Spirulina: Ar valgant šias bakterijas gali sumažėti kraujospūdis?
Remiantis neseniai atliktu tyrimu, spirulina gali padėti sumažinti kraujospūdį. Tyrėjai taip pat nustato aktyvųjį junginį, kuris suteikia šią naudą.
Kai papildų judėjimas persijungia į aukščiausią pavarą, mokslininkai tiria įvairius maistinius ingredientus dėl jų galimo naudos sveikatai.
Tarp šio nuolat augančio vadinamųjų supermaisto klano yra spirulina.
Spirulina yra džiovinta biomasė Spirulina platensis, cianobakterijų arba mėlynai žalių dumblių rūšis, nes jie yra labiau žinomi.
Šiandien šis ingredientas yra plačiai naudojamas kaip priedas ir dedamas į tam tikrus maisto produktus, tačiau jis turi ilgą istoriją, kuri tęsiasi iki actekų ir senovės Afrikos. Istoriškai žmonės surinko bakterijas iš tvenkinių ir ežerų ir pavertė jas „pyragais“.
Kadangi spirulinoje yra daug baltymų, geležies ir kitų maistinių medžiagų, tai domina tyrėjus, tiriančius aprūpinimą maistu, nepakankamą mitybą ir net keliones tolimais kosminiais tyrimais.
Spirulinos nauda sveikatai
Šis maistingų medžiagų produktas yra susijęs su daugybe naudos sveikatai. Pavyzdžiui, kai kurie tyrimai parodė, kad jis turi priešuždegiminių savybių, padeda kontroliuoti gliukozės ir lipidų kiekį kraujyje, sumažina alerginio rinito simptomus ir netgi apsaugo nuo kai kurių vėžio rūšių.
Nors daugeliui šių teiginių trūksta tinkamų įrodymų, vis dar tiriami potencialūs spirulinos privalumai sveikatai. Naujausią tyrimą galima rasti žurnale Hipertenzija.
Autoriai iš daugelio institucijų visoje Italijoje, įskaitant I.R.C.C.S. kraujagyslių fiziopatologijos laboratoriją. Neuromed in Pozzilli ištyrė jo galimybes neutralizuoti arterinę hipertenziją.
Mokslininkai anksčiau pastebėjo teigiamą spirulinos įtaką kraujospūdžiui. Šio tyrimo metu mokslininkai norėjo išsiaiškinti detales ir tiksliai suprasti, kaip tai sąveikauja su kraujagyslėmis, kad gautų šią naudą.
Pirma, jie imitavo virškinimo poveikį spirulinai, kaip paaiškina pirmasis autorius Albino Carrizzo:
„[Mes] atkartojome tai, kas vyksta žmogaus žarnyne nurijus medžiagą. Tokiu būdu mums pavyko išskirti peptidus, kuriuos absorbuotų mūsų kūnas “.
Tada tyrėjai ištyrė „suvirškintą“ spiruliną arterijose, ištrauktose iš pelių. Kaip jie tikėjosi, spirulina sukėlė arterijų atsipalaidavimą; poveikis, kurį sąlygoja azoto oksidas (NO).
Žinoma, kad NO atlieka gyvybiškai svarbų vaidmenį palaikant sveiką kraujospūdį, ir daugeliui hipertenzija sergančių asmenų kaltas yra NO mechanizmas.
Veikliosios medžiagos identifikavimas
Toliau komanda norėjo nustatyti suvirškintoje spirulinoje veikiančią molekulę, kuri buvo atsakinga už šią veiklą.
Panaudoję tai, ką tyrėjai vadina „kompleksiniu daugiapakopiu peptidominiu metodu“, jie nustatė vieną konkretų peptidą, kuris, atrodo, suteikė spirulinos antihipertenzinį sugebėjimą - SP6.
SP6 sąveikauja su svarbiu signalizacijos keliu, vadinamu PI3K / AKT. Dėl šios sąveikos išsiskiria NO ir dėl to sumažėja kraujospūdis.
„Mes žinome, kad hipertenzija sergantiems pacientams dažnai būdingi natūralių procesų defektai, kurie veikdami azoto oksidu reguliuoja endotelį (vidinę kraujagyslių sienelę). Peptidas, kurį išskyrėme spirulinos ekstrakte, teigiamai veikia šį mechanizmą “.
Autorius, prof. Carmine Vecchione
Norėdami toliau išbandyti SP6 antihipertenzines galias, jie jį skyrė pelėms. Teoriškai jie matavo kraujospūdžio kritimą.
Galiausiai jie ištyrė SP6 gyvūno hipertenzijos modelyje; dar kartą jie nustatė, kad tai žymiai sumažino hipertenziją.
Kadangi tai yra pirmasis tyrimas, kurio metu SP6 buvo identifikuotas kaip galimas antihipertenzinis preparatas, reikės daug daugiau tyrimų. Tačiau autorius jaudina perspektyvos.
Prof. Vecchione mano, kad „SP6 gali būti natūralus įprastų farmakologinių terapijų priedas, siekiant pagerinti endotelio funkciją ir atitinkamai kovoti su hipertenzija“.
Ligų kontrolės ir prevencijos centro (CDC) duomenimis, hipertenzija JAV serga beveik trečdalis suaugusiųjų. Suradus rentabilų, saugų, natūralų junginį, padedantį sumažinti kraujospūdį, būtų galima sutaupyti pinigų, o dar svarbiau - pagerinti ir prailginti gyvenimą.
