Ar probiotikai gali padėti numesti svorį?
Probiotikai yra gyvi organizmai, natūraliai esantys žarnyne. Daugelyje papildų ir fermentuotų maisto produktų yra ir probiotikų. Kai kuriems žmonėms kyla klausimas, ar probiotikai gali padėti numesti svorio.
Probiotiko priedo vartojimas gali padėti išlaikyti žarnyno florą subalansuotą ir skatinti sveiką kūną, skatindamas virškinimo ir imuninę sistemas.
Nors tyrimai vis dar yra preliminarūs, kai kurie duomenys rodo, kad probiotikai gali padėti asmeniui mesti svorį arba kad bloga žarnyno sveikata turi ryšį su nutukimu.
Šiame straipsnyje sužinokite apie probiotikus ir svorio netekimą, įskaitant tai, ar jie veikia ir kaip juos vartoti.
Ar probiotikai gali padėti numesti svorį?
Žmogaus kūne ir ant jo yra daugybė skirtingų mikroorganizmų, daugiausia draugiškų bakterijų pavidalu. Tyrėjai mano, kad kai kurios iš šių bakterijų gali turėti įtakos svorio mažėjimui ir priaugimui.
Žarnyne naudingos bakterijos padeda skaidyti ir virškinti maistą. Jie taip pat padeda sukurti maistines medžiagas ir vitaminus, kuriuos kūnas galėtų naudoti. Probiotinės bakterijos minta skaidulomis ir paverčia jas naudingais junginiais.
Nesveika virškinimo sistema gali sukelti disbiozę, o tai reiškia žarnyno mikrobų disbalansą.
Kai auga per daug kenksmingų mikroorganizmų, gali nepakakti turimų naudingų bakterijų, kad būtų galima kontroliuoti šiuos kenksmingus organizmus. Tai taip pat paprastai reiškia, kad bakterijų įvairovė žarnyne yra mažesnė.
2013 m. Tyrimai rodo, kad žarnyno disbiozė prisideda prie nutukimo vystymosi, nors tai ir negali būti pagrindinė priežastis.
Kaip pažymi 2015 m. Tyrimo autorius, sveiko svorio ir nutukimo žmonėms būdingi ryškūs žarnyno floros skirtumai.
Jų tyrimai parodė, kad pakeitus žarnyno florą gyvūnams, jie atitinkamai numetė ar priaugo svorio. Tačiau žmonėms, pakeitus žarnyno florą, svoris nepriaugo ir nepriaugo.
Šie įrodymai vis dėlto rodo, kad, priaugus svorio, pasikeičia žmogaus žarnyno flora. Nors pokyčiai siejami su nutukimu, neatrodo, kad jie yra pagrindinė priežastis.
Tyrėjas nustatė šiuos veiksnius, kurie gali pakeisti žmogaus žarnyno florą nuo plonos iki nutukusios:
- riebi dieta
- kaloringa dieta
- dirbtinių saldiklių naudojimas
- sutriko paros ritmas
Yra nedaug įrodymų, rodančių, kad kai kurie probiotikai gali padėti žmonėms sulieknėti.
Tyrimai „British Journal of Nutrition“ tyrė vienos rūšies probiotikų poveikį, Lactobacillus rhamnosus, turėjo žmonių su nutukimu.
Moterys, vartojusios probiotikų priedą, tyrimo metu neteko daugiau svorio nei moterys, vartojusios placebą. Be to, probiotikų papildą vartojanti grupė ir toliau metė daugiau svorio svorio palaikymo etape, kai baigė dietą. Tačiau tas pats poveikis nepasitaikė vyrams.
Kitas 2013 m. Tyrimas apžvelgė Lactobacillus fermentum ir Lactobacillus amylovorus.
Tyrimo metu antsvorio turintys, bet šiaip sveiki asmenys valgė jogurtą, kuriame jų buvo Lactobacillus įtempia 6 savaites. Šio laikotarpio pabaigoje dalyviai vidutiniškai prarado 3–4% kūno riebalų.
Mokslininkai taip pat ištyrė Lactobacillus gasseri dėl riebalų nuostolių. Šio tyrimo metu žmonės, turintys papildomų pilvo riebalų, gėrę fermentuotus pieno produktus, kuriuose yra naudingų bakterijų, per 12 savaičių prarado 8,2–8,5% pilvo riebalų.
Tačiau kai jie nustojo gerti pieną, visi šie pilvo riebalai grįžo. Tai rodo, kad probiotikai kai kuriais atvejais gali padėti žmonėms sulieknėti, tačiau mokslininkai vis tiek turi atlikti daugiau tyrimų, kad patvirtintų šį teiginį.
Maža bakterijų įvairovė taip pat gali turėti įtakos nutukimui. Pavyzdžiui, 2015 m. Apžvalgos autorius nustatė, kad yra ryšys tarp mažos žarnyno floros įvairovės ir organizmo uždegimo.
Maža mikrobų įvairovė taip pat gali būti rizikos veiksnys, susijęs su nutukimu, pavyzdžiui, metaboliniu sindromu ir 2 tipo cukriniu diabetu.
Turint omenyje šiuos faktus, probiotikų vartojimas gali būti naudingas ne tik žmogaus svorio metimo pastangoms, bet ir visai jų sveikatai.
Tipai
Dažniausiai probiotikai yra iš grupių Lactobacillus ir Bifidobacterium. Kiekvienoje iš jų yra daug skirtingų bakterijų.
Probiotikuose kartu su kitais organizmais, pavyzdžiui, mielėmis, gali būti ir kitų bakterijų Saccharomyces boulardii.
Populiariausios rinkoje bakterijos ir labiausiai ištirtos dėl jų naudos sveikatai:
- Lactobacillus acidophilus
- Lactobacillus bulgaricus
- Lactobacillus fermentum
- Lactobacillus amylovorous
- Lactobacillus gasseri
- Lactobacillus rhamnosus
- Bifidobacterium longum
- Bifidobacterium bifidum
Tačiau žarnyne yra šimtai įvairių rūšių mikroorganizmų, iš viso daugiau nei 100 trilijonų mikrobų.
Nėra įrodymų, kad vienos rūšies probiotikai gali padėti žmogui mesti svorį efektyviau nei bet kuri kita.
Kaip vartoti probiotikus
Yra du skirtingi būdai, kaip žmogus gali pridėti naudingų probiotikų į savo įprastą mitybą:
Papildai
Yra daug probiotikų papildų. Šie produktai paprastai apima Lactobacillus arba Bifidobacterium bakterijos. Kartais jose yra ir viena, ir kita.
Probiotikų papildų galima įsigyti sveiko maisto parduotuvėse, vaistinėse ir internete.
Fermentuoti maisto produktai
Daugelyje maisto produktų taip pat yra šių sveikų organizmų. Jogurtas gali būti žinomiausias probiotikų mitybos šaltinis. Jogurtas yra pienas, kuris fermentuojamas su specifiniu Lactobacillus arba Bifidobacterium padermės.
Kiti fermentuoti maisto produktai, kuriuose dažnai yra naudingų bakterijų, yra šie:
- kefyras
- rauginti kopūstai
- kombucha
- fermentiniai, žali sūriai
- žalias obuolių sidro actas
- kimchi
- natto, miso ar tempeh
Kiti probiotikų privalumai
Nacionalinis papildomos ir integracinės sveikatos centras teigia, kad skirtingi probiotikai gali veikti skirtingais būdais ir atlikti įvairiausias funkcijas, įskaitant:
- konkuruojančios kenksmingos bakterijos, kad žarnynas būtų subalansuotas
- palaikyti sveiką naudingų mikroorganizmų pusiausvyrą
- stimuliuojantis imuninės sistemos atsaką
- apsauganti virškinamojo trakto barjerą nuo kenksmingų mikroorganizmų
Be sveiko virškinimo skatinimo, probiotikai gali turėti daug kitų padarinių. 2015 m. Tyrimai rodo, kad sveika žarnyno kolonija yra svarbi daugeliui kūno funkcijų, tokių kaip:
- bendrą mitybą
- augimas
- reguliuojantis imuninę sistemą
- išlaikant hormonų pusiausvyrą
- reguliuojanti nuotaiką
- skatinti tinkamą nervų sistemos augimą
Santrauka
Probiotikų tyrimai vis dar yra gana nauji ir vis didesni. Mokslininkai mano, kad yra ryšys tarp sumažėjusios bakterijų žarnų įvairovės ir nutukimo.
Be to, kai kurie įrodymai apie žmones rodo, kad kai kurie probiotikai, pavyzdžiui, kai kurie Lactobacillus gali padėti žmonėms numesti svorį ar kūno riebalus.
Tačiau probiotikai nėra garantuota svorio metimo strategija. Ekspertai mano, kad tai galėtų būti viena iš išsamios svorio metimo programos dalių. Jie nepakeis dietos ir mankštos.
Geriausias būdas naudoti probiotikus sveikatai ir lieknėjimui gali būti įtraukti juos į maistingą, įvairią dietą, kurioje gausu daržovių, vaisių ir kitų visaverčių maisto produktų.
