegiminius vaistus (NVNU), aspiriną ir geriamuosius steroidus, kurie gali uždegti virškinimo sistemą
- pasitarkite su gydytoju apie galimą tam tikrų vaistų ir radiacijos gydymo šalutinį poveikį
Atimti
Enterito simptomai daugeliu atvejų išnyksta per kelias dienas.
Sunkiais atvejais, pavyzdžiui, susijusiais su dehidracija, gali prireikti gydymo ligoninėje.
Daugeliu atvejų enterito profilaktika įmanoma laikantis geros higienos ir atsargiai elgiantis su maistu.
