Ar liūdni vaikai persivalgo?
„Emocinis valgymas“ yra daugeliui iš mūsų žinomas terminas, o kai kas šį fenomeną jau patyrė. Naujame tyrime buvo ištirtas džiaugsmingos ir liūdnos nuotaikos poveikis vaikų mitybos pasirinkimui.
Esant žemam emociniam atoslūgiui, gali būti, kad labiau priimsime blogus maisto sprendimus, siekdami sausainių indelio, o ne agurko.
Tyrimai, nagrinėjantys šį suaugusiųjų elgesio modelį, tai patvirtino: neigiamos emocinės būsenos, tokios kaip liūdesys, pyktis ar nuobodulys, padidina tikimybę, kad individas sukramtys mėsainį, o ne dubenį su mėlynėmis.
Ankstesni tyrimai taip pat parodė, kad suaugusieji, kurie dažniau užsiima neigiamu emociniu valgymu, dažniau turi neigiamų fizinių problemų, tokių kaip nutukimas ir neigiami psichologiniai padariniai, įskaitant depresiją.
Žinoma, niekam nereikia priminti, kad depresija ir nutukimas šiandien yra didžiulės problemos JAV. Tačiau būtent dėl šios priežasties įžvalgų apie susijusius veiksnius reikia atlikti kaip niekad skubiai.
Emocinis vaikų valgymas
Keletas tyrimų parodė, kad paaugliai ir vaikai taip pat gali užsiimti emociniu valgymu. Kadangi nutukimas vaikystėje yra aukščiausias, labai svarbu kuo daugiau sužinoti, kaip vaikai nusprendžia, ką valgyti.
Didžioji dalis dabartinio vaikų emocinio valgymo įpročių darbo priklauso nuo tėvų ar vaikų klausimo, ką jie valgė, o tai nėra visiškai patikima.
Neseniai atliktas tyrimas, paskelbtas žurnale Apetitas, naujai pažvelgė į emocinį vaikų valgymą. Norėdami gauti tikslesnį vaizdą, mokslininkai tiesiogiai matavo vaikų suvartoto maisto kiekį, užuot pasikliaudami savęs pranešimais. Jie taip pat klausė, ar teigiamos nuotaikos gali sukelti panašų persivalgymo atsaką.
Komandai vadovavo dr. Shayla C. Holub iš Teksaso universiteto Dalase ir dr. Cinas Cinas Tanas iš Mičigano universiteto Ann Arbore.
Iš viso mokslininkai įtraukė 91 vaiką nuo 4,5 iki 9 metų. Norėdami pradėti, vaikų nuotaikos buvo pakeistos naudojant patikimą įrankį: „Disney“ Liūtas karalius. Jie išsirinko liūdną klipą, neutralų klipą ir linksmą klipą, o visi vaikai žiūrėjo tik vieną iš šių scenų.
Peržiūrėję jiems skirtus klipus, emociškai pakitusiems vaikams buvo pasiūlyta rinktis iš dviejų užkandžių: šokoladinių saldainių ar auksinių žuvelių spirgučių.
Kaip ir reikėjo tikėtis, „liūdnosios“ grupės nariai valgė daugiau šokolado nei „laimingi“, tačiau laimingi vaikai vis tiek valgė daugiau šokolado nei neutrali grupė. Ir atvirkščiai, auksinių žuvų krekerius didesni kiekiai suvalgė neutrali grupė, paskui laiminga grupė, paskui liūdna grupė.
„Tai rodo, kad vaikai valgo reaguodami ir į laimingas, ir į liūdnas emocijas, bet labiau dėl liūdesio“.
Dr. Shayla C. Holub
Gilindamiesi į duomenis, mokslininkai nustatė, kad vaikų kūno masės indeksas (KMI) neturėjo jokio poveikio. Be to, merginos ir berniukai reagavo panašiai.
Mokslininkai taip pat pažymėjo, kad vyresni liūdnos grupės vaikai valgė daugiau šokolado nei neutralių ir laimingų grupių jaunesni vaikai.
Perėjimas nuo savireguliacijos
Šios išvados gali turėti svarbių padarinių. Nutukimas yra tokia didžiulė problema didžiojoje Vakarų pasaulio dalyje, todėl svarbu suprasti, kaip ir kodėl mes persivalgome. Tokie tyrimai, kaip šie, padeda mums suprasti, kada pradeda šliaužti nenaudingi mitybos pasirinkimai.
"Labai maži vaikai tikrai gerai reguliuoja maisto vartojimą", - sako dr. Holubas. "Jei pakeisite kūdikio mišinių energijos tankį, vaikas, atsižvelgdamas į tai, pritaiko maistą."
Ji tęsia sakydama: „Jei duosite ikimokyklinio amžiaus vaikams užkandžių, jie sureguliuos valgio kiekį, kad tinkamai reaguotų, kad nebūtų per daug alkani ar per sotūs. Jie žino savo kūno ženklus “.
Tam tikru momentu mūsų vaikystėje ši įspūdinga savireguliacija užleidžia vietą socialinėms eilėms. "Jei mano lėkštėje esanti dalis yra tai, ką aš turėčiau valgyti, aš priversiu save valgyti", - paaiškina daktaras Holubas.
„Atrodo, kad ribojančios maitinimo praktikos, - priduria ji, - taip pat yra problemiškos - pasakius vaikams, kad jie negali kažko turėti, jis tampa mėgstamiausiu maistu, o kai gauna prieigą, jie iškart suvalgo daugiau. Tai dar vienas būdas, kai vaikai išmoksta nustoti klausytis savo vidinių ženklų “.
Pasak daktaro Holubo, tai, kaip tėvai elgiasi, gali turėti reikšmingos įtakos būsimam vaiko maisto pasirinkimui.
„2015 m. Mes paskelbėme vieną iš pirmųjų tyrimų, kad nustatytume, jog ne tik modeliuojamas vaiko elgesys - matant, kaip tėvai kreipiasi į maistą, kai jiems liūdna, bet kad kartais taip gali būti ir taip tėvai vaikus maitina emocijas reguliuojančiais būdais “.
„Jūsų vaikas sutrinka? Štai saldainio gabalėlis. Jums nuobodu? Štai ką valgyti “.
Nors elgesys gali būti pakeistas vėliau gyvenime, susiformavus ir sustiprėjus įpročiams yra sunkiau. Vaikams labai svarbu 3–5 metų amžius; tai yra tada, kai jų vidinis reguliavimas užleidžia vietą socialiniams veiksniams. Suprasti, kaip užtikrinti, kad šis elgesys neįsišaknytų, gali būti labai naudinga plačiajai visuomenei.
Nuo mažens nustatę teisingą kelią savo vaikams reiškia, kad vėliau gyvenime jiems teks mažiau kovoti su maisto pasirinkimu.
