Keto dieta gali apsaugoti nuo pažinimo nuosmukio
Ketogeninės arba keto dietos yra mažai angliavandenių turinčios ir turinčios daug riebalų, ir daugelis žmonių, kurie laikosi tokio režimo, tai daro norėdami numesti antsvorį. Tačiau keto dieta gali duoti ir kitų privalumų. Visų pirma, tai gali padėti išlaikyti smegenis sveikas ir jaunas, kaip atrodo nauji pelių tyrimai.
Keto dietoje yra daug riebalų, mažai angliavandenių ir joje yra pakankamas baltymų kiekis.
Tokia dieta skirta sukelti ketozę, kuri yra medžiagų apykaitos procesas, kurio metu organizmas skaido riebalus ir baltymus ir juos paverčia energija, dėl ko sumažėja svoris.
Be svorio mažinimo, keto dieta taip pat gali būti naudinga sveikatai, kaip neseniai buvo pasiūlyta tyrimuose. Pavyzdžiui, vienas tokių tyrimų teigė, kad keto dietos gali padėti sumažinti tam tikrų vėžio gydymo būdų šalutinį poveikį.
Dabar mokslininkai iš Sanderso-Browno senėjimo centro Kentukio universitete Leksingtone (KY) vertina įrodymus, leidžiančius manyti, kad keto dietos taip pat gali padėti išvengti pažinimo nuosmukio.
Mokslininkai atliko du tyrimus, abu su pelėmis. Išvados rodo, kad keto tipo dietos gali apsaugoti neurovaskulinę funkciją ir apskritai medžiagų apykaitos funkciją, o tai gali padėti gyvūnams išlaikyti sveiką pažinimo funkciją.
Keto dieta išvalo beta-amiloidą
Pirmasis tyrimas, kurio rezultatai rodomi žurnale Mokslinės ataskaitos, apžvelgė keto dietos poveikį neurovaskulinei funkcijai, kuri apima jutimo ir motorines funkcijas, taip pat kraujotaką.
Komanda dirbo su dviem grupėmis po devynias peles, kurių visos buvo 12–14 savaičių amžiaus. Gyvūnai 16 savaičių laikėsi arba ketogeninės dietos, arba įprastos dietos.
Po šio laikotarpio mokslininkai nustatė, kad pelės, kurios laikėsi keto režimo, pagerino ne tik smegenų kraujotaką, bet ir geresnę bakterijų pusiausvyrą žarnyne, taip pat sumažino gliukozės (cukraus) kiekį kraujyje ir sumažino kūno svorį.
Be to, svarbiausia tai, kad keto dieta taip pat padidino beta-amiloidinio baltymo klirensą smegenyse - „statybinius elementus“, kurie Alzheimerio liga sulimpa ir sudaro toksines plokšteles, kurios trukdo neuronų signalizacijai.
"Neurovaskulinis vientisumas, įskaitant smegenų kraujotaką ir kraujo ir smegenų barjero funkciją, vaidina pagrindinį vaidmenį kognityvinių gebėjimų srityje", - pažymi tyrimo autorė Ai-Ling Lin.
"Naujausi mokslai rodo, kad neurovaskulinį vientisumą gali reguliuoti žarnyno bakterijos", - priduria ji. "Taigi mes nustatėme, ar ketogeninė dieta padidino smegenų kraujagyslių funkciją ir sumažino jaunų sveikų pelių neurodegeneracijos riziką."
„Dietos naudojimas siekiant sumažinti riziką“
"Nors dietos modifikavimas, ypač ketogeninė dieta, parodė veiksmingumą gydant tam tikras ligas, mes nusprendėme išbandyti sveikas jaunas peles, naudodami dietą kaip galimą prevencinę priemonę", - toliau aiškina ji.
„Mums buvo malonu pastebėti, kad iš tikrųjų galime naudoti dietą, kad sumažintume Alzheimerio ligos riziką.“
Nors tiksliai neaišku, kokius mechanizmus keto dieta įjungia šiame kontekste, Linas spėja, kad apsauginis poveikis smegenims gali atsirasti dėl to, kad šis režimas iš esmės slopina maistinių medžiagų jutiklį, vadinamą mechaniniu rapamicino taikiniu (mTOR). .
Ankstesni tyrimai parodė, kad mTOR signalizacija daro didelę įtaką senėjimo procesams ir individo gyvenimo trukmei.
Linas taip pat pažymi, kad taip pat galima nukreipti mTOR taikant kalorijų ribojimą - mitybos režimą, kuris, kaip rodo pavadinimas, riboja kalorijų vartojimą, arba vartojant fermentą rapamiciną.
„Milžiniškas poveikis klinikiniams tyrimams“
Antrame tyrime, kurio išvadas jie paskelbė žurnale Senėjančių neuromokslų ribos - mokslininkai nuskenavo pelių, kurios gavo vieną iš trijų intervencijų: rapamicino dozę, keto dietos poveikį ar paprastą kalorijų apribojimą, smegenis.
Šiuo atveju mokslininkai dirbo tiek su jaunais, tiek su senstančiais gyvūnais, kad suprastų šių intervencijų poveikį kognityvinei veiklai.
"Mūsų ankstesni darbai jau parodė teigiamą rapamicino ir kalorijų apribojimo poveikį neurovaskulinei funkcijai", - pažymi Linas ir pridūrė, kad: "Mes spėjome, kad neurografija gali leisti mums pamatyti tuos pokyčius gyvose smegenyse".
Tyrėjų duomenys parodė, kad kalorijų apribojimas gali pagerinti senėjančių pelių neurovaskulinį ir metabolinį funkcionavimą, taip apsaugant jų smegenų sveikatą.
Linas pažymi, kad šiame pelės modelyje neurovaskulinė ir metabolinė funkcija veikia geriau nei jaunesnėms pelėms, kurių mityba nebuvo ribojama.
"Ai-Lingo laboratorija pirmoji panaudojo neurografinį vaizdą, kad pamatytų šiuos pokyčius gyvose smegenyse ir galimą ryšį su žarnyno mikrobiomo pokyčiais", - pažymi Linda Van Eldik, Sanderso-Browno senėjimo centro direktorė.
„Jos darbas daro didžiulę įtaką būsimiems senėjančių gyventojų neurologinių sutrikimų klinikiniams tyrimams“, - sako Van Eldikas.
