2 tipo cukrinis diabetas: pertraukiamas badavimas gali kelti riziką
Nauji tyrimai rodo, kad protarpinis badavimas gali pakelti insulino kiekį, pažeisti kasos ląsteles ir padidinti pilvo riebalų kiekį.
Vadinamoji pertraukiama badavimo dieta vis labiau traukia žmones, norinčius greitai sulieknėti.
Ši populiari dieta susideda iš „greitų“ dienų, kai drastiškai apribojamas suvartojamų kalorijų kiekis (pavyzdžiui, iki ketvirtadalio dienos dozės ar mažiau), ir „puotos“ dienos, kai besilaikantis asmuo gali valgyti, ką tik nori.
Pastaraisiais metais protarpinis badavimas, kartais vadinamas dietos „užgaida“, yra išpopuliarėjęs dėl siūlomų pranašumų, susijusių su gyvenimo trukmės padidėjimu ir vėžio išvengimu.
Iš tiesų, kai kurie tyrimai su gyvūnais parodė, kad protarpinis badavimas gali sumažinti vėžio riziką, tuo tarpu stebėjimo tyrimai parodė, kad žmonės, kurių religija juos nuolat pasninkauja, gyvena ilgiau nei senyvi žmonės.
Bet ar gali būti ir protarpinio badavimo neigiamų pusių? Tyrimai, pateikti Europos endokrinologijos draugijos metiniame susitikime, kuris vyko Barselonoje, Ispanijoje, rodo, kad dietos laikymasis gali turėti rimtų pasekmių žmogaus medžiagų apykaitai.
Konkrečiai, naujas tyrimas, kurį vedė San Paulo universiteto (Brazilija) mokslininkė Ana Cláudia Munhoz Bonassa, rodo, kad protarpinis badavimas gali pakenkti normaliam kasos aktyvumui ir insulino gamybai, o tai savo ruožtu gali pakelti 2 tipo cukrinio diabeto rizika.
Tarpinis badavimas gali sukelti diabetą
Mokslininkus paskatino stengtis vyresni tyrimai, teigiantys, kad badavimas trumpą laiką padidina oksidacinį stresą ir laisvųjų radikalų gamybą.
Buvo pasiūlyta oksidacinis stresas ir per didelis laisvųjų radikalų kiekis, siekiant paspartinti senėjimo procesą ir pakenkti mūsų DNR, didinant vėžio, širdies ir kraujagyslių ligų bei neurodegeneracijos riziką.
Norėdami išsiaiškinti, ar protarpinis badavimas iš tikrųjų generuoja laisvuosius radikalus, Bonassa ir jos kolegos 3 mėnesius laikėsi dietos sveikomis, suaugusiomis žiurkėmis.
Per šį laiką mokslininkai išmatavo ir stebėjo graužikų insulino lygį ir funkcijas, jų kūno svorį ir laisvųjų radikalų kiekį.
Dietos laikotarpio pabaigoje žiurkės, kaip ir tikėtasi, numetė svorio. Tačiau jų kūno riebalų pasiskirstymas netikėtai pasikeitė.
Graužikų pilve padidėjo riebalinio audinio kiekis. Naujausi tyrimai parodė, kad pilvo riebalai yra glaudžiai susiję su 2 tipo cukriniu diabetu, o kai kurie tyrimai netgi rodo molekulinį mechanizmą, per kurį pirmasis gali sukelti antrąjį.
Be to, Bonassa ir jo kolegos nustatė insuliną išskiriančių kasos ląstelių pažeidimus, didesnį laisvųjų radikalų kiekį ir atsparumo insulinui požymius.
Tyrimo pagrindinis autorius komentuoja išvadas sakydamas: „Turėtume atsižvelgti į tai, kad antsvorio turintys ar nutukę žmonės, kurie pasirenka pertraukiamas dietas nevalgius, jau gali būti atsparūs insulinui“.
„[S] o, - tęsia Bonassa, - nors ši dieta gali paskatinti ankstyvą, greitą svorio kritimą, ilgainiui tai gali turėti potencialiai rimtų žalingų padarinių jų sveikatai, pavyzdžiui, išsivystyti 2 tipo cukrinis diabetas“.
„Tai pirmasis tyrimas, parodantis, kad nepaisant svorio metimo, periodiškos nevalgiusios dietos iš tikrųjų gali pakenkti kasai ir paveikti insulino funkciją normaliems sveikiems žmonėms, o tai gali sukelti diabetą ir rimtų sveikatos problemų“.
Ana Cláudia Munhoz Bonassa
Ateityje mokslininkai planuoja išsamiau ištirti žalingą pertraukiamo badavimo poveikį normaliam kasos ir insulino hormono veikimui.
