Kokia yra mangano nauda ir poveikis?
Manganas yra mikroelementas. Jis gyvybiškai svarbus žmogaus organizmui, tačiau žmonėms jo reikia tik nedideliais kiekiais.
Manganas prisideda prie daugelio kūno funkcijų, įskaitant amino rūgščių, cholesterolio, gliukozės ir angliavandenių apykaitą. Tai taip pat vaidina kaulų formavimąsi, kraujo krešėjimą ir uždegimo mažinimą.
Žmogaus kūnas negali gaminti mangano, tačiau jis gali jį laikyti kepenyse, kasoje, kauluose, inkstuose ir smegenyse. Paprastai žmogus gauna mangano iš savo dietos.
Šiame straipsnyje sužinokite daugiau apie tai, kaip manganas veikia organizme, ir apie tai, kur jo rasti.
Nauda sveikatai
Galima mangano nauda sveikatai yra:
Aprūpina antioksidantais
Nedideliuose mangano kiekiuose yra žalių ananasų, pinto pupelių ir pekano riešutų.
Manganas padeda suformuoti antioksidacinį fermentą, vadinamą superoksido dismutaze (SOD). Antioksidantai apsaugo kūną nuo laisvųjų radikalų, kurie yra molekulės, kurios sunaikina ar pažeidžia kūno ląsteles.
2011 m. Tyrimo autoriai nustatė, kad SOD padeda suskaidyti vieną iš pavojingesnių laisvųjų radikalų, vadinamą superoksidu, į mažesnius, nekenkiančius komponentus.
Laboratoriniais ir gyvūnų modeliais šis procesas gali sumažinti uždegimą, susijusį su plaučių pleuritu, uždegimine žarnyno liga ir psoriaze.
Tačiau norint atlikti šių antioksidantų naudą žmogaus organizme, būtina atlikti daugiau tyrimų.
Parama kaulų sveikatai
Manganas gali padėti skatinti stiprius, tankius kaulus, kai jie derinami su kitomis maistinėmis medžiagomis, tokiomis kaip kalcis ir vitaminas D.
Nors kai kurie ankstesni tyrimai rodo, kad manganas gali tankinti kaulus, naujesni tyrimai parodė, kad kalcis ir vitaminas D yra svarbiausi geros kaulų sveikatos skatintojai.
Cukraus kiekio kraujyje mažinimas
Žmonėms, sergantiems cukriniu diabetu, manganas gali padėti sumažinti cukraus kiekį kraujyje.
2014 m. Pietų Korėjoje atlikto tyrimo autoriai nustatė, kad diabetu sergančių žmonių organizmuose mangano kiekis buvo mažesnis. Tačiau neaišku, ar tai yra priežastinis veiksnys, ar diabeto pasekmė.
Kitas tyrimas, šįkart atliktas su pelėmis, parodė, kad manganas padeda kasai sukurti insuliną. Kūnas naudoja cukrų kraujyje reguliuoti insulinu.
Mangano papildų vartojimas gali padėti diabetu sergantiems žmonėms natūraliai gaminti daugiau insulino, tačiau norint patvirtinti šį poveikį, reikia atlikti daugiau tyrimų su žmonėmis.
Gydomos žaizdos
Kartu su vitaminu K manganas padeda susidaryti kraujo krešuliams. Kraujo krešėjimas, kuris palaiko kraują pažeistoje kraujagyslėje, yra pirmasis žaizdų gijimo etapas.
Taigi pakankamas mangano kiekis organizme gali padėti sustabdyti kraujo netekimą, kai žmogus turi atvirą žaizdą.
Šaltiniai
Mažas mangano kiekis yra įvairiuose maisto produktuose, įskaitant:
- žalių ananasų ir ananasų sulčių
- pinto pupelės
- pekano riešutai
- lima pupeles
- špinatai
- tamsiai pupelės
- juodosios ir žaliosios arbatos
- saldžioji bulvė
- migdolai
- greito avižų dribsnio
- razinų sėlenos
- nemaltų kviečių duona
- riešutai
- rudieji ryžiai
Kūdikiai gali gauti mangano iš motinos pieno ir pieno ar sojos mišinių.
Geriamajame vandenyje taip pat gali būti nedidelis kiekis mangano. Tačiau per didelis mangano kiekis vandentiekyje gali būti toksiškas.
Asmuo gali vartoti mangano papildus, jei gydytojas mano, kad jiems trūksta.
Rekomenduojamas mangano suvartojimas per parą nėra, tačiau pakankamas suvartojimas (AI) yra 2,3 miligramo (mg) per parą suaugusiems vyrams ir 1,8 mg per parą suaugusioms moterims.
Papildai
Žmonės, norintys vartoti mangano papildus, jų gali įsigyti vietinėje vaistinėje arba internete. Kai kuriuose multivitaminuose yra ir mangano.
Tipiškos formos yra:
- mangano sulfatas
- mangano askorbatas
- mangano gliukonatas
- aminorūgščių mangano chelatai
- mangano askorbatas kaulų ar sąnarių sveikatos papilduose
Tačiau žmonėms nereikia kasdien vartoti papildų, kad pasiektų kasdienį mangano PG.
Šalutiniai poveikiai
Labai mažai tikėtina, kad manganas sukels šalutinį poveikį, jei žmogus jį gauna tik iš mitybos šaltinių.
Žmonės, vartojantys mangano papildus, ant buteliuko neturėtų vartoti daugiau nei rekomenduojama suma. Tačiau tikriausiai prireiktų metų pertekliaus, kad žmogus patirtų kokių nors problemų.
Prieš vartodami mangano papildus, žmonės turėtų pasitarti su savo sveikatos priežiūros paslaugų teikėju. Svarbu paklausti, ar manganas gali trukdyti vartoti dabartinius vaistus, ar pabloginti esamą sveikatos būklę.
Jei asmuo patiria šalutinį poveikį vartodamas mangano papildus, jis turėtų nustoti juos vartoti ir pasikalbėti su gydytoju.
Mangano trūkumas
Mangano trūkumas yra retas, bet galimas. Jei taip atsitiks, gydytojas paskirs mangano papildus arba gali pasiūlyti vartoti manganą į veną, jei problema yra absorbcija.
Galimo mangano trūkumo požymiai yra šie:
- sumažinta gliukozės tolerancija
- sutrikęs augimas
- angliavandenių ir riebalų apykaitos pokyčiai
- griaučių ar kaulų anomalijos
- vaisingumo problemos
Labiau tikėtina, kad žmogus patirs toksiškumą manganui (per didelę ekspoziciją) nei turi mangano trūkumą.
Rizika
Didžiausia rizika, susijusi su manganu, yra žmonėms, dirbantiems aplinkoje, kur jie gali jį įkvėpti.
Lydymas ir suvirinimas yra dvi didelės rizikos veiksniai atsitiktiniam mangano įkvėpimui. Įkvėptas manganas yra pavojingas, nes organizmas perneša mineralą tiesiai į smegenis, prieš tai jo neperdirbdamas tinkamam naudojimui.
Laikui bėgant, įkvėpus mangano gali atsirasti rimta būklė, vadinama manganizmu. Manganizmas yra panašus į Parkinsono ligą.
Manganizmo simptomai yra šie:
- sunku vaikščioti
- raumenų spazmai veide
- drebulys
- dirglumas
- agresyvumas
- haliucinacijos
- sumažėjusi plaučių funkcija, kosulys ar ūminis bronchitas
Nors tai kur kas rečiau, žmogus gali patirti panašių simptomų, jei vandenyje, maiste ar papilduose yra per daug mangano. Vidutiniškai sveikam žmogui nereikia jaudintis dėl per didelio mangano poveikio maiste ar maisto papilduose.
Tačiau kai kuriems žmonėms yra didesnė toksinės reakcijos į manganą rizika, įskaitant:
- naujagimiai
- vaikai
- žmonių, sergančių kepenų ligomis
- žmonių, turinčių geležies trūkumų
Žmonės, vartojantys ar ketinantys vartoti mangano papildus, pirmiausia turėtų aptarti jų poreikį su gydytoju.
Santrauka
Manganas yra natūraliai randamas mineralas, kurio yra kai kuriose maisto grupėse. Nors jis yra toksiškas dideliu kiekiu, jis turi svarbų vaidmenį atliekant kelias kūno funkcijas, įskaitant kaulų sveikatos palaikymą ir cukraus perdirbimą.
Daugelis žmonių gaus įprastą mitybą turėdami pakankamą kiekį mangano. Tačiau kai kuriems žmonėms, turintiems trūkumų, gali tekti vartoti mangano papildus.
Žmonėms, dirbantiems tokiose profesijose kaip suvirinimas, kyla pavojus susirgti sveikatos problemomis dėl ilgalaikio įkvepiamojo mangano poveikio.
Kiekvienas susirūpinęs dėl mangano suvartojimo ar poveikio gali pasitarti su savo gydytoju apie tyrimus ir tolesnius veiksmus.
