Alternatyvių dienų badavimas turi naudos sveikiems žmonėms
Naujas tyrimas rodo, kad griežtas alternatyvių dienų badavimas gali būti tinkama alternatyva skaičiuojant kalorijas ir gali turėti panašių rezultatų, taip pat naudinga įvairiems biologiniams procesams.
Žmonės dažnai keičia savo mitybą, norėdami numesti svorio, pagerinti savo širdies ir kraujagyslių sveikatą ir apskritai tapti sveikesni. Yra daugybė skirtingų būdų tai padaryti.
Neseniai atliktame tyrime buvo nagrinėjamas alternatyvių dienų nevalgymas (ADF), siekiant sužinoti, ar tai yra perspektyvi alternatyva kitiems metodams, pavyzdžiui, periodiniam nevalgymui ar kalorijų apribojimui.
Mokslininkai nustatė, kad nemažai naudos sveikatai lydėjo svorio mažėjimą dalyviams, kurie praktikavo ADF.
Jų tyrimo rezultatai pateikiami žurnale Ląstelių metabolizmas.
ADF kaip galimybė
Tyrėjai - daugelis iš Graco medicinos universiteto Austrijoje - atliko atsitiktinių imčių kontroliuojamą tyrimą. Jie įtraukė 60 dalyvių į 4 savaičių trukmės tyrimą ir atsitiktinai paskyrė juos į ADF grupę arba kontrolinę grupę.
Kontrolinės grupės dalyviai galėjo valgyti viską, ko tik panorėję, o ADF grupė pakaitomis vartojo 36 valandas be kalorijų ir 12 valandų neribotą valgymą.
Tyrėjai stebėjo ADF grupę, nuolat stebėdami gliukozės kiekį, siekdami užtikrinti, kad nevalgę jie nevartotų kalorijų. Dalyviai savo pasninko dienomis taip pat laikė dienoraščius.
Komanda taip pat dirbo su 30 žmonių, kurie pastaruosius 6 ar daugiau mėnesių laikėsi griežtos ADF dietos, siekdami įvertinti ilgalaikį praktikos saugumą.
Visi dalyviai turėjo sveiką svorį ir gerą savijautą.
Netikėta biologinė nauda
Nors ADF grupėje esantys žmonės dažnai kompensuodavo dalį prarastų kalorijų, kai jiems buvo leista valgyti, jie nekompensavo jų visų. Apskritai, per 4 savaičių trukmės tyrimą vidutinis kalorijų apribojimas buvo apie 35% ir vidutiniškai neteko 7,7 svaro.
Taip pat buvo naudos sveikatai. ADF grupės dalyviams sumažėjo tirpios tarpląstelinės adhezijos molekulės-1, žymens, susijusio su uždegimu ir su amžiumi susijusi liga.
Jie taip pat turėjo mažesnį skydliaukės hormono trijodtironino kiekį, neturėdami problemų dėl skydliaukės funkcijos. Ankstesni tyrimai susiejo sumažėjusį šio hormono kiekį su ilgaamžiškumu.
Be to, ADF grupėje buvo mažesnis cholesterolio kiekis ir sumažėjo kamieno arba pilvo riebalų kiekis. Jie taip pat turėjo tam tikrą aminorūgščių apribojimą, kuris, atlikus tyrimus su graužikais, gali prailginti gyvenimo trukmę.
Be to, ADF grupė patyrė pertvarkymą ketonų kūnuose, kuriuos mokslininkai laiko naudingais sveikatai tiek pasninko, tiek nevalgymo dienomis.
„Kodėl tiksliai kalorijų ribojimas ir nevalgymas sukelia tiek daug naudingų padarinių, dar nėra visiškai aišku“, - sako dr. Thomasas Pieberis, Graco medicinos universiteto endokrinologijos direktorius.
"Elegantiškas griežto ADF dalykas yra tas, kad dalyviams nereikia skaičiuoti savo patiekalų ir kalorijų: jie tiesiog nieko nevalgo 1 dieną."
Daktaras Thomas Pieberis
Ankstesni tyrimai parodė, kad ilgalaikiai ADF šalininkai gali patirti nepakankamą mitybą ir sutrikdyti imuninę funkciją. Tačiau mokslininkai nerado imuninės funkcijos problemų dabartinėje kohortoje, kuri 6 ar daugiau mėnesių praktikavo ADF.
Būsimos ADF programos
Nors šis tyrimas atskleidė ADF pranašumus, autoriai nerekomenduoja to, kaip turėtų praktikuoti visi. Jie atsargiai vertina ir kitus įspėjimus.
„Mes manome, kad nutukusiems žmonėms yra tinkamas režimas tam tikrais mėnesiais mažinti svorį, arba tai gali būti netgi naudinga klinikinė intervencija į ligas, kurias lemia uždegimas“, - sako prof. Frankas Madeo iš Molekulinių biomokslų instituto Graco universitetas.
„Tačiau norint juos pritaikyti kasdienėje praktikoje, reikia tolesnių tyrimų“.
Tyrėjai taip pat perspėja dėl nevalgymo patiriant virusinę infekciją. Jie rekomenduoja pasikonsultuoti su gydytoju prieš pradedant naują dietą, ypač tokią griežtą kaip ADF.
